Дачный совет (болталка для дачниц)

Девочки, вам...о сале..http://www.youtube.com/watch?v=zc4m2NEEMfY&feature=player_embedde

Anira2 писал(а):

А не расскажешь устройство своей коптильни в бочке.?

муж сам сделал, вычитал на просторах инета, 200 литровая бочка, от нее трубы идут внизу, длинные, они снимаются наполовину длины, чтоб разное копчение было, когда длинная труба получится продукт холодного копчения, короткая труба когда -для горячего быстрого копчения, наверху мешковину набрасывает, проволоки там как сетка протянуты, за них цеплять вешать, описала-как сама вижу
в инете много описаний и устройств, поищи, я не сохранила ничего.

Татошка писал(а):

Просто у тебя видно рецепт хороший.

да нет никакого рецепта, от души делаю просто всегда

Татошка писал(а):

Васильевна писал(а): ...А от сорта это не зависит? Я сажаю раннюю в теплицу, 18 дней.

я уже много лет сажаю редиску Французский завтрак, мне очень нравится, но и другие сорта тоже

Татошка писал(а):

Т ань, я еще и от варенников вся в слюне сижу, а тут салом стали дразнить.

простите засранку

Татошка писал(а):

Тань, ну это на любителя!Кому хуенький Витек, а кому толстенький! Дело молодое, как говорится.

Татошка писал(а):

Здесь внучка с Дусенькой.

Бабушкина внучка

yalil писал(а):

моя мама на колышки яичную скорлупы надевает как шляпку, отпугивает бабочек всяких, говорит, сама я не пробовала этот метод.

я пробовала, помогает, но почему не понятно, только надо заранее надевать, пока еще никого нет

yalil писал(а):

Танюш, прочитала чуть не упала со стула... Всем нам толстеньких подавай, длинненьких и далее сами допридумывайте

Девчата опять начинаете, на ночь глядя наржусь,
а потом кошмары снятся

Татошка писал(а):

Мой малыш

Любовь моя, я на него спокойно смотреть не могу, затискала бы


http://okafish.ru/kopt/foto/pic23.htm
У нас вот такая, очень удобно и главное на плиту нужно немного щепы, хоть с обрезаной яблони, хоть с черешни. Коптить можно рыбу, окорочка, сало, внизу ставим обычную плитку с закрытой комфоркой, на нее обычную скорвороду с опилками или щепой, не закрывая ее, но у холодильника ободрали все внутренности, оставили одно железо.

Татошка писал(а):

А сейчас вообще жирного не могу - сразу желчный прихватывает. А так охота!!!

а у меня его нетуть.. уже 20 лет как... я ЖРУ ВСЕ!!! тьфу тьфу тьфу..

Татошка писал(а):

Нам каждому по вот такому.

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-931396551.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-931396551.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-931396551.html][/URL]
а кое кому ДВА!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-660117543.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-660117543.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-660117543.html][/URL]

Представила как выглядит этот

omatanja писал(а):

хуенький Витёк

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1245512199.html][/URL]

Раисонька писал(а):

а потом кошмары снятся

Татошка писал(а):

Чей-то кашмары! Мы же тебе не ужастики рассказываем?

энто дело мне еще кошмаром не снится [URL=http://[censored smajliki]/smilie-42456807.html][/URL]

Oxana Pshenychna писал(а):

Я в этом году забыла с дачи забрать в дом, так они у меня все теперь стратифицированые. Независимо от того надо или нет

Я тоже немного забыла семян. Ничего страшного, там морковка, петрушка и т.д.

Oxana Pshenychna писал(а):

Так везде пишут. Проверила уже. Или врут или мухи у нас непугливые

Да нет, это просто мухи обнаглели совсем!

Oxana Pshenychna писал(а):

Это фосфор должен был быть.

А перек калий любит.

yalil писал(а):

их пусти в огород, сметут все за раз, такие махины большие а как на улицу хочет,прям видно

Дочин блондин не очень большой, но жутко шустрый.А мой степенный малыш, правда его Бадюха вечно на провокашии подбивает. Только мой Берри большой очень и вечно что-нибудь да снесет нечаенно. (У него только шея 65 см. в диаметре)

Раисонька писал(а):

все огурчики обложтла кружком этими колючками и кругом еще гряду и все, они через это кольцо не хотели идти.

А лопухи потом расти на участке не начали?
Есть растение от мышей. Чернокорень называется. Вот после цветения его раскладывают. Его семян мышки боятся. http://sadisibiri.hop.ru/tchernokoren.html

Anira2 писал(а):

Но делать больше не буду.Не мое. Яиц очень много, на запах омлета пробивает.А может не додержала в духовке.

Я пекла его.Меня тоже это пирожное не сильно впечатлило. Тоже повторять не буду. Я большего ждала.

Привет, подружки! Я сегодня пополнила свою коллекцию семян. Столько томатиков крупненьких прикупила!!!!!!!!! Довольная!!! Уже облизываюсь. Хоть бы семена хорошими оказались!

medirin писал(а):

Осенью выкопала приличный корешок

Как здорово!!! Буду обращать внимание на корешки, вдруг и сама выращу. Я его обожаю. А засахаренные ломтики (цукаты) или маринованны для суши-роллов готова есть бесконечно, пока не съем все!

Lana_nov писал(а):

Чай из самовара, но не электрического, гораздо вкуснее, чем из чайника.

Я тоже из настоящего не пила. У меня электрический, но теперь им не пользуюсь, полько пыль собирает на кухне!

Воробышек писал(а):

а мытое не такое почему-то

Клубника точно, с грядки немного слаще, чем мытая.

Воробышек писал(а):

эх пропали.

Что, все????????????? Кака жаль, такая красота была.

Lana_nov писал(а):

Татошка писал(а): Света, тебе тогда нужен "Гидрогель", а не субстрат.

Я сегодня спросила про кокосовый субстрат. Говорят очень дорог, никто не покупал, перестали возить. Теперь только "таблетки" продают. Я в прошлом году покупала для рассады, но мане они как-то не очень...

Lana_nov писал(а):

Так эти серые сволочи-акробаты приманку с центра листа съедали, а сами не попадались.

Они очень разумные твари, может и умнее нас?... Они нашли решение, а мы нет!

Lana_nov писал(а):

От них грызуны на улицу убегают

И верно! Мои соседи травят их в доме, на зиму раскладывают отраву, а я весной нахожу на своем участке дохлых мышей или крыс.

Татошка писал(а):

сразу желчный

А уменя его уже 8 лет нетути.

Татошка писал(а):

, а кому толстенький

дополнение к огурцам?Готовим палату.

Татошка писал(а):

Так у нас и так 2 собаки в семье

Ну твои Берри и Бадди вообще красавцы.Так люблю больших собак.
У меня сегдня тоже большой гость.С
папой телевизор смотрят. а мелкотня из кожи вон вылезают.

omatanja писал(а):

как хуенький Витёк

Кажется Хазановское.

yalil писал(а):

много лет сажаю редиску Французский завтрак, мне очень нравится

Так она почти такая же, только дольше зреет.

yalil писал(а):

, от души делаю просто всегда

Тоже хорошо, когда с любовью и хорошим настроением сделано.Можно сказать главный рецепт.

yalil писал(а):

простите засранку

Ладно, мы сегодня добрые!

Раисонька писал(а):

а потом кошмары снятся

Чей-то кашмары! Мы же тебе не ужастики рассказываем?

Раисонька писал(а):

Любовь моя, я на него спокойно смотреть не могу, затискала бы

ПРиезжай, тискай!Не жалко!

Lana_nov писал(а):

А лопухи потом расти на участке не начали?

нет, я их собираю весной, когда еду огурцы высаживать, они с зимы сухие какие то висят, и не всходили ни разу ТТТ

Anira2 писал(а):

Танюш,а яйцо в творог добавляешь?

Обязательно, только не всё яйцо, желток.

Татошка писал(а):

!Кому хуенький Витек, а кому толстенький!

Да В итёк то ладно хрен с ним, а вот варЭничков хоЦа толстеньких.

Татошка писал(а):

Чей-то кашмары! Мы же тебе не ужастики рассказываем?

Женщине в моем возрасте нельзя перевозбуждаться перд сном, надо медленно готовится , успокаиваться, а вы тут в грех вводите

omatanja писал(а):

Да В итёк то ладно хрен с ним, а вот варЭничков хоЦа толстеньких

Ну это кто к каким размерам привык

yalil писал(а):

а у меня его нетуть.. уже 20 лет как... я ЖРУ ВСЕ!!! тьфу тьфу тьфу.. Татошка писал(а):

У моей подруги тоже. Лупит все подряд, как мясорубка.ТТТ

yalil писал(а):

а кое кому ДВА!!!

А можно и по три!

Багира-Манго писал(а):

Я сегодня пополнила свою коллекцию семян. Столько томатиков крупненьких прикупила!!!!!!!!! Довольная!!! Уже облизываюсь. Хоть бы семена

Потом покажи, ладно?

Багира-Манго писал(а):

меня электрический, но теперь им не пользуюсь, полько пыль собирает на кухне!

Вот и мне он только мешает, но память о папе - не выкинишь.

Багира-Манго писал(а):

Клубника точно, с грядки немного слаще, чем мытая.

А помидоринку или огурчик прямо с куста в рот!!!Вот где сказка!

Багира-Манго писал(а):

Теперь только "таблетки" продают

Мне они очень не понравились.

Багира-Манго писал(а):

И верно! Мои соседи травят их в доме, на зиму раскладывают отраву, а я весной нахожу на своем участке дохлых мышей или крыс.

Уржалась!!!

Anira2 писал(а):

А уменя его уже 8 лет нетути.

И у тебя! Вы что, сговорились?

А у меня желудка почти нет 5 лет!

omatanja писал(а):

Да В итёк то ладно хрен с ним,

нуу, хрен то с ним
ФСЕ , пошла спать...

omatanja писал(а):

вот варЭничков хоЦа толстеньких

Я кладу целиком. и хорошо вминаю в творог вилкой.Но соль в творог не кладу.только много в воду.И стараюсь две чайные с горкой утрамбовать.
Но у вас еще и творог не ахти.моя подруга живет в Аахене,вечно жалуется на творог.

Anira2 писал(а):

дополнение к огурцам?Готовим палату.

Угу!

Anira2 писал(а):

У меня сегдня тоже большой гость.С папой телевизор смотрят. а мелкотня из кожи вон вылезают.

Хорошее фото!

omatanja писал(а):

а вот варЭничков хоЦа толстеньких

ОЦень-оЦень хоцца!

Раисонька писал(а):

Женщине в моем возрасте нельзя перевозбуждаться перд сном, надо медленно готовится , успокаиваться, а вы тут в грех вводите

Да ладно, всегото чуть-чуть старше будешь!Мы еще ого-го!

Раисонька писал(а):

Ну это кто к каким размерам привык

Само-сабой!

Anira2 писал(а):

поела за семенами бальзаминчика.и вот ,что из этого получилось

Красота получилась!

medirin писал(а):

похоже она себе его отгрызла и убежала,

Хичкок отдыхает!

Раисонька писал(а):

для подарков к Новому году, что бы весело было, а так не умею

Я тоже так когда-то поприкалывалась. Выпустила целую стенгазету к новому году с рисунками и посвящениями-пожеланиями для всех членов семьи. Тогда еще братик не уехал, был с нами, и папа был жив...

Anira2 писал(а):

Муж сказал, что я теперь невыездная.,что я уже семян набрала

Я завтра тоже постараюсь свои сегодняшние покупки сфоткать и выставить. Мои не знают, я за два заходя в семенной оставила там четверть своей пенсии. Теперь буду вместо хлеба с маслом семена жевать!

Татошка писал(а):

И у меня ее жуки объедают красные.

Да, это они. И потом такая бяка на листьях, как грязь... Они и цветы портят.

Oxana Pshenychna писал(а):

Я про джусай писала. Почему портулак?

Ты страницы две назад спросила что-то про джусай, выделив цитату моей и мать-моржиха реплики. Вот в ней мы говорили про портулак, который используют в кулинарии и в грузинской кухне. Ты, наверно, не поняла тогда о чем речь и решила, что о джусае.

Татошка писал(а):

, а солью посыпаю и соланин выходит. Потом промываю под струей.

И я так делаю.

Татошка писал(а):

А у нас в том году с крыш людям на голову падали сосульки и убивали насмерть и никто виноват не был.

Да, это бывает. И головы пробивает, и машины, если стоит неудачно, под козырьком или проездом.

omatanja писал(а):

Может это поможет http://nisl.ru/

Танюшка, спасибо! В прошлом году я экспериментировала с луком: Первую грядку лука посадила, когда земля была ещё не до конца оттаянной.Каждую луковичку носиком макала в золу.После посадки грядку посыпала табачной пылью. Не знаю, что повлияло, но лук был хороший.

omatanja писал(а):

А у меня такие толстенькие не получаются, вечно такие хуенькие, как хуенький Витёк

Что б Витёк тыл не хуЕнький, попробуй тесто на кефире, немного содки, яичко....

yalil писал(а):

Всем нам толстеньких подавай, длинненьких и далее сами допридумывайте

Ну хуЕнькие нам зачем?

Татошка писал(а):

Я сажаю раннюю в теплицу, 18 дней.

Купила такой редис.

Татошка писал(а):

А так охота!!!

Вот то-то и оно! Во всём эта ОХОТА виновата!!!

Татошка писал(а):

Нам каждому по вот такому

Ой,Тань, я за ним не успею.... Больно прыткий!

yalil писал(а):

я уже много лет сажаю редиску Французский завтрак,

И такую купила...

yalil писал(а):

Представила как выглядит этот omatanja писал(а): хуенький Витёк

Батттюшки... ДистрофА....

Багира-Манго писал(а):

Столько томатиков крупненьких прикупила!!!!!!!!! Довольная!!!

Поздравляю! Показывай!!!

Татошка писал(а):

А можно и по три!

Ну тебя понесло, дорогая!!!

Багира-Манго писал(а):

четверть своей пенсии

У тебя хоть своя пенсия есть, Мне до нее ,как до луны.

Багира-Манго писал(а):

семена жевать

ну потерпи немного,пусть прорастут.

Oxana Pshenychna писал(а):

Кстати... комары не любят запаха ни датуры, ни бругмансии, поэтому её удобно держать на терассе или балконе.

Датура росла прям у порога, но комаров от этого меньше не стало почему-то.

Anira2 писал(а):

А я не накрывала, читала.Что розы до - 5 накрывать нельзя.

Так по началу, в ноябре круто завернуло.И снег выпал, и t ниже -10 опускалась. Ну, как было не укрыть Если бы зима была как прошлогодняя: как с конца ноября, как полагается, мороз и снег наступили, так до марта и не отпускало, то я бы и не беспокоилась.

Anira2 писал(а):

Оксана пишет,что ее комары боятся,значит около качелей надо посадить.

Только ты учти, что у дурмана все части ядовитые.

Татошка писал(а):

Вот-вот! Именна эта тварь! Грызет их только так!Где-то читала, что это жуки проволочника.

Нет, проволочник это жук щелкун. Он крупнее. Коричневый. А это трещалка лилейная. Я дихлофосом их прыскую. Он быстро выветривается, но трещалок убить успевает. И растениям не вредит.

Татошка писал(а):

У нас есть магазины "Земледелец" и в них всегда она есть

Ну, вы-то северная столица, а мы хоть не не далеко от Москвы, но все же провинция. И не все продвинутые. Эт мы тут друг от друга много чего узнаем.

Татошка писал(а):

А у нас в старом доме еще в диване гнездо сделали и вессь перегрызли.А онин год в доме еще здоровенные крысы завелись и крысят вывели. Мы приехали весной, а они там шастают. У меня еще лочки маленькие совсем были - вот ужас был!

У нас коврики были небольшие. Как прикроватные, что ли. Так они все края пообгрызли. Пару купальников сожрали. Ведь синтетика голимая! И крысы как-то тоже были.Ведь, заразы такие: весной и летом их в доме нет. Появляются только осенью.

Татошка писал(а):

Морковку хорошо в теплицу к помидорам сажать

Да, помидорки любят с морковкой жить. Но я им соседство на улице устраиваю.

Oxana Pshenychna писал(а):

Посмотрела в умной книжке. Про морковку и томаты ничего не написано.

Это из личного опыта.Однажды посадили помидоры между 2-х грядок морковки. Не подвязывали. Плети прям в моркве лежали. Те что далеко от морковки росли все почернели. А этим хоть бы хны. Но как только морковь сдернули и помидоры почернели.
А вот с капустой помидоры плохо уживаются.Болеют.

Татошка писал(а):

Вот такое чудо растет у нас на поваленных деревьях.

А что это?

Васильевна писал(а):

А у меня как и белый дурман, 1-2 дня.

У меня белый меньше суток жил. Правда цветение на жару пришлось. А синяя в прохладную погоду цвела.

Татошка писал(а):

Здесь внучка с Дусенькой.

2 принцесы

Васильевна писал(а):

попробуй тесто на кефире, немного содки, яичко....

Я вообще тесто делаю мука-вода и Фсе.Когда-то свекровь научила.И пельмени также делаю. Я и Ларисины гусарики.Правда я их ленивыми пельменями называю.

Багира-Манго писал(а):

два заходя в семенной оставила там четверть своей пенсии. Теперь буду вместо хлеба с маслом семена жевать!

Ой как знакомо!

Васильевна писал(а):

Ну хуЕнькие нам зачем?

Во-во!

Васильевна писал(а):

! Во всём эта ОХОТА виновата

Она, окаянная!

Васильевна писал(а):

Ой,Тань, я за ним не успею.... Больно прыткий

А ты постарайся, тряхни стариной!

Васильевна писал(а):

Батттюшки... ДистрофА....

Нееее, не пойдет дело с таким!

Васильевна писал(а):

Ну тебя понесло, дорогая!!!

Да, чей-то я в озарт вошла!!!!
Глаза-то завидущии.

Anira2 писал(а):

У тебя хоть своя пенсия есть, Мне до нее ,как до луны.

А почему?

Anira2 писал(а):

ну потерпи немного,пусть прорастут

Lana_nov писал(а):

Появляются только осенью.

Потомство выводят и жирок нагуливают.У нас тут тоже крыс водяных полно.,но в доме не наблюдали.Можн\ет потому,что живем круглый год.

Lana_nov писал(а):

Только ты учти, что у дурмана все части ядовитые.

В смысле -их нельзя трогать?.

Lana_nov писал(а):

Если бы зима была как прошлогодняя: как с конца ноября, как полагается, мороз и снег наступили, так до марта и не отпускало, то я бы и не беспокоилась

Вот и у нас тоже самое!

Lana_nov писал(а):

дихлофосом их прыскую. Он быстро выветривается, но трещалок убить успевает. И растениям не вредит.

Я интариром поливала. Тоже хорошо помогает.

Lana_nov писал(а):

Эт мы тут друг от друга много чего узнаем.

Понятно.

Lana_nov писал(а):

. Так они все края пообгрызли. Пару купальников сожрали. Ведь синтетика голимая! И крысы как-то тоже были.Ведь

А у нас шланги от насоса все сожрали тогда пластмассовые. Причем зеленые сожрали а серые не стали. Гурманы хреновы.

Lana_nov писал(а):

Да, помидорки любят с морковкой жить. Но я им соседство на улице устраиваю

Вот и я говорю.

Lana_nov писал(а):

А что это?

Такие грибы на поваленных деревьях растут.

Lana_nov писал(а):

2 принцесы

Ага, мне это фото нравится.

Anira2 писал(а):

Я вообще тесто делаю мука-вода и Фсе

И я .