день рождение помогите

девочки нужна помощь у моего друга 24 июня день рождение отмечть собрался где небудь на природе и у меня возник вопрос а что готовить дома я миллион раз праздновала а на природе сама не была не раз за хозяику гостеи будет человек 20 .шашлык думаю делать а что еще чтоб довести можно было да и на солнце не пропало.какои тортик зделать можно я в растерености

мне кажется лучше не тортик, и пирожные порционные
побольше бутербродов
котлеты (их вроде как есть удобно), можно ножки курные в духовочке (я беру охлажденные - они аккуратненькие получаются), мясная и сырная нарезка, ну а салаты - это проблематично...
можно на нарезанный французский батончик попытаться их "упаковать", но это будет не легко.

У моего папы 23. Отмечать будем на даче. Будет шашлык, кимчи http://forum.say7.info/topic14591.html, салат из кабачков и капусты http://forum.say7.info/topic14860.html, салат-коктейль http://forum.say7.info/topic14791.html, помидоры с сыром, нарезочка, картошечка, профитроли http://forum.say7.info/topic2686.html и тортик "Пьяная вишня"

Юля,советовать трудно,т.к. не знаю вкусовых пристрастий.
Но я на любой праздник,где бы мы не отмечали,обязательно делаю блины с мясом.Они вообще вне конкуренции,улетают сразу.
Готовлю заранее-жарю блины,начинку,заворачиваю,ставлю в холодильник,а утром перед отъездом на природу только обжариваю их с двух сторон до румяной корочки и укладываю на выстеленную фольгу в пластиковую форму.Даже в холодном виде очень вкусные и сытные!

девочки спасибки буду думать

Юль,пиццу можно сделать, на тесте пирожки как пух от терезы, тока масла убавить на треть, я делаю с рыбными консервами, помидорами или соусом, лучком, с сардельками можно, колбасой. /Очень быстро расходится, делается тож быстро. На 20 человек я бы сделала штуки 3(набольшом противне 35 на 50 у меня), и не разваливается.
очень хорошо на природе идут овощи. с собой взять помытые и подрезать по мере съедания.

спасибо я уже думала насчет овошей
также думала зделать томатики в раю http://forum.say7.info/topic3855.html
фунчезу
и бутерброды какие небудь дальше еще ничего не придумала http://forum.say7.info/topic11134.html

Я тоже собираюсь на природу. Мои идеи: обязательно что-то испечь
Пирожки по-прибалтийски пекла очень вкусно, а для ассортимента можно сделать 2-й вариант кетчуп-ананас-долька копченой сосиски. Делала из обычного дрожжевого теста
http://forum.say7.info/topic5120.html
можно Настины "Спиральки"
http://www.say7.info/cook/recipe/32-Spiralki.html
или обычные пирожки
Грибочки "По-венесуэльски" можно сделать за несколько дней
http://forum.say7.info/topic4915.html
Обязательно печеная картошка с луком с копченым салом в фольге. Это блюдо улетает даже когда все очень наелись.
А салатики можно сделать на месте из баночек
на подобии Салат « Мазурка»
http://forum.say7.info/topic12041.html
А вообще на природе сметают все, даже пресловутые вареные яйца
Очень помогает сумка-термос, из нее можно доставать постепенно, по мере съедания

спасибо за идею посматрю еще пару рецептиков и решусь

Мне кажется выпечка пирожков займет много времени,хлопот и так много.Меня очень выручает лаваш с разными начинками.Рулетики из лаваша есть на этом сайте.Накануне накрутить рулетов и с красной рыбкой и с палочками крабовыми, и с любым салатиком,а главное кушать удобно, легко и вкусно.

вот и я думаю что стряпать мне будет както некогда я ведь и работаю еще
а нащет лаваша надо обдумать спасибо поиду посмотрю рецепти с лавашом

девочки всем спасибо все обдумала меню составила нащет торта решила испеку и дома оставлю кто захочет приедут вечером на чай а с собои возьму фрукти