В кругу друзей. Том третий

Наталья А* писал(а):

Шашлык из куриных бедер был

Как я люблю

Люньчик писал(а):

Покапал и тучки разбежались

хорошо

Люньчик писал(а):

И мы мангалили

вкуснота

Наталья А* писал(а):

Шашлык из куриных бедер был

вкусный

Добрый воскресный день всем.

у нас пока каникулы, отдыхаем

Доброе утро, девочки!

Опять понедельник, выходные пролетели быстро.
Погода хмурится, серо, чуть моросит, +16

Удачной и легкой недели всем!

Доброго дня, доброй недели!

Доброе утро
Пасмурно. Пока без дождя

Люньчик писал(а):

Опять понедельник, выходные пролетели бы

да время летит, скоро в школу детям нашим

Наталья А* писал(а):

Пасмурно. Пока без дождя

к нам идёт

Добрый день.

Вчера вечером сын прилетел из Сочи, без багажа, потерялся чемодан. Сегодня нашли и должны доставить.

Левитан писал(а):

нашли и должны доставить.

хорошо что нашли

Люньчик
Галочка, посмотрела твойи отчеты в "обедах и ужинах". Ну, какая же ты умница

Левитан писал(а):

посмотрела твои отчеты в "обедах и ужинах".

Спасибо, Ириш)) наконец-то выкроила время отчитаться, а то копится, получается целая куча. И, главное, совесть гложет, что не отчитываюсь, самой очень отчеты девочек помогают: увидишь рецепт новый, советы по приготовлению))

Доброе утро, девочки!
Солнышко!

Доброе утро

Добрый день. Купила на кулёк, для Лиды в скором буду поковать.

Люньчик писал(а):

Сверху толстый белый слой- это бешамель и моцарелла( а не все капуста

Галин, то есть ты вместо традиционного сыра моцареллу сверху покрошила?

Левитан писал(а):

Галин, то есть ты вместо традиционного сыра моцареллу сверху покрошила?

Слои:
Капуста
Фарш с соусом
Помидорки полукольцами
Капуста
Моцарелла( Беру аргентинскую, кусок на развес, которую тереть можно)
Бешамель
Чуть простого сыра
Пришлось сверху разведенную томат пасту налить, в соус забыла.

Моцарелла оч хорошо плавится, люблю ее с пармезаном соединять. Если покупаю большой кусок, то сразу тру и храню в морозилке. Цена в наших магазинах от 760 до 1300, поэтому и беру впрок по акции.

https://yandex.ru/images/touch/search?text=%D0%9C%D0%BE%D1%86%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%BB%D0%B0+%D0%B0%D1%80%D0%B3%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%B0

Доделала кабачки для рулетиков на зиму
https://forum.say7.info/topic85805.html
Баночки по 250 мл и 350мл

Люньчик писал(а):

Доделала кабачки для рулетиков на зиму

вкуснота

Люньчик писал(а):

Моцарелла оч хорошо плавится,

Беру на заметку.

Люньчик писал(а):

Беру аргентинскую, кусок на развес, которую тереть можно

Эта которая внешне на сулугуни похожа? не по форме куска, а текстура

Люньчик писал(а):

кабачки для рулетиков на зиму

Затейница

Люньчик

Левитан писал(а):

которая внешне на сулугуни похожа? не по форме куска, а текстура

Примерно да, она не мягкая, как шарики в пакетах в рассоле. Помягче адыгейского сыра, не крошится, плавленные сырки в брикетиках мягче, ее резать можно пластинами и натрешь вполне легко, замораживать, чтобы натереть не надо.

Левитан писал(а):

Затейница

Не знала куда молоденькие пристроить, перерастают мгновенное. Вся лавочка уложена огромными тушами

Наталья А* писал(а):

Люньчик

С добрым утром, девочки!

Доброе утро

Люньчик писал(а):

она не мягкая, как шарики в пакетах в рассоле

мы его тоже покупаем, нравиться