Рождественское печенье «Снежки»

Moty
Оленька, я очень рада, что ты рецептом довольна!!!! Спасибо большое за доверие и фото!

Аннушка
И я делала "снежки"
Очень понравились!
И совсем не сложно делаютса.
Спасибо огромное за рецепт!

allochka писал(а):

Очень понравились!

Ураааа, я очень рада!!!

Спасибо тебе большое за доверие и фото.

Снежки замечательные, очень нежные, хрустящие!!!Очень очень вкусные!

Спасибо автору

Киця писал(а):

Снежки замечательные, очень нежные, хрустящие!!!Очень очень вкусные!

Мариночка, я рада что вам понравилось!!!
Спасибо большое за доверие.

ну вот, наконец, и я испекла печеньки.
только у меня миндаля не было, я без него обошлась. все равно -вкусно

Анель писал(а):

только у меня миндаля не было, я без него обошлась. все равно -вкусно

Ураааа!!!! Леночка, печеньки просто прелесть!
Спасибо тебе большое за доверие и фото.

Аннушка, и я с отчётом пришла! Печенье замечательное, так и тает во рту! Спасибо тебе, Анечка, за твои чудо-рецепты!

ланита писал(а):

Печенье замечательное, так и тает во рту!

Светочка, меня это очень радует!!!

Очень хорошенькие печеньки у тебя получились!!



Спасибо тебе большое за доверие и фото!

вот мои печеньки



Еще хочу добавить, что вместо масла можно класть маргарин или кулинарный жир, а также смальце. И можно добавить побольше орехов (самых разных). И главное, чем хорошо это печенье - тем, что может долго храниться.

А еще на основе примерно такого же теста, мама с бабушкой нас научили печь рогалики.
Эти мы с сетрой пекли на 23 февраля для мужчин на работе:



Рядом "Шоколадно-творожный мраморный пирог" от Дины
http://forum.say7.info/topic6507.html

Ella_Anat писал(а):

вот мои печеньки

Очень красивые, молодец!!

Аннушка,большое спасибо за рецепт вкусного и нежного печенья!
А вот и оно

OMELA писал(а):

А вот и оно

Танечка, печенье прелесть!
Я рада, что оно вам понравилось!!!
Спасибо тебе большое за доверие и фото!!

спасибо за рецепт симпатично выглядит завтра буду печь

Flёur писал(а):

автра буду печь

Леночка, удачи!

Аннушка, огромное спасибо за рецепт печенюшек!
Хочу тебя угостить

Сына когда положил печеньку в рот, потом долго мычал, как корова Потом выдал:"Офигенные печеньки!"

Lunetta писал(а):

Хочу тебя угостить

Мария, спасибо большое, очень вкусно!

Lunetta писал(а):

Сына когда положил печеньку в рот, потом долго мычал, как корова girl_haha Потом выдал:"Офигенные печеньки!"

Я очень рада, что вам печеньки понравились!!!

Спасибо большое за доверие и фото!

Аннушка спасибо за рецепт, снежки получились вкусные

LENI писал(а):

снежки получились вкусные

Ураааа!!! Леночка, меня это очень радует!!!!

Спасибо большое за доверие и фото!

Аннушка, сделала сегодня с детками твои печеньки! Очень просто и быстро!!!!
Но кажется что-то я не так замутила. Очень сильно расползлися, что и не видно рисунок, и почему-то жёстковатые, может я не совсем понимаю "тает во рту", крахмал сильно чувствую.. Ты какой крахмал брала? У меня кукурузный, мож в нём дело...
Они не залежатся, дети таскают уже. Просто хотела бы для следующего раза знать, чтоб уже точно таяли!!!

И у меня вопросы: сколько штук получается из этой нормы? Надо ли перед выпечкой класть тесто на 30 мин. в холодильник или можно сразу разделывать и выпекать? Можно ли использовать вместо масла маргарин? У меня почему-то все знакомые в Германии пекут на маргарине, жалуются, что с маслом выпечка более тяжелая и не всегда получается.
Заранее спасибо .

tatiana писал(а):

Ты какой крахмал брала? У меня кукурузный, мож в нём дело...

Таня, у меня тоже кукурузный, я даже не знаю что у тебя могло случится.

tatiana писал(а):

Очень сильно расползлися, что и не видно рисунок, и почему-то жёстковатые,

Этого не должно было случится, может от продуктов зависит, масла, муки.

tatiana писал(а):

крахмал сильно чувствую..

Попробуй взять побольше миндаля и поменьше крахмала, бывает что люди на крахмал чувствительные.
Танюша, мне очень жаль что у тебя печенье не получилось как надо.

Rosalinda писал(а):

сколько штук получается из этой нормы?

Rosalinda, где-то 60 штук

Rosalinda писал(а):

Надо ли перед выпечкой класть тесто на 30 мин.

Не надо, можно сразу выпекать.

Rosalinda писал(а):

Можно ли использовать вместо масла маргарин?

Можно, но с маслом вкуснее.

Rosalinda писал(а):

У меня почему-то все знакомые в Германии пекут на маргарине, жалуются, что с маслом выпечка более тяжелая

Не знаю, у меня таких проблем нет, я всё печенье с маслом пеку, а так-же дрожжевую выпечку.

Анечка, здравствуйте! У меня вопрос - а это печенье сколько можно хранить? Мы с дочерью хотим спечь печенье и отправить ее мужу в Ирак, человеку хочется домашнего, посылка идет неделю или чуть больше. Как вы думаете оно будет съедобным? Спасибо за ответ. Дочь хочет сделать сюрприз.

Happy писал(а):

а это печенье сколько можно хранить?

Света, 3-4 недели без всяких проблем, главное хранить в плотно закрытой дозе чтобы они не отсырели.