Горохово-пшённая каша (или солдатская каша)

Сообщение Автор
 
15 Май 2020 19:18

Распечатать сообщение
=Sjfahka-33= писал(а):
Татьяна,а я ведь готовила в пост,очень вкусненькая каша

Благодарю, Наташа, что не поленилась написать отзыв nyam2
Удачи Вам Rose girl_in_love Romashki
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
29 Окт 2020 18:49

Распечатать сообщение
Предзимье, дождь и пасмурно, холодно Yahoo!
такая кашка хорошо греет nyam2 nyam2 morning1 good2

Фото


Фото
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
29 Окт 2020 19:37

Распечатать сообщение
Увидела в обедах! nyam2
Какая солнечная каша! girl_in_love Так захотелось. Drinks or Beer Ни разу в жизни не варила пшенку, да и гороховую кашу тоже.
Танюша, как куплю нужные крупы, приду с отчетом. Romashki
И вопрос по машу. Девочки, Таня и Ира, вы уже готовили по этому рецепту? Можно ли заменять специи на другие? У меня маш есть, но из специй только кориандр.
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
 
29 Окт 2020 21:05

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Увидела в обедах!
Какая солнечная каша! Так захотелось. Ни разу в жизни не варила пшенку, да и гороховую кашу тоже.

Ира, это очень вкусно nyam2 nyam2 good2 надо пробовать обязателно good2

Irina Divers писал(а):
Танюша, как куплю нужные крупы, приду с отчетом.

Вкусной дегустации nyam2 good2



Irina Divers писал(а):
И вопрос по машу. Девочки, Таня и Ира, вы уже готовили по этому рецепту? Можно ли заменять специи на другие? У меня маш есть, но из специй только кориандр.

Это вопрос к Ире, я не покупала и не готовила, только собрала информацию тут unknown



P.S.
ПОВТОРЮСЬ ещё о МАШЕ (подробнее переписку см. на стр.2) ...


~Iren~ писал(а):
Если узнаешь, рецепт маринада для салата, то поделись, пожалуйста, с нами.

Ирочка, вот что я узнала:
Маш маринованный
1)взять горсть маша (он потом очень увеличится сильно) + вода = на ночь,
2)утром промыть и в теплое место, обязательно накрыть,
3)утром и вечером промывать = стоять 5 дней,
4)на 4-й день перебрать и убрать чешуйки,
5)вскипятить воду (воды надо столько, чтобы покрыть проросший маш) + зира + кориандр + лаврушка + перец гор. (она кладёт всё на глаз и по вкусу) = всё кипятить 3 мин.= затем процедить через дуршлаг = охладить,
6)заправить наш Маш холодным маринадом = постоять в этом маринаде, автор точно не называет время, вероятно, ещё сутки, чтобы ростки были ~2см …
7)затем маринад слить и в готовый маш + растит.масло + лимонный сок + соевый соус, всё по вкусу = затем употребляем … nyam2 nyam2 nyam2
(можно добавлять кунжут, льняное семя, обжаренный лук, но она не делает так)

Хозяйка рецепта угощала меня вариантом без растительного масла, лимонного сока и соевого соуса ... и было очень вкусно ... делает так и с другими культурами (соя и т.д.)



Конкретной рецептуры она не дала, т.к. всё делает на глаз ...



t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
30 Окт 2020 1:35

Распечатать сообщение
t a s m i писал(а):
Вкусной дегустации

Танюша, спасибо. Сейчас проверила местный магазинчик, такого чуда-как пшенка у нас нет, сильно экзотическая крупа для местного начеления. Буду заказывать онлайн.
t a s m i писал(а):
ПОВТОРЮСЬ ещё о МАШЕ (

Танюш, спасибо. Romashki
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
 
30 Окт 2020 13:33

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Сейчас проверила местный магазинчик, такого чуда-как пшенка у нас нет, сильно экзотическая крупа для местного начеления. Буду заказывать онлайн.

Надо же, а я так люблю пшённую кашку, как же без неё у нас wacko1 good2 good

Irina Divers писал(а):
Танюш, спасибо.

А ты приготовь МАШ со своими любимыми специями, главное, чтобы тебе было вкусно и комфортно nyam2 good2
я-то не увлекаюсь проращиванием подобного вида зерновых unknown натура и ритм жизни не позволяют так жить, wacko1
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
30 Окт 2020 23:39

Распечатать сообщение
t a s m i писал(а):
А ты приготовь МАШ со своими любимыми специями, главное, чтобы тебе было вкусно и комфортно

Да, Танюш, сделаю наверное так. Я часто замачиваю маш на салаты, вместо зеленого горошка.
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
 
31 Окт 2020 0:42

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
такого чуда-как пшенка у нас нет, сильно экзотическая крупа для местного начеления.

Ириш, ищи у себя просо (Millet), тоже самое, на айхерб точно есть.

Специи для маша используй любые, по вкусу. good
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
31 Окт 2020 2:25

Распечатать сообщение
~Iren~ писал(а):
Ириш, ищи у себя просо (Millet), тоже самое, на айхерб точно есть.

Ир, именно его ищу, в обычном магазине нет, надо в интернете смотреть.
~Iren~ писал(а):
Специи для маша используй любые, по вкусу

А с машем попробую конечно Танюшин рецепт.
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
 
31 Окт 2020 11:48

Распечатать сообщение
Мне из пророщенного маша очень нравится корейский салат(с сайта) и как-то готовила соус а-ля майонез по рецепту Наташи(Соня Эриксон), она в одной из тем писала приблизительную раскладку по ингредиентам. 👌
Вариант от Татьяны тоже вкусный 👍
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
31 Окт 2020 20:43

Распечатать сообщение
~Iren~ писал(а):
Мне из пророщенного маша очень нравится корейский салат(с сайта) и как-то готовила соус а-ля майонез по рецепту Наташи(Соня Эриксон), она в одной из тем писала приблизительную раскладку по ингредиентам

Ириш, спасибо. Поищу на сайте.
Танюшин рецепт сделаю на днях, пока жду заказ с пшенкой. Вот ведь проблема- пшенку купить. wacko1 girl_haha
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
 
08 Ноя 2020 3:05

Распечатать сообщение
Танюша, я с отчетом!!!
Наконец-то пришла моя пшенка. Smile girl_haha
Фото


Тут же сварила кашку. Рецепт абсолютно сбалансированный, все в тему, и горох, и морковка с луком, и чуток масла ( у меня из кешью). Каша очень сытная и вкусная. Мой первый опыт с пшёнкой.
Танюша, спасибо за рецепт. Очень понравился. Буду забегать к тебе в темку время от времени.Drinks or Beer
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
 
09 Ноя 2020 19:00

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Танюша, я с отчетом!!!
Наконец-то пришла моя пшенка. Smile girl_haha
Тут же сварила кашку. Рецепт абсолютно сбалансированный, все в тему, и горох, и морковка с луком, и чуток масла ( у меня из кешью). Каша очень сытная и вкусная. Мой первый опыт с пшёнкой.
Танюша, спасибо за рецепт. Очень понравился. Буду забегать к тебе в темку время от времени.Drinks or Beer

Ирочка, я так рада, что оценила такую кашу, я по отдельности люблю и горох, и пшенку, а уж совместный *дуэт* - это что-то nyam2 nyam2 nyam2

У нас пшена сколько угодно, и подешевле, и подороже, в разных упаковках nyam2 good2

Заходи, я буду всегда рада тебе girl_in_love

Удачи, береги себя give_heart sharik
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
10 Ноя 2020 0:25

Распечатать сообщение
t a s m i писал(а):
Ирочка, я так рада, что оценила такую кашу

Drinks or Beer Я была уверена, что будет вкусно. good2
t a s m i писал(а):
нас пшена сколько угодно, и подешевле, и подороже, в разных упаковках

Эх, у нас только в интернете. wacko1
t a s m i писал(а):
Заходи, я буду всегда рада тебе

Обязательно. Я всегда прихожу с отчетами. Drinks or Beer
t a s m i писал(а):
Удачи, береги себя

Спасибо, Танюш. sharik И ты тоже. friends
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
 
14 Ноя 2020 16:56

Распечатать сообщение
t a s m i
Танюша, спасибо тебе за рецепт. Romashki Romashki Romashki Очень понравился. Горох взяла целенький, он получился мягкий, хотя не разварился. Соотношение гороха/пшена- 1:1. Очень нежный сливочный вкус у блюда. nyam2 good

Фото

Irina Divers
Спасибо, Иришка, что напомнила об этом рецепте. Rose friends
Soya

Зоя




SoyaМои рецепты
 
17 Ноя 2020 13:39

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Обязательно. Я всегда прихожу с отчетами.

Rose Rose Romashki
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
17 Ноя 2020 13:43

Распечатать сообщение
Soya писал(а):
Танюша, спасибо тебе за рецепт. Очень понравился. Горох взяла целенький, он получился мягкий, хотя не разварился. Соотношение гороха/пшена- 1:1. Очень нежный сливочный вкус у блюда.

Зоечка, благодарю, пользуйся на здоровье nyam2 nyam2 morning1 good2

Горох и пшено очень дополняют друг друга nyam2 morning1 по отдельности не так теперь уже стало и нравиться good

Удачи тебе , дорогая, береги себя girl_in_love girl_in_love Romashki
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
17 Ноя 2020 20:20

Распечатать сообщение
t a s m i писал(а):
Удачи тебе , дорогая, береги себя

Спасибо, Танюша. Ты тоже. girl_in_love friends
Soya

Зоя




SoyaМои рецепты
 
19 Ноя 2020 21:17

Распечатать сообщение
Танюша, и я с кашей.
Очень вкусно, особенно если не пожалеть масла. nyam2
Фото
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
 
19 Ноя 2020 21:51

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Очень вкусно, особенно если не пожалеть масла.

Ирочка, благодарю за такую аппетитную кашку nyam2 nyam2 morning1 good2

Да, кашу маслом не испортишь Yahoo! sharik
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
09 Дек 2020 20:59

Распечатать сообщение
У нас похолодало. wacko1 Захотелось вкусной наваристой кашки.
Фото

Очень вкусно! nyam2 Спасибо, Танюша за чудесный рецепт. Romashki
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
 
09 Дек 2020 22:32

Распечатать сообщение
t a s m i писал(а):
никогда не догадывалась смешать эти два продукта вместе

И я wacko1
Татьяна, обязательно приготовлю!!! Romashki
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
10 Дек 2020 13:45

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
У нас похолодало. wacko1 Захотелось вкусной наваристой кашки.
Очень вкусно! nyam2 Спасибо, Танюша за чудесный рецепт. Romashki

Ирочка, благодарю, аппетитная кашка nyam2 morning1 Rose
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
10 Дек 2020 13:47

Распечатать сообщение
Лили писал(а):
И я wacko1
Татьяна, обязательно приготовлю!!! Romashki

Лилечка, рекомендую good2 эти два продукта очень удачно и неожиданно дополняют друг друга nyam2
Удачи тебе girl_in_love Romashki
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
10 Сен 2021 9:45

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! Вчера готовила на ужин, очень вкусно и нежно. Очень удачная пропорция крупа:вода.
Ircheg

Ирина

39 лет


IrchegМои рецепты
Страница 3 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |