Готовим вместе с Tupperware

Девочки, спасибо за поздравления! Ну как я могу на вас обижаться, если мой муж забывчивый каждый год спрашивает в какой день у меня ДР, помнит, что в мае, а какой день не помнит.

natiangel333 писал(а):

Пирог чудесный, всегда нравился моей семье.

Наташ я тоже пеку пироги из такого теста, пирог действительно получаеться нежным с любой начинкой.

Мила1 писал(а):

сегодня утилизировала всякие остаточки

Мила, обожаю такие супчики, а мои не едят, готовлю для себя. Корзиночки так и просяться в рот, очень аппетитно выглядят. Ждем тебя в Пятигрске.

Milka-M писал(а):

Ждем тебя в Пятигрске.

Еду в санаторий им. Кирова Может быть встретимся

Мила1 писал(а):

Может быть встретимся

А нам потом расскажете о своей встрече!!!( и пожалуйста, пошагово с фотками!)

Corsa писал(а):

Ну наконец-то!!!!! УРААААААА!!!!! Дождались!!!!!! Натусик, поздравляем.

Спасибо, Женечка!

Corsa писал(а):

А вот нечего было ластами щелкать. Надо было не сидеть и ждать, а сына за шкирку и в гости на пироги. Может и успели бы

Corsa писал(а):

Наташенька, пирог чудесный. Я уже представляю, какими рецептами ты сейчас будешь с нами делиться

Жень, спасибо, я попробую вас не разочаровать

Девочки, хочу вас угостить тем, что готовила сегодня для любимого:

1. салатиком, рецепт которого я привезла из очередной командировки Утром в кафе попался мне на глаза, очень понравился, вот решила приготовить.
Итак, салатик Венгерский (так он там назывался):
баночка маринованных опят (без жидкости)
почти полная банка маринованных корнишонов, нарезанных тоненькой соломкой
полторы луковицы нарезанной полукольцами и замаринованной в винном уксусе (или в любом другом)
мясо отварное любое, в идеале язык или говядинка, у меня была курица
зелень, масло растительное
Вот такая прелесть получается

Мне очень понравился, а виновнику пока не знаю, нету до сих пор
2. Пирог объедение (так сказала мама) называется сметанник - вот отсюда http://forum.say7.info/topic25523.html , только с моим тестом (песочным)
Значит, для теста по прежнему
1 пачку маргарина
2 стакана муки
разрыхлитель 1.5 ч.л.
1 яйцо
0,5 стакана сахара
Только тесто на две части делить не надо, все раскатать и в Принцессу, сделать бортики
Начинка:
4 яйца
6 ст.л. сахара
500 г сметаны
ванилин
Все взбить и вылить на тесто

Немножко поиграться с краями теста, так, для отмазки, все равно песочное тесто не держит форму - и в духовку при 180 гр. на 45 минут (у меня тихая духовка). Начинка очень хорошо поднялась (это только их духовки)

Потом начинка опустилась, но не сильно, и уплотнилась.

Вот он красавец, угощайтесь, девочки дорогие!

natiangel333 писал(а):

готовила сегодня для любимого

, ну и как " путь к сердцу мужчины через желудок?"
Это я к тому, что как умеет готовить любимая для мужчины имеет огромное значение, хотя в холостяцкой жизни кушая мамину стрепню, они может по-началу и не понимают этого.

Наташа natiangel333 ты, как всегда кудесница!!!

natiangel333 писал(а):

Мне очень понравился, а виновнику пока не знаю, нету до сих пор

Не переживай, мужчины не очень романтичные натуры ( в основном). И к тому же: мы ведь не в 21веке живём: мобильников ещё не придумали!

Наташа из Орла писал(а):

ну и как " путь к сердцу мужчины через желудок?" Это я к тому, что как умеет готовить любимая для мужчины имеет огромное значение, хотя в холостяцкой жизни кушая мамину стрепню, они может по-началу и не понимают этого.

Да, Наташ, я согласна Буду прокладывать путь

Лариса1 писал(а):

Наташа natiangel333 ты, как всегда кудесница!!!

Лариса, спасибо!

Лариса1 писал(а):

Не переживай, мужчины не очень романтичные натуры ( в основном). И к тому же: мы ведь не в 21веке живём: мобильников ещё не придумали!

И не говори

natiangel333
Наташенька, умница! Так держать - забаррикадируй его вкусностями, чтобы больше никаких "нету до сих пор" мы тут не слышали

Девочки, вы вообще-то спите когда-нибудь? С утра пораньше бегом на форум, и на тебе, уже третья
natiangel333
Наташа, салат какой вкусный. Утащила рецепт.
Ну а пирог, как всегда, на высоте. Молодец.

Tupyrina писал(а):

Наташенька, умница! Так держать - забаррикадируй его вкусностями, чтобы больше никаких "нету до сих пор" мы тут не слышали

+1

Susy писал(а):

Мне нравится корж на сметане,прослойка из перетертой черной смородины и сверху желе из сметаны(без сахара)

Лариса, а можно поподробнее рецептики теста для этой формочки. Я ее приобрела, Оленька Оранж СПАСИБО!!!!!!

Девочки! Принимайте абрикосовый пирог!
Рецепт здесь:
http://www.say7.info/cook/recipe/113-Persikovyiy-pirog.html
Персиков не было, делала с консервированными абрикосами

Трудно дождаться, пока совсем остынет

В разрезе:

Потом сметана застыла и никуда уже не текла, пирог был очень аккуратный.
Мои изменения: вместо сахара сметану взбивала с сахарной пудрой. Количество сахара в тесте и креме уменьшила (в общей сложности на 100 г)

Ура! Я первая!!! Мне кусочек достался!
Так замечательно - заглянул на форум в конце рабочего дня, а тут столько вкусностей!!!
И настроение поднялось домой на кухню топать! Спасибки девченки! Рукодельницы наши!

N@TA писал(а):

Спасибки девченки! Рукодельницы наши!

Тем более, что мы тезки из одного города

Natusenka писал(а):

Принимайте абрикосовый пирог!

Наташа, так и слюной можно подавиться! Прелесть!!!

natiangel333 писал(а):

Буду прокладывать путь

"Чем хуже готовит жена, тем стройнее муж!"
Это не я говорю, это афоризм.

Tupyrina писал(а):

Наташенька, умница! Так держать - забаррикадируй его вкусностями, чтобы больше никаких "нету до сих пор" мы тут не слышали

Спасибо, Катюша! Уж я постараюсь

Corsa писал(а):

Наташа, салат какой вкусный. Утащила рецепт. Ну а пирог, как всегда, на высоте. Молодец.

Женечка, спасибо!

Natusenka писал(а):

Принимайте абрикосовый пирог!

Наталья, принимаем, ой как вкусненько! Спасибо!

Эллочка писал(а):

"Чем хуже готовит жена, тем стройнее муж!"

Наташ, он у меня такой стройный, что можно подумать, будто я вообще готовить не умею Так что кормить мне и кормить....

Эллочка писал(а):

"Чем хуже готовит жена, тем стройнее муж!"

Ты где раньше была, Наташа?!Говорила мне мама: учись, дочь! Училась бы,- знала бы такое изречение!.. А раз знала бы, то и не готовила бы!

Эллочка писал(а):

"Чем хуже готовит жена, тем стройнее муж!"

(задумалась)
Мой муж - ходячая антиреклама моего кулинарного искусства. "Сто грамм костей (но длииииинных таких костей) и миска крови".
А задумалась - что делать: учиться готовить или мужа менять, чтобы так стыдно не было?

Tupyrina писал(а):

(задумалась) Мой муж - ходячая антиреклама моего кулинарного искусства. "Сто грамм костей (но длииииинных таких костей) и миска крови". А задумалась - что делать: учиться готовить или мужа менять, чтобы так стыдно не было?

Ой, Катюха, уморила!!!!!
А ты то у нас в какой летний наряд нарядилась.........

Ольга М. писал(а):

А ты то у нас в какой летний наряд нарядилась

Это меня дочка опять по сезону переодела. Горжусь!

Tupyrina писал(а):

Это меня дочка опять по сезону переодела. Горжусь!

Молодец какая, следит за мамкой......

Ольга М. писал(а):

Молодец какая, следит за мамкой

Ну так не зря ж я ее... в муках...

Tupyrina писал(а):

... что делать: учиться готовить или мужа менять, чтобы так стыдно не было?

Катенька, не заморачивайся, просто "Не в коня корм"!

natiangel333 писал(а):

Так что кормить мне и кормить....

Английские социологи провели опрос среди женщин, - "как удержать возле себя мужчину".
Среди тысяч женщин, принявших участие, победила одна пожилая дама с ответом: "Эту скотину нужно лучше кормить".

Эллочка писал(а):

Английские социологи провели опрос среди женщин, - "как удержать возле себя мужчину". Среди тысяч женщин, принявших участие, победила одна пожилая дама с ответом: "Эту скотину нужно лучше кормить".

Как всё меняется со временем. Ведь таких мыслей не было, когда замуж выходили.

Цвяточек писал(а):

Ведь таких мыслей не было, когда замуж выходили.

Кто знает, кто знает...

По-моему, эта тема скоро останется единственной (ну, разве что еще "Содержание"), где не жалуются на компанию, на форумчан-стукачей и не призывают "к топору". Очень хочется, чтобы хотя бы сюда можно было бы зайти нормально пообщаться, пошутить и пообмениваться рецептами. На другие темы нашего раздела у меня уже надежды нет.

Tupyrina писал(а):

А задумалась - что делать: учиться готовить или мужа менять, чтобы так стыдно не было?

Какое стыдно ?: при нынешней моде это ж самый писк

Tupyrina писал(а):

Горжусь!

Есть чем!

Tupyrina писал(а):

Очень хочется, чтобы хотя бы сюда можно было бы зайти нормально пообщаться, пошутить и пообмениваться рецептами

+!