Молочная глазурь за 5 секунд

Дорогие девочки, с праздником! Христос воскресе!

Кошка из лукошка писал(а):

Галина, спасибо огромное за рецепт!

Ксения, на доброе здровье!!! Куличики - загляденье!

Lana_nov писал(а):

Я снова со спасибой за глазурь

И снова с пожалуйстой! На доброе здоровье!!!

Dorothea писал(а):

Галина, спасибо за этот чудесный рецепт!

На доброе здоровье! Очень рада, что рецепт работает и помогает!

Elochkacat писал(а):

У меня кулич был тёплый, но не горячий

Это важный аспект. Виимо, если наносить эту глазурь на теплый кулич, то глазурь быыстрее схватывается и засыхает! Спасибо, Ната, за подробности!

Какая чудесная глазурь! Галочка, спасибо большое. Возьму этот рецепт тоже на заметку.

~Iren~ писал(а):

Какая чудесная глазурь! Галочка, спасибо большое. Возьму этот рецепт тоже на заметку.

Спасибо, Ирина, буду рада, если пригодится рецепт. Эта глазурь очень вкусненькая, похожа на расстаявший пломбир, особенно, если добавить ванили.

Галина! Спасибо за очень вкусную глазурь! Наносила на Люсины тыквенные синнабончики. https://forum.say7.info/topic91789.html Шикарно получилось!

МАНДАРИНКА55555

Спасибо за чудеснре фото, Мариночка! Как же у вас было вкуууусноооо!!!

Замечательная глазурь! Очень вкусная и нехлопотная!
Галочка, огромное спасибо! В следущий раз буду слой потолще намазывать

С праздником светлой Пасхи!

Solomona писал(а):

Замечательная глазурь! Очень вкусная и нехлопотная!

Как я рада, что рецепт в деле! Со светлым Праздником!!! Христос воскресе!

Христос Воскресе! Галиночка, спасибо очередное за такой чудесный способ приготовления глазури! Я уже и не экспериментирую больше) знаю, что эта глазурь точно получится, точно застынет, не будет крошиться. Ну и супер-скорость покоряет, конечно)))
Благодарю от всего сердца!

Кошка из лукошка писал(а):

Христос Воскресе

Воистину воскресе!

Кошка из лукошка писал(а):

Галиночка, спасибо очередное за такой чудесный способ приготовления глазури

На доброе здоровье!
Я рада, что рецепт полезен!
Сейчас ищу ПП- рецепты глазури. Как опробую, выставлю.

Галя, спасибо за рецепт очередной глазури

О, классно получилось, Наташ!
Какие синнабончики чудесные! Запах ощущаю через экран!

Запах вкус и глазурь вкусная. как мороженое. Мне не захотелось открывать ещё банку сгущенки, у меня на 4 ложки сухого молока- 5 столовых ложек сгущенки и 2 чайных ложки лимонного сока. Она идеально легла и не стекала
От синнабонов и глазури остались одни воспоминания

Спасибо за рецепт! Делала в прошлом году на пробу, в этом году домашние попросили только такую глазурь на куличи...Очень и очень понравилось всем!!!И на желатине тоже делала...Тоже вкусно! Рецепты - находка ,очень помогли!! Галина, еще раз спасибо, успехов в делах!

ямаматаня
Танюша, спасибо за добрые слова!
Рада, что рецепт прижился.
В этом году еще подсмотрела пару рецептов, ео еще не опробовала. Много глазури не бывает.

С наступающим Христовым Воскресением!

Пришла в очередной раз сказать спасибо за глазурь. Но в этом году мне пришлось украшать куличи на даче. Все взяла с собой: и сгущенку, и молоко и лимон. Но когда настало время делать глазурь, лимон таинственным образом исчез. Но в холодильнике стояла скучала банка ананасов. Решила использовать сироп из нее. Получилось очень даже хорошо. Правда сироп добавила довольно много. С ним глазурь очень быстро загустевает. Но в целом мне понравилось больше, чем с лимоном.

Lana_nov писал(а):

лимон таинственным образом исчез

Светунь, прям пасхальный детектив!

Lana_nov писал(а):

банка ананасов.

Какая ты умница! Можно новый рецепт открывать!

Lana_nov писал(а):

Но в целом мне понравилось больше, чем с лимоном.

Видисо, вкус получается богаче.
Спасибо, что поделилась такой историей.
Можно я ее на 1 стр.помещу? Вдруг кому- то и такой вариант понравится?

Галактика писал(а):

Видисо, вкус получается богаче.

Привкуса ананасов не было. Но глазурь быстрее застыла и не липла практически. В этом плане мне понравилось.

Галактика писал(а):

Можно я ее на 1 стр.помещу? Вдруг кому- то и такой вариант понравится?

Да, ради Бога! Конечно помещай.

Спасибо большое за этот дивный рецепт глазури! То, что надо!

Natysich писал(а):

Спасибо большое за этот дивный рецепт глазури! То, что надо

На доброе здоровье! С Пасхой!

Галочка, пришла с отчетом и благодарностями от всех моих домашних
Очень удачная глазурь, вкусная и быстрая. Застывала, правда, долго, но я, вероятно, сделала ее не достаточно густой. Наносила два слоя, чтобы всю использовать. Я использовала сухие сливки, молока не было дома, и сначала они не размешались в однородную массу, были крупинками. Но, постояв, растворились отлично. И в начале чувствовалась сгущенка, хотя добавляла ваниль. Когда пробовала через несколько часов куличики , они меня покорили так и хотелось кусать только верхушку с глазурью очень приятно-мягенько-сладенькая, восхитительная на вкус
Два кулича лежат в морозилке, постараюсь позже рассказать, как перенесли стресс
Спасибо, Галочка, за эту удобную глазурь.

Люньчик писал(а):

Галочка, пришла с отчетом и благодарностями

Привет, Галюша, какую ты красоту мне принесла! Хоть на выставку ВДНХ вези! :
А сами куличики по какому рецепту пекла?

Люньчик писал(а):

Очень удачная глазурь, вкусная и быстрая.

Люньчик писал(а):

Застывала, правда, долго, но я, вероятно, сделала ее не достаточно густой.

А, может, многовато, сока лимона? Кислота мешает кристализации сахара. Но это мои предположения...

Люньчик писал(а):

сначала они не размешались в однородную массу, были крупинками.

Надо же! С молоком таких проблем не было... Вот что значит, разные производители...

Люньчик писал(а):

Но, постояв, растворились отлично.

Слава Богу

Люньчик писал(а):

так и хотелось кусать только верхушку с глазурью очень приятно-мягенько-сладенькая, восхитительная на вкус

Люньчик писал(а):

Два кулича лежат в морозилке, постараюсь позже рассказать, как перенесли стресс

Интересно! Мечта любой хозяйки напечь куличей заранее, чтобы на Пасху меньше уставать.
А при нарезании как глазурь себя вела? Прилично? Не осыпалась?

Галактика писал(а):

А сами куличики по какому рецепту пекла?

Пекла куличи в этом году два раза по одному рецепту от Юли Санни Кеш:
Бездрожжевой творожный кулич с ароматом лимона
https://forum.say7.info/topic95941.html
Пекла впервые и рецепт очень понравился. Все домашние хвалили.

Галактика писал(а):

может, многовато, сока лимона? Кислота мешает кристализации сахара. Но это мои предположения...

Кто знает? Лимон не жалела

Галактика писал(а):

Мечта любой хозяйки напечь куличей заранее, чтобы на Пасху меньше уставать.

Возможно, тоже выход))
Посмотрим, какие будут. Обычно свежая выпечка, если сразу убирать, ведет себя прекрасно.
Я пробовала и полуфабрикатом хранить: приготовила тесто, разложила начинку, завернула рулетом, упаковала, а пекла через несколько дней. Результат порадовал))

Галактика писал(а):

А при нарезании как глазурь себя вела? Прилично? Не осыпалась?

Нееет! Ничего не осыпалось! Она даже через три дня была более-менее пластичной, не засохла сухарем))
Так что, рецепт для меня удобен!
Спасибо тебе еще раз! А увидела его у Наташи Natysich она отчиталась и хвалила, ей тоже большое спасибо! Вот, молодцы девочки, кто пишет о своих впечатлениях в темках, очень помогает))

Люньчик писал(а):

Юли Санни Кеш:

Ты же говорила! А я, балда, все забыла!

Люньчик писал(а):

Пекла впервые и рецепт очень понравился.

Вот уйдешь на ПП с такими рецептами!

Люньчик писал(а):

завернула рулетом, упаковала, а пекла ч

В холодильнике держала тесто или в морозилке? Дрожжевое?

Люньчик писал(а):

Ничего не осыпалось!

Самое главное!

Люньчик писал(а):

Спасибо тебе еще раз!

Спасибо тебе, моя родная за добрые слова и фотоотчет!

Галактика писал(а):

В холодильнике держала тесто или в морозилке? Дрожжевое

Галочка, это тесто было песочно-творожное. Раскатала его в пласт, на тесто разложила ягодную начинку и завернула рулетом. В бумагу, фольгу и убрала в морозильную камеру. Готовила через две или даже три недели. Ничего не потекло, держали форму, было вкусно. Проба была удачной))
Вот, фото нашла печенья.

Золотые ручки у тебя, Галюшенька!!!
Повезло твоим домочадцам!
А что за фрукты у тебя на первом ярусе? Я еще не видела таких.