Гата - по мотивам восточного лакомства (с разными начинками)
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
23 Май 2018 2:14
 |
t a s m i
 Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад   |
|||||
|
Сегодня у меня вариант с корицей …
  
   |
||||||
|
10 Авг 2018 1:51
|
Марина0909
 Марина 42 года Курган |
|||||
|
Татьяна еще раз благодарю Вас за рецепт этого вкуснейшего печения, оно одно из самых любимых в моей семье!!!
Очень нам нравится с грецкими орехами! 
  Эти фото еще с Пасхи, так что не удивляйтесь вербе  |
||||||
|
12 Авг 2018 17:18
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Марина, спасибо за такую красоту
Исполнение выпечки на "пять" почему я так пишу - просто у меня они иногда лопаются при выпечке  посмотри повыше мои фото 
Удачи семье и всех благ  всегда рада тебя видеть 
 |
||||||
|
17 Авг 2018 15:32
|
Марина0909
Марина 42 года Курган |
|||||
Спасибо, похвала от Вас очень приятна! 
Вот что я прочла по этому поводу Основная причина – это разница во влажности внутри и снаружи. Верх выпечки подогревается, а значит и сушится сильнее, внутри влага остается дольше. Затем она испаряется, ищет выход через наружные слои. Создается некоторое давление, которого корочка просто не выдерживает и… трескается. Избежать этих неприятностей можно, уменьшив температуру выпекания в конце процесса. |
||||||
|
20 Авг 2018 15:48
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Спасибо большое и я согласна а ещё я заметила, что так у меня получается, когда масла сливочного меньше положишь в тесто, я иногда экспериментирую, у меня там по маслу есть нижний и верхний предел по количеству
Спасибо, что ещё раз забежала сюда  |
||||||
|
09 Мар 2019 23:25
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
|
Такую этажерочку мне подарили, гости выложили сладости, т.е. то, что осталось
   |
||||||
|
24 Ноя 2019 2:02
|
Сантима
 Антонина Омск |
|||||
|
Таня, спасибо! Это очень вкусно!
 |
||||||
|
24 Ноя 2019 20:01
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Тоня, благодарю за отчет и доверие рецепту удачи тебе |
||||||
|
10 Янв 2020 21:26
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
|
Остатки от Нового года
   |
||||||
|
20 Июл 2020 14:48
|
Д_И_ана
 Ирина Москва |
|||||
|
Я в восторге от этого печенья,настоящее восточное лакомство!
И муж уплетает с удовольствием.Спасибо огромное за рецепт!   |
||||||
|
21 Июл 2020 13:13
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Ирочка, мне очень приятно получить такой аппетитный фотоотчет
Готовь на доброе здоровье семьи, и удачи вам  |
||||||
|
24 Янв 2021 22:49
|
Га-ли-на
|
|||||
|
t a s m i
Татьяна, благодарю за столь подробный рецепт! Я очень люблю эту выпечку. Но все не доходили руки или лень было возиться. Думаю, ну чего заморачиваться, если можно по-быстрому испечь кекс, и тоже будет вкусно 
У Вас все рецепты всегда подробно описаны, сначала внимательно читаем, а потом все легко и просто делаем 
У меня получилось ровно 20 штук, но они прям большие! Делала с грецкими орехами. Еще раз спасибо!!!
 |
||||||
|
26 Янв 2021 16:48
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Спасибо большое за доверие рецепту, за красивую выпечку, рада видеть очередного ценителя такой выпечки
Благодарю, что такая оценка
Удачи |
||||||
|
11 Фев 2022 14:23
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
|
Готовила на все Новогодние праздники
  |
||||||
|
19 Сен 2022 23:52
|
BeeNata
|
|||||
|
Благодарю!!!
Благодарю Вас! Татьяна, Вы столько души вкладываете в Ваши рецепты, просто не возможно пройти мимо. Гата не только очень вкусная, но и очень доступно описана. Практически мастер- класс!!! 
С большим удовольствием пользуюсь Вашими рецептами. Фотографии тоже покоряют
Талантливый человек- талантлив во всем! |
||||||
|
22 Сен 2022 13:57
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Благодарю💐 Пользуйтесь на доброе здоровье, и хочу пожелать удачи вам🎉🌼☕🫖 |