Фокачча

отчитываюсь. пекла.

одну съела еще тепленькой. одну сынуля утащил отгрызть. до папиного прихода, боюсь, доживут не все.
пальчики оближешь.
рецепт буду пользовать. и часто и двойной порцией)))честно-честно
спасибо за дележку рецептом

Monkey
Оля,здорово!!!

Monkey писал(а):

пальчики оближешь. рецепт буду пользовать. и часто и двойной порцией)))честно-честно спасибо за дележку рецептом

Я тоже всегда двойную порцию делаю - 8 лепешек для нас о.к.
Спасибо за отчет!

Аделичка,фокачча просто супер мой сыночек уже три лепешечки скушал... Особенно с Оленькиным Кубанским борщом-вообще...

Спасибо тебе огромное!!! Буду печь очень часто....

Лиличка,как здорово,что тебе понравилось и рецептик пригодился!
Такие красивые лепешечки получились,красота!
Я тоже на выходных делала,еще добавила в тесто мелко нарезанные оливки и сушенные помидорки,получилось очень вкусненько!!!
Спасибо тебе за фотоотчет и доверие!

adelja очень понравился рецепт,а вы можете сказать в каком магазине вы приправу покупали?

Tatjana 25 писал(а):

adelja очень понравился рецепт,а вы можете сказать в каком магазине вы приправу покупали?

Танюша,приправу я покупала в Edeka,но и в других магазинах тоже есть,например Real,Kaufland...

Удачи!

adelja, сегодня испекла Фокаччу. Ну, не очень получилось с первого раза, хотя мужу да и мне тоже понравилось. Немного сделала неправильно - когда тесто на листе поднялось, я началы тыкать пальцем - оно и упало. А так как нужно было уже обедать, поставила печься. В общем, оно у меня не сильно пушистое и очень жирное. Но все равно все слопали. А рецепт очень интересный и я обязательно добьюсь успеха!
А еще у нас в крартире очень холодно (17 градусов- экономят газ ), поэтому тесто делала в хлебопечке, а подходило в духовке под пленкой. Может быть поэтому не сильно поднялось.

Пенка писал(а):

. Немного сделала неправильно - когда тесто на листе поднялось, я началы тыкать пальцем - оно и упало. А так как нужно было уже обедать, поставила печься.

Елена,конечно тесто "обиделось",что ты его после поднятия тыкать стала.
Очень важно сформовать лепешки,сделать углубления,смазать оливковым маслом и оставить подниматься!!!

У тебя обязательно получится,рецепт проверенный.

Пенка писал(а):

А еще у нас в крартире очень холодно (17 градусов- экономят газ ),

Это кинечно неприятно как для людей,так и для теста!
Леночка,желаю тебе всего хорошего и удачи!

adelja сделала Ваше фоккачо. Просто супер!!! Классный рецептик!!! Спасибо!!!!!!!

наиля
Я как рада,что у тебя все получилось и лепешечки пришлись по вкусу!
Спасибо тебе!

Зашла специально выразить свою признательность Аделечке - сижу уплетаю в пятьсот пятый раз испеченные лепешки. Просто объедение. С таким удовольствием пеку! Ну не бейте меня, что без отчета - я без фотоаппарата.
НО оторваться от лепешек просто не могу

Monkey

Monkey писал(а):

Зашла специально выразить свою признательность Аделечке - сижу уплетаю в пятьсот пятый раз испеченные лепешки. Просто объедение. С таким удовольствием пеку!

Оля,большое тебе спасибо!
Мне очень приятно,что рецептик у тебя прижился и Фоккача нравится!

Аделичка! я зашла поблагодарить за рецептик фокаччи. Я уже пеку многократно, а сегодня сделала жареные пирожки с горошком и сосиской, а рецепт теста взяла от твоей фокаччи. ОООООООООООООчень вкусно.
Спасибо за отличный рецептик

Monkey

Monkey писал(а):

Аделичка! я зашла поблагодарить за рецептик фокаччи. Я уже пеку многократно

Оленька,это просто супер-замечательно!!!!!!!!

Monkey писал(а):

а сегодня сделала жареные пирожки с горошком и сосиской, а рецепт теста взяла от твоей фокаччи. ОООООООООООООчень вкусно.

А я так еще не пробовала использовать это тесто
Спасибо тебе большое за отзыв и за классную идею,обязательно воспользуюсь, только вопосик:ты пирожки в духовке пекла или в сковороде?

Делала на сковородочке... а потом со сметаной....
Все. Слюни убежали
Воспользуйся пожалуйста. Идею дарю, а рецептик - уже опробован

Monkey писал(а):

Делала на сковородочке... а потом со сметаной.... Все. Слюни убежали

Оля,я уже хочу,

Monkey писал(а):

Воспользуйся пожалуйста. Идею дарю, а рецептик - уже опробован

спасибо за подарок!!!

Девочки,угощайтесь!!!
Делала Фоккаччу,сверху посыпала прованской травкой и тертым сыром-Моцарелла,получилось очень вкусно

Аделичка!
Это снова я с хвалебными одами!
Сегодня использовала тесто фокаччи для пиццы!
Отпад!
Так вкусно вышло, за что очень тебе признательно! Вот уж рецепт так рецепт!
А твоя фокачча с травкой и моцареллой - вообще отпад

Monkey писал(а):

Сегодня использовала тесто фокаччи для пиццы! Отпад!

Оленька,я тоже этот рецепт теста для пиццы использую,мне нравится!

Monkey писал(а):

Так вкусно вышло, за что очень тебе признательно! Вот уж рецепт так рецепт

Спасибо тебе за эксперименты с тестом и за то что делишся!

Adelja
Спасибо большое за рецепт, очень понравилась техника приготовления лепешек.

kika79
Вау!!!какие красивенные лапешки у тебя получились!
Ну очень красиво и аппетитно выглядят!!!
спасибо за вкусный фотоотчет!

kika79 писал(а):

Спасибо большое за рецепт, очень понравилась техника приготовления лепешек.

Я надеюсь и на вкус лепешечки понравились

Adelja

Ой, а про вкус я вообще забыла, так как это само собой разумеющееся. Очень вкусно. Сегодня буду еще делать
Спасибо еще раз [/b]

kika79

kika79 писал(а):

Ой, а про вкус я вообще забыла, так как это само собой разумеющееся. Очень вкусно. Сегодня буду еще делать

Это меня радует!!!

Спасибо за доверие и отчет!
Желаю всего самого доброго и вкусного!!!

только что из духовки вынула ,правда они получились у меня помпушки и без приправ итальянских,но очень вкусные ,вкус почти как наш азербайджанский тендир черек как же я соскучилась по этому вкусу.
спасибо за рецепт

Г.Мери

Г.Мери писал(а):

спасибо за рецепт

Мери, на здоровье!!!Мне очень приятно,что лепешки понравились!

Г.Мери писал(а):

правда они получились у меня помпушки и без приправ итальянских,но очень вкусные

Ты делала без приправ,а масло оливковое использовала или тоже нет?