Салат из запеченных овощей под кленово-бальзамическим соусом

Сообщение Автор
Салат из запеченных овощей под кленово-бальзамическим соусом
17 Мар 2019 1:17

Распечатать сообщение
Фото

Представляю вам еще один, и последний в этом сезоне,
салат из запеченных овощей с использованием
брюссельской капусты. Салат получается очень вкусным,
с прекрасной вкусовой гаммой. Попробуйте и убедитесь
Фото

Ингридиенты:
красный болгарский перец 500 гр
батат (сладкий картофель) 500 гр
брюссельская капуста 500 гр
1/2 - 1 шт красного лука
1 ч.л. соли
1 ч.л. черного перца
1 ч.л. сухого орегано
3 ст.л. оливкового масла
Фото

Соус:
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. бальзамического уксуса
1 ч.л. кленового сиропа
Фото

Болгарский перец порежьте кусочками и сложите
с большую миску
Фото

Батат очистите и, тоже, порежьте небольшими кусочками
Фото

Брюссельскую капусту разрежьте пополам
Фото

Красный лук порежьте дольками
Фото

Посолите, поперчите, посыпьте орегано и полейте
оливковым маслом
Фото

Перемешайте и выложите на протвень
Фото

Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке
40 минут
Сделайте соус, смешав все ингридиентов
Фото

Овощи готовы
Фото

На сервировочную тарелку выложите любимые
салатные листья (шпинат, руккола и т.д.),
сверху выложите запеченые овощи, можно немного
покрошить фету и полейте соусом.
Фото

Фото

Приятного аппетита!
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
17 Мар 2019 3:50

Распечатать сообщение
Леночка! Какая прекрасная вкусовая гамма! Обязательно приготовлю! Вот только капуста у меня, как обычно, замороженная.
Благодарю за прекрасный рецепт!!! good good good
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
17 Мар 2019 8:46

Распечатать сообщение
Леночка, какая прелесть! girl_claping Главное, я только что скупилась в своём любимом супермаркете. Всё есть, кроме капусты. Теперь уж точно я её занесу в свой список продуктов и буду пробовать твои рецепты с ней. girl_in_love Больно соблазнительно ты её преподносишь, а так я её игнорирую. Embarassed Попытки были, но не пошло как-то. unknown Зато мои девочки её любят - мы даже шутим по этому поводу. Вот заодно порадую и удивлю их. dance2 Спасибо, дорогая! give_heart
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
17 Мар 2019 15:36

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Леночка! Какая прекрасная вкусовая гамма!

Жанночка, это правда! girl_yes2 Рекомендую! Drinks or Beer
Жанчик писал(а):
Обязательно приготовлю! Вот только капуста у меня, как обычно, замороженная.

Готовь с замороженной, тебе не впервой! Wink good
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
17 Мар 2019 15:37

Распечатать сообщение
Esmira писал(а):
Леночка, какая прелесть!

Эсмирочка, я рада, что рецепт тебя заинтересовал! girl_claping girl_claping girl_claping
Esmira писал(а):
Всё есть, кроме капусты. Теперь уж точно я её занесу в свой список продуктов и буду пробовать твои рецепты с ней.

Попробуй, а вдруг понравится?! praising Wink
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
17 Мар 2019 19:41

Распечатать сообщение
Леночка, уже в списке. Обязательно буду пробовать ещё. girl_in_love

Спасибо тебе ещё раз! give_heart
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
18 Мар 2019 20:38

Распечатать сообщение
Esmira писал(а):
Леночка, уже в списке. Обязательно буду пробовать ещё.

Эсмирочка! give_heart friends
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
18 Мар 2019 23:31

Распечатать сообщение
Леночка, какой соблазнительный салат у тебя. Я очень люблю запеченные овощи, но вот батат не пробовала запекать и даже не представляю, каков он на вкус. unknown У нас продают его, периодически в гипермаркете появляется. Можно будет купить и попробовать. Wink
Спасибо за новый рецепт и аппетитные фото. Rose Rose Rose friends
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
19 Мар 2019 15:36

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Я очень люблю запеченные овощи, но вот батат не пробовала запекать и даже не представляю, каков он на вкус

girl_haha Один в один, что я хотела написать
Салат выглядит шикарно good очень аппетитно nyam2 А фотки какие чудесные girl_claping
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
19 Мар 2019 21:01

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Леночка, какой соблазнительный салат у тебя.

Ларисочка, я рада, что заинтересовала тебя! Wink
Багира-Манго писал(а):
Я очень люблю запеченные овощи, но вот батат не пробовала запекать и даже не представляю, каков он на вкус.

Батат, еще называют сладкий картофель, вкус соответствующий Smile
Багира-Манго писал(а):
У нас продают его, периодически в гипермаркете появляется. Можно будет купить и попробовать.

Конечно надо попробовать! praising
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
19 Мар 2019 21:03

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Один в один, что я хотела написать

Ой, девоньки, что ж вас останавливает?! praising
Покупайте и пробуйте! Drinks or Beer
казачка писал(а):
Салат выглядит шикарно очень аппетитно А фотки какие чудесные

Кариночка, спасибо большое! air_kiss Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
19 Мар 2019 21:35

Распечатать сообщение
Красивый и яркий салатик! good2 good2 good2
Очень интересная заправочка! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо, Леночка, за рецептик! Rose Rose Rose
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
20 Мар 2019 12:18

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Красивый и яркий салатик!
Очень интересная заправочка!

Малгосенька, спасибо, что зашла и оценила! air_kiss friends
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
20 Мар 2019 17:06

Распечатать сообщение
Лена, очень соблазнительный салат, но вот никогда не обращала внимания, продается ли у нас батат. Брюссельскую капусту запеченную в овощном миксе я пробовала - очень понравилось.
Если батат встречу - попробую приготовить.
А почему салат последний в этом сезоне? Выкладывай еще. Я на тему твоего прошлого салата из запеченных овощей недавно снова импровизировала. Так нравится эта разноцветная радуга.
Утро

Наталья

47 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
20 Мар 2019 21:38

Распечатать сообщение
Утро писал(а):
Лена, очень соблазнительный салат, но вот никогда не обращала внимания, продается ли у нас батат.

Наташенька, я рада, что рецепт заинтересовал! girl_claping girl_claping girl_claping
Батат та же культура, что и картофель - я надеюсь, что ты найдешь praising
Утро писал(а):
Брюссельскую капусту запеченную в овощном миксе я пробовала - очень понравилось.
Если батат встречу - попробую приготовить.

Удачи! friends
Утро писал(а):
А почему салат последний в этом сезоне? Выкладывай еще.

Во-первых, заканчивается сезон брюссельской капусты,
во-вторых скоро на работу - этим заниматься будет некогда unknown
Утро писал(а):
Я на тему твоего прошлого салата из запеченных овощей недавно снова импровизировала. Так нравится эта разноцветная радуга.

Да, меня это тоже подкупило, ну и вкус конечно же! Wink nyam2 good2
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
20 Мар 2019 23:24

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Батат, еще называют сладкий картофель, вкус соответствующий

Я это знаю. Еще в 80-ые читала "Унесенные ветром" и там познакомилась с бататом. Но вот за 20 лет, что у нас продают, так ни разу и не купила его... Embarassed girl_haha
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
21 Мар 2019 10:12

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):

Во-первых, заканчивается сезон брюссельской капусты,
во-вторых скоро на работу - этим заниматься будет некогда

Лена, у тебя чудесные рецепты, расценю это как шутку. Ведь всегда можно взять замороженную, а работа - не причина не выкладывать рецепты. Wink
Утро

Наталья

47 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
21 Мар 2019 11:57

Распечатать сообщение
Утро писал(а):
а работа - не причина не выкладывать рецепты.

girl_haha girl_haha girl_haha good
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
21 Мар 2019 12:06

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Я это знаю. Еще в 80-ые читала "Унесенные ветром" и там познакомилась с бататом. Но вот за 20 лет, что у нас продают, так ни разу и не купила его...

Я читала "Унесенные ветром", Но про батат не помню unknown
Я не часто готовлю этот корнеплод, но иногда покупаю Smile
У меня есть еще рецепт с ним https://forum.say7.info/topic69452.html
и там, кстати, ты писала, что не разу не видела батат в продаже! Wink
Вот, уже увидела - прогресс! dance2
Можно надеяться, что скоро и попробуешь его! friends air_kiss
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
22 Мар 2019 0:00

Распечатать сообщение
Приготовила сегодня на ужин этот чудесный салатик. girl_claping Сразу скажу, что очень вкусно. good Но у меня духовка, наверное, очень мощная, так как овощи слегка перепеклись, если можно так выразиться. unknown Батат так вообще не хотел держать форму, норовил развалиться. Embarassed В следующий раз, а он обязательно будет, овощи буду резать крупнее и запекать чуть меньше по времени. Smile Леночка, спасибо за отличные рецепты. sharik Покажу своё "произведение", потом удалю. Wink Сверху остатки сулугуни, нужно было куда-то пристроить, прекрасно сочетается с печеными овощами и сладковатым соусом. good2
Фото
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
22 Мар 2019 0:35

Распечатать сообщение
Амритана
Амритана писал(а):
Покажу своё "произведение", потом удалю.

Наташенька, не надо, не удаляй! praising
Красивый салатик! nyam2 good2
Амритана писал(а):
Но у меня духовка, наверное, очень мощная, так как овощи слегка перепеклись, если можно так выразиться. Батат так вообще не хотел держать форму, норовил развалиться. В следующий раз, а он обязательно будет, овощи буду резать крупнее и запекать чуть меньше по времени.

Конечно, у всех духовки разные, надо подстраиваться Smile
Амритана писал(а):
Приготовила сегодня на ужин этот чудесный салатик. Сразу скажу, что очень вкусно.

Это самое главное! Drinks or Beer
Наташенька, спасибо за доверие и прекрасный отзыв! air_kiss Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
22 Мар 2019 14:41

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Я читала "Унесенные ветром", Но про батат не помню

Ты забыла. Там много и о нем, и о другом клубневом овоще - ЯМСе. Это то немногое,что подавалось на стол в трудные военные времена в Таре. Например напиток из жареной кукурузы и молотого батата, напоминающий суррогатный кофе. А еще пирог из сладкого картофеля. Wink Да я уже сама плохо помню, надо перечитать.
ТЕН писал(а):
и там, кстати, ты писала, что не разу не видела батат в продаже!

Я почитала свое сообщение там. Писала тоже,что и здесь. Продают, но я не покупала.
но что-то я никогда не покупала батат, даже, когда видела его в продаже. unknown Незнакомый и непривычный для нас овощ.

Как я писала, я уже знала про сладкий картофель, но впервые увидела его в Канаде в начале этого века, но и там не пробовала.
ТЕН писал(а):
Можно надеяться, что скоро и попробуешь его!

Ты права. girl_yes Надо как-нибудь, просто чтобы знать его вкус. Smile sharik
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
23 Мар 2019 2:44

Распечатать сообщение
Леночка! Рапортую!


Салат получился просто восхитительный! Овощи и без соуса вкусны, а с соусом вкус заиграл по-новому!
Моя сердечная благодарность за рецепт!!!
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
23 Мар 2019 22:08

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Ты забыла. Там много и о нем, и о другом клубневом овоще - ЯМСе. Это то немногое,что подавалось на стол в трудные военные времена в Таре. Например напиток из жареной кукурузы и молотого батата, напоминающий суррогатный кофе. А еще пирог из сладкого картофеля.

Класс! Спасибо, что напомнила!
Такие вещи помнишь, если недавно прочитал или если сильно любишь книгу и помнишь все наизусть Wink
Багира-Манго писал(а):
Как я писала, я уже знала про сладкий картофель, но впервые увидела его в Канаде в начале этого века, но и там не пробовала.

Ларисочка, я уверена, что до конца этого века ты его точно попробуешь! girl_haha friends
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
23 Мар 2019 22:24

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Леночка! Рапортую!

Жанночка! Вах, порадовала! girl_claping girl_claping girl_claping
Как красиво и аппетитно! nyam2 good2
Жанчик писал(а):
Салат получился просто восхитительный! Овощи и без соуса вкусны, а с соусом вкус заиграл по-новому!

Урррррраааааа!Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Жанночка, я очень рада! Drinks or Beer
Спасибо огромное за такой прекрасный отзыв! air_kiss Rose Rose Rose
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |