Торт «Наполеон»

Надюша привет! спасибо за рецепт, мой первый Наполеон !!! ( надеюсь получился )

в-общем тесто замесила....шутка купила ))) крем сварила , тортик слепила и вот что получила !!!
спасибо крем вкусняшка,с тестом проблем не каких , думаю что получился !!!
спасибо и с наступающем Новым 2011 Годом !!! любви ,благ,добра !!!

Волжаночка


nayna
Наташенька,красвец!!!!!!Тоже на выходные его делала
А как тебе вкус в целом?

сегодня отведали очень вкуснооо !!! теперь один из любимых тортиков ))) Надюшь а где ты его хранишь в холодильнике или при комнатной температуре ??? я его поставила в холодильник крем под-застыл...

nayna писал(а):

сегодня отведали очень вкуснооо !!! теперь один из любимых тортиков )))

Наташик,вот здорово!!!!!!!

nayna писал(а):

Надюшь а где ты его хранишь в холодильнике или при комнатной температуре ??? я его поставила в холодильник крем под-застыл...

Его можно перемазать,и оставить на часик на столе,а потом в холодильник-по технике безопасности Все-таки лучше чтоб сохранял свежесть!

Девушки красавицы, а как у вас коржи ровные получаются???

Nasya
Очень интересный рецепт! Для девочек, начинающих печь торты, самое то
Тем более что Наполеон очень многим нравится , а слоеное тесто не у всех получается... или ленятся его готовить
Скоростной Наполеон, я его так запишу себе

ЗЫ: а крем, подозреваю, оччень вкусный

спасибо большое за тортик,получилось класс!!!!!

О-о-о!!! Надюш! Ну такое тебе спасибо, ну такое! Вчера сотворила Наполеон. Тесто купила слоёное, а крем варила по твоему рецепту. Я и не знала, что в домашних условиях можно такую вкуснятину дома приготовить. Крема получилось много, такой нежный, лёгкий, не жирный. В общем Торт получился с большой буквы. Я прям вся в восторге до сих пор!

Натуся1975

Я супер рада,что вам было вкусно!!!!!!!!

Hirondelle
Лиза,перед выпеканием,тесто нужно хорошенько по-протыкать вилочкой

sholpa
Шолпан,на здоровье!!!

ulya7607
И тебе,Юличка,спасибо

Спасибо за рецептик!
Вот то, что осталось - небольшой кусочек:

У меня как-то не получилось тесто расслоить сразу и выпекать отдельными коржами, поэтому я сначала коржи выпекала, а потом уже готовые расслаивала на несколько более тонких коржей.
И крем использовала вот этот: http://forum.say7.info/topic899.html - на него уже рука набита, он у меня всегда выходит удачным.
Получилась вкуснятина!!!

Т_а_н_я
Танюша,очень красиво выглядит твой наполеончик
Мой крем тоже всегда получается,и очень вкусный

Надежда! Огромное спасибо тебе за такой супер рецепт наполеона!
Я наполеон делала впервые и все замечательно получилось!
Крем - это нечто, ооооочень вкусный и его ооочень много!!! Я теста брала 2 упаковки, всего 900гр.
Этого крема хватило с лихвой! Буду делать его еще не раз!

Я тоже сделала "Наполеончик" по Вашему рецепту. Крем оооочень вкусный, только я не стала класть вареную сгущенку(я ее купила, но она оказалась очень плохого качества, боялась крем ею испортить). Стоит тортик пропитывается,ждет так сказать своего часа. Как разрежим сразу кусочек принесу. Спасибо!

А вот и кусочек!!!!

М-ммммм такооооой вкуснющий!!! А крем просто безподобный!!!!! Завтрак состоялся СПАСИБО!

надя, торт просто чудесен! правда коржи я делала сама , но крем сказка семье очень понравилось!

Надежда, а сколько вы варите крем? И нужно или нет что бы он закипел?

спасибо за рецепт! Пора учиться готовить торты, начну с такого,пожалуй

Nasya
Надежда, спасибо за такую отличную идею испечь Наполеончик из готового слоеного теста
А крем - просто выше всяких похвал , буду и в других тортиках его использовать - очень уж он вкусный
Когда очень хочется тортика, но времени очень мало - лучшего рецепта не придумаешь, спасибо

Угощайся кусочком тортика

Да,Надюша и я хочу уточнить сколько вы варите крем,так как я скорее всего мой крем не доварила и мой тортик немного поплыл!!!!Хотя я его попробовать не успела!!!

Марисанна
Мария,как аппетитно

Катинка-малинка
Катюш,очень вкусно выглядит,вы меня решили завалить наполеоном КЛАСС!!!!!!!!!

izuminka3 писал(а):

надя, торт просто чудесен! правда коржи я делала сама , но крем сказка семье очень понравилось!

Мэри,это же здорово,что сама пекла
Я рада,что всем понравился

serp писал(а):

Надежда, а сколько вы варите крем? И нужно или нет что бы он закипел?

Как только пойдут первые бульки (мешаем постоянно венчиком) значит он закипел.Всё,снимаем с огня и остужаем.Если булек еще нет,т.е еще не закипел,что мука и крахмал не могут "подействовать" -загустеть.

МЕЗИ
Катюша,на здоровье!!!Желаю успехови удачи в таком вкусном"бою"

Марина0909
Мариночка,обалденный тортик и шикарный разрез!!!!Здорово!!!
Спасибо за доверие к рецепту,я счастлива!!!!

дорина
Дориночка,я уже ответила

Надежда, какая вы красавица! Просто загляденье!
Желаю вам счастья в жизни!

Спасибо за рецептик, с меня фотоотчет! Обожаю Наполеон, а такой еще никогда не делала

торт получился просто супер,большое спасибо!

Jamaica
Элиночка спасибо,милая!!!!!Ты тоже красотулька
А у меня доченька тоже Элиночка

jkmueyxb
Здорово!!!!!! Я очень рада!

Надежда, вчера сделала тортик на свой ДР. Тесто - 2 упаковки в каждой по 2 коржа. Я все выпекла, а потом как Т_а_н_я разделила каждый на 3 коржа и того у меня получилось в тортике 11 слоев, 12 - ый ушел на присыпку. Торт получился сказачно вкусным, очень нежным, крем просто восхитительный !!! Отчетик ниже:


[/img]