Быстрый фруктовый пирог на кислом молоке

UllA писал(а):

Конечно расскажу. Если все съесть не успеем то может и фото даже выложу

С нетерпением буду ждать,Юлечка!
Удачной выпечки!!!!

Спешу поделиться своими впечатлениями: пирог получился с грушей вкусный, но на мой вкус там все таки не хватало немного кислинки..
Фоток к сожалению нет, потому что делала поздно, а утром уже ничего не осталось Вот несколько моих выводов:
1. Пирог лучше кушать когда он полностью остыл, а лучше на следующий день. Так начинка станится вкуснее и как бы пропитывает пирог.
2. Все таки самый лучший вкус получается если использовать скисшее молоко, а не кефир. Я делала с магазинным кефиром мне не сильно понравилось.
3. По поводу ванильного сахара и ванилина... Все таки это самый удачный вариант из всех мною испробованных, а были: корица, мускатный орех и собственно говоря без ничего
Сегодня попробую еще раз сделать с грушами пирог, но только в этот раз груш по больше положу и наверное немного смородины для кислинки.
Ну вот вроде и все мои наблюдения.

Анжелочка, а вот и мой обещанный фотоотчёт! Пирог, конечно, "палочка-выручалочка", рецепт просто необходим в пору урожая ягод и фруктов!!! Ещё раз спасибо за рецептик,дорогая!!!

UllA писал(а):

Спешу поделиться своими впечатлениями: пирог получился с грушей вкусный, но на мой вкус там все таки не хватало немного кислинки.

Юленька!Очень рада,что вкусно,а насчёт кислинки,так сама знаешь,на вкус и цвет
А теперь твои выводы позволь прокомментировать

UllA писал(а):

Пирог лучше кушать когда он полностью остыл, а лучше на следующий день. Так начинка станится вкуснее и как бы пропитывает пирог.

100%,я стараюсь не дать никому пока не остынет,а тогда уже разрезаю.Если делаю поздно вечером,то на утро вкуснятина неимоверная ,но если с утра делаю,то до обеда уже ничего не остаётся

UllA писал(а):

Все таки самый лучший вкус получается если использовать скисшее молоко, а не кефир.

Тоже соглашусь на все 100%,я кефир использовала один раз,а так всё время кислое молоко.С молоком лучше!

UllA писал(а):

По поводу ванильного сахара и ванилина... Все таки это самый удачный вариант из всех мною испробованных,

Солидарна с тобой,я ведь в рецепте и не предлагала другой вариант,а в такой комбинации было проверено много раз.Если хочется что то рискнуть и поменять,то это уже на свой страх и риск

UllA писал(а):

Сегодня попробую еще раз сделать с грушами пирог, но только в этот раз груш по больше положу и наверное немного смородины для кислинки.

Я уже писала что незнаю на сколько у тебя сладкие груши ,попробуй конечно добавить смородинку,а может груш поменьше положить А мой супруг был бы счастлив от сладости Он такой сладкоежка у меня
Юленька!Заходи в гости ещё с новыми пирогами!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-127856583.html][/URL]

Ирулька писал(а):

Анжелочка, а вот и мой обещанный фотоотчёт!

Ирочка!
Какая красота и вкуснота!

Ирулька писал(а):

Пирог, конечно, "палочка-выручалочка"

Ой,Иришка и не говори ,сама сижу на этом пироге!

Ирулька писал(а):

рецепт просто необходим в пору урожая ягод и фруктов!!

Не то слово....Да и зимой с замороженными тоже можно делать,когда молоко скисшее девать некуда У меня вот скисла банка 3 литра,теперь я и пироги и булочки вместо хлеба делала 2 дня подряд,а завтра с утра опять пирог буду печь!

Ирулька писал(а):

good2 Ещё раз спасибо за рецептик,дорогая!

Ирусенька!А тебе за такой фотоотчёт шикарный особая благодарность!
Я просто обалдела - какая у тебя красота получилась!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-822512391.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-690040359.html][/URL]

А это мой пирог: У меня там яблоки, груши, сливы, виноград... Вроде всё перечислила Очень удобный и вкусный рецепт для "утилизации" завалявшихся фруктов и ягод
Только выпекала я около часа, за 30 мин. было ещё не готово...

Спасибочки за рецептик!

***Алёнка***
Алёночка! Очень вкусный и аппетитный пирог у тебя

***Алёнка*** писал(а):

Очень удобный и вкусный рецепт для "утилизации" завалявшихся фруктов и ягод

Так точно!

***Алёнка*** писал(а):

Только выпекала я около часа, за 30 мин. было ещё не готово..

Алёнушка - наверно это зависит от особенностей духовки
Я раньше проверяла зубочисткой,получалось каждый раз 30 минут,но у меня форма большая 25 и 27 см,в маленькой я не пекла Может и от формы тоже зависит Но теперь я уже не проверяю,потому как я очень часто делаю этот пирог и рецепт наизусть запомнила и он всегда готов за 30 минут.
АЛЁНУШКА!!!
За фотоотчёт
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-702946791.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-457894599.html][/URL]

Анжеличка привет!
Я опять твой пирог пекла сегодня. Вообще я его практически каждый день пеку, т.к. по составу для моего малого подходит он и манник. ( так врач сказал). А до этого ему ничего нельзя было. Теперь он доволен. И каждый день просит пирожок Так, что мы тебя добрым словом каждый день вспоминаем.

Анжелочка, вот мой пирожок

Я с яблоками пекла. Очень вкуснооооооооо!
И молоко глядишь кислое не пропало
Спасибочки за рецептик[URL=http://[censored smajliki]/smilie-708586887.html][/URL]

Rusja писал(а):

Анжеличка привет!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-691740519.html][/URL]

Rusja писал(а):

Я опять твой пирог пекла сегодня.

Rusja писал(а):

Вообще я его практически каждый день пеку

Я тоже!!!

Rusja писал(а):

по составу для моего малого подходит он и манник. ( так врач сказал). А до этого ему ничего нельзя было. Теперь он доволен. И каждый день просит пирожок

Ты знаешь - это здорово что ребёнку подходит и главное что ещё и ему самому очень нравится,а то что сам просит приготовить вдвойне приятно

Rusja писал(а):

Так, что мы тебя добрым словом каждый день вспоминаем.

Русенька,мне так приятно! Засмущала совсем.Рецептик ведь очень простой Правда я очень люблю простые рецепты,на которые надо минимум времени - этот пирог как раз такой
Очень рада дорогая,что ты моим рецептиком пользуешься!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-416115015.html][/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-154852167.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-154852167.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-154852167.html][/URL]

Танюша75 писал(а):

Анжелочка, вот мой пирожок

Танюшечка!
Очень аппетитный у тебя пирог! Видно что хорошо поднялся!

Танюша75 писал(а):

Я с яблоками пекла. Очень вкуснооооооооо!

Без сомнения!
Я сама очень люблю с яблоками!

Танюша75 писал(а):

И молоко глядишь кислое не пропало

С таким рецептом точно не пропадёт!!!Зимой можно с замороженными фруктами готовить или в крайнем случае купить пару яблок и пирог готов!
Очень рада что у тебя рецептик прижился!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-567444039.html][/URL]

Анжелика
Наконец-то добралась и до твоего пирожка надо было еще раньше-такая вкуснятина Спасибо тебе большущее




Девочки печите, не пожалеете.

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1065317415.html][/URL]

Lakshmi
Анжелика! давно хотела показать
мы пирог ели,обрати внимание на часы(это ночь)

вроде,яблоки-слива был

Анжеличка, пеку пирог этот регулярно, с чем уже только не делала его! Всегда вкусно-вкусно!!!

Спасибо тебе большое за удачный рецептик!!!
Это тебе цветочки

Анжелика, у меня была попытка №2, на этот раз пирог удался!
1 - я пекла в новой неразъемной форме
2 - положила меньше фруктовой начинки, чем в прошлый раз
3 - на всякий случай вместо просто соды добавила разрыхлитель
Сама ещё не пробовала (вечер), но муж уже оценил, сказал, очень красивый, пахучий, а главное, - вкусный!

Спасибо за рецепт

p.s. С удовольствием выложила б фотки, но у меня временно позаимствовали фотоаппарат

Katrin030994 писал(а):

Наконец-то добралась и до твоего пирожка

Людочка!
Как приятно приехать и увидеть что все пекут мой пирог!

Katrin030994 писал(а):

надо было еще раньше-такая вкуснятина

Людочка! Лучше поздно,чем никогда!Спасибо огромное за прекрасные фотки!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-544913223.html][/URL]

Лили писал(а):

мы пирог ели,обрати внимание на часы(это ночь)

Лилечка! Вот это да! Хоть ночью кушать вредно,но мой супруг тоже очень любит встать ночью и поесть пирога! Так что я вас понимаю!
Огромное спасибо,что показала фотки!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-122778279.html][/URL]

Мульяна писал(а):

Анжеличка, пеку пирог этот регулярно, с чем уже только не делала его! Всегда вкусно-вкусно!!!

Натусенька!Ты такая хозяюшка,дорогая!
Столько много печёшь! Пироги у тебя всегда очень аппетитные получаются! Моя семья пока меня небыло недельку от выпечки отдыхала,теперь вот начну с недельки стряпать
Спасибо тебе дорогая за фотки и прекрасные отзывы!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-192972711.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-192972711.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-192972711.html][/URL]

Mystery писал(а):

Анжелика, у меня была попытка №2, на этот раз пирог удался!

Настенька!
Вот видишь как хорошо - стоит прислушаться к рекомендациям и всё получается! Очень-очень рада за тебя!

Mystery писал(а):

муж уже оценил, сказал, очень красивый, пахучий, а главное, - вкусный!

Ну если мужу понравилось-значит пирог удался!

Mystery писал(а):

С удовольствием выложила б фотки, но у меня временно позаимствовали фотоаппарат

Настюша,ничего страшного - самое главное что пирог получился!
Это тебе -
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-335756583.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-335756583.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-335756583.html][/URL]

Спасибо! Это - тебе
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1051486983.html][/URL]
p.s. Кстати, пирог очень вкусный, пало моё недавно установленное табу на выпечку.. Второй раз делала с начинкой яблоко+малина, очень удачное сочетание

Mystery писал(а):

Кстати, пирог очень вкусный, пало моё недавно установленное табу на выпечку

Настенька!Я сама иногда зарекаюсь,а потом не выдерживаю и пеку

Mystery писал(а):

Второй раз делала с начинкой яблоко+малина, очень удачное сочетание

Согласна на все 100%,я тоже делала в таком сочетании
Пеки на здоровье!!!

Анжелка, а ты де былаааа? Я тебя потеряла , а ты вроде тууут ... Ой, надо будет твой пирог заценить, пока яблок еще много !

Анжелика, я опять с отчетиком, на этот раз яблоко-грушевый

очень выручает твой рецепт, быстро и вкусно, спасибо большое

Лили писал(а):

Анжелика! давно хотела показать мы пирог ели,обрати внимание на часы(это ночь)

Лилия, хорошая идея, часы фоткать....мы вчера пиццу ели в 2 ночи... в 00.20 только тесто поставила... Все началось после знакомства с этим сайтом,когда вдруг все стало получаться и готовиться быстро!!!!!!!С улыбкой и радостью для любимых

alena-solena писал(а):

Анжелка, а ты де былаааа? Я тебя потеряла

Алёночка,дорогая!Меня действительно небыло - на море была,а приехала и давай сразу на сообщения отвечать.

alena-solena писал(а):

Ой, надо будет твой пирог заценить, пока яблок еще много

Алёнка,этот пирог у меня как палочка-выручалочка:то молоко скиснет - на пирог,то фруктов много остатков,тоже туда же,так что ты попробуй.На скорую руку этот пирог самое то!Буду рада если тебе приглянется С яблоками очень-очень вкусно! Буду ждать твоего мнения!