Маковый пирог Подсолнух

Спасибо Вам Ириночка за такой обалденный пирог Уже несколько раз его пекла и буду печь еще обязательно
И фото:

Извиняюсь за фото, был вечер и телефон..., боялась что утром нечего фоткать бедут

Котофейка писал(а):

Спасибо Вам Ириночка за такой обалденный пирог Уже несколько раз его пекла и буду печь еще обязательно

Ух ты, какой КРАСАВЕЦ!!!! Лепесточки в два ряда так отлично смотрятся!!! Молодец, Катенька!!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ за такой восхитительный подсолнушек!!!

Котофейка писал(а):

Извиняюсь за фото, был вечер и телефон..., боялась что утром нечего фоткать бедут

даже и не думай за такую красоту извиняться! Мне тААААк нравиЦЦа!!!! .... И давай на ТЫ, Катюша!!!

медом вчера затарились... вкусненьким... надо будет сделать ))) на выходных за баночкой персиков зайти... только надо )

я иво испекла!! сфотать тока не успела потому что к утру ножки да рожки остались, да.. фкустный ужс
соображения:
ничо он не сухой, честно. я даж дольше пекла потому, что верх никак не зарумянивался. оказалось что следить нада не за верхом, а за краешками. и всиравно не сухой.
мак я чуток подержала в микроволновке с водичкой, он мягонький стал
банки персиков хватает и одной в принципе маленькой, нетто 420 г., если резать миллиметра по 3-4. даже на пирог в большой форме. вторую банку стало жидно, она на следующий пойдет ))
семечки лучше пожарить, есчо в сто раз вкуснее будет
варить семечки надо до тех пор, пока масса прям в ириску не превратится и брать их сразу грамм сто - хуже не будет. уж какое там останется заливка!! ни граммочки!!
если мед жосткий, то две ложки многовато - колом встанет как остынет. одной хватит, думаю. ну еще сахару наверн взамен. я мед ужс не люблю, но им почти что совсем не пахнет, чесслово. ну уж если совсем никак, то сгущенка. вот в следующий раз со сгущенкой и сделаю. шукалад как-то кажется не оч по вкусу вписывается хм.. ну и по цвету тогда и сфотаю )
так что большое спасибо

upd:
нуу.. сгущенка в ириску не превращаетца. или я не доварила. но варила долго. и не склеивает так, как мед. так что все мягонько. даже ненаю как мне больше нравится хм..
сфотать опять было некогда, зато есть хороший повод топать за третьей банкой персиков )

у меня бабуля с дедулей приезжают в гости... сделаю обязательно!!!

Ну, наконец-то, донесла и свой отчет. Спасибо. А козинаки какие получились... объедение. Красивый, нарядный, вкусный, совершенно не сухой пирог получается. И достаточно большой. Нам с мужем на двоих многовато было, пришлось гостей звать.

Ириshа
Несу благодарность и вкусный фотоотчет вкусного пирога!





И кусочек хозяйке


Спасибо еще раз!!!

Ирочка, дорогая, не видно, не слышно тебя
Баловались твоим вкусным пирогом!!!

Я тоже к вам с фотоотчетом! Можно? Вкусный пирог получается, а главное такой нарядный! Особенно мне семечки понравились в медовой заливке! И доче тоже (ей 2,7 года)! Она так хорошо объедала с пирога этот козинак, что думала до прихода гостей сверху ничего не останется! Надо будет просто для нее сделать заливочку отдельно, пусть лопает! Спасибо вам за рецепт! Правда мака у меня было мало, получился не такой маковый как у вас!

Ириshа
Давно не делала твой пирог, а тут решила на работе мужиков с бригады угостить чем то новеньким. Твоим пирогом я их ещё не угощала. Испекла, аромат стоял оболденный и красота, как всегда. Ну, вот только ни сфотографировать, ни попробовать самой так мне и не удалось (много работы было). А вот мужики после обеда поблагодарили за вкусный пирог и нахваливали, и нахваливали.
Вот фотоотчёт целого пирога.

Ирочка пирог вкуненький особенно сиропчик с семечками спасибо огромное

Ириshа
Ирина, спасибо большое! давненько делаю этот пирожок, но не знала кто автор и записано у меня так как делали Вы. очень вкусно!

Спасибо за пирог! Вкусный и красивый!)

Дорогая Ирочка, надеюсь, ты когда-нибудь заглянешь на свою страничку и увидишь замечательные отчеты пирогов, выпеченных по твоему рецепты.
У меня рецепт долго вылеживался в закладках. Даже не знаю, почему до него раньше не доходили руки, хотя в голове он сидел надежно, очень уж хотелось испечь мне этот подсолнух. И вот сегодня видно так сложились звезды, я его наконец испекла. Почему-то мне казалось, что с ним надо повозиться, но все было быстро и просто! Пирог всем понравился! Спасибо, дорогульчик, за вкусный рецепт!
Это до выпечки

А это уже после

и кусочек

Сколько же прождал своего часа в закладках этот пирог наконец-то все звёзды сошлись Опять же сильно себя ругала, что раньше мне мешало приготовить его? Возьни никакой, а как эффектно, да , как вкусно Очень понравился пирог во всех отношениях
Ириша, прими мою благодарность за чудесный рецепт

Очень интересный рецепт...разживусь маком с семочками...обязательно сделаю...не сложно ...как я поглядела по составу.

Готовила когда-то давным-давно, лет 6 назад. Помню, что получилось очень вкусно. Тут вот решила повторить, была покорена этим пирогом окончательно! Мака добавила вполовину меньше, но все равно было маково. Семечки предварительно обжарила, а вот когда накрыла плотно пирог на ночь, семечки как-то отсырели и стали пахнуть как прогорклые, хотя изначально все было хорошо. Так что такой пирог на всякий случай не рекомендую убирать в герметичную емкость, пусть лучше попадает воздух. Вот пирожок только из духовки

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, можно ли растопленное масло заменить растительным? Если да, то его тоже 150 гр? Чем можно заметь сливки? Можно ли вместо молоко использовать сок из под персиков? 😌🙂😊 Спасибо