Времена года и праздники

Всем привет, девочки!

Вот и Леночка появилась. Редкий гость, как солнце в января.

Helen Lemon писал(а):

Погода непредсказуемая, жарко и заливает дождями, на даче болото.

У нас тоже чуть не ежедневно идут кратковременные дожди. Температура не так высока, но высокая влажность, и ходишь весь мокрый, хоть и не 30 град.

Наташка11 писал(а):

ладно, справились, еды и алкоголя всем хватило, все ушли довольные

Замечательно.

Наташка11 писал(а):

Надо еще пару каких-то салатиков придумать и закуски.

У меня большой выбор салатов и закусок. Пробегись по рецептам, может что-то присмотришь.

Наташка11 писал(а):

Лариса, твоя моцарелла в хамоне и мидии будут обязательно.

Наташка11 писал(а):

Баклажаны с сыром были.

Посмотри у меня другую начинку для баклажанов. Она остренькая, мы оч. её любим. https://forum.say7.info/topic32302.html

Наташка11 писал(а):

Деаочки, подскажите еще закусочек нехлопотных и пару салатиков и

Быстро готовится вкусная закуска из слоеного теста https://forum.say7.info/topic37985.html Это типа антипасти.
Рулетики с лавашем https://forum.say7.info/topic42756.html
и такой рецепт https://forum.say7.info/topic46064.html Первый я чаще готовила, сыновья часто на пикники с друзьями брали. Готовится заранее, за день.
Еще две быстрые закуски https://forum.say7.info/topic55944.html
https://forum.say7.info/topic55945.html
Флан быстро готовится за день до праздника https://forum.say7.info/topic63984.html Там еще и вариативность наполнителя на свой вкус
Всякие тосты с намазками разными хорошо идут (селедочное масло, грибное) https://forum.say7.info/topic99291.html
https://forum.say7.info/topic99442.html
https://forum.say7.info/topic99184.html
Можно сделать брускетту с фетой и помидорами черри-конфи. Закусочные шампиньоны готовить быстро и просто, и делают это заранее, потом стоит в баночке в холодильнике до подачи на стол:
https://forum.say7.info/topic101404.html
https://forum.say7.info/topic102596.html
Про салаты уже написала выше.
Мы в субботу были на ДР внучки. Невестка накрыла шикарный стол. Я даже пыталась кое-что сфоткать. Могу показать фото. У неё было три салата: Цезарь с курицей, с говядиной Ташкент, у меня этот салат чуть другой под названием Архиерейский, мне он очень нра. И еще один салат с кальмаром, тоже очень вкусный. С собой нам дала четвертину дыни, очень вкусной, сладкой и сочной. Мы её за воскресенье уговорили и я вспомнила про салат с прошутто и дыней. Так захотелось приготовить. https://forum.say7.info/topic69099.html Куплю дыню и сделаю.
Наташа, загляни в этот рецепт быстрого и вкусного салата https://forum.say7.info/topic26075.html и еще один подобный, но другой
https://forum.say7.info/topic92429.html
Изучай, а я пошла мужа кормить ужином.