Греческая запеканка «Мусакас»

Сообщение Автор
 
06 Ноя 2007 5:48

Распечатать сообщение
Лучше всего посыпать пармезаном, но и полутвердые сыры тоже не плохо-российский,regato...
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
09 Ноя 2007 2:50

Распечатать сообщение
Спасибо.
Когда мы с мужем были в Греции, нам очень нравилось такое блюдо (надеюсь я правильно передаю название) - долмадакью. Можно попросить у Вас рецептик?
Татьяна Д.





Татьяна Д.Мои рецепты
 
09 Ноя 2007 5:47

Распечатать сообщение
Очень похожий рецепт есть вот здесь http://forum.say7.info/topic1335.html, просто заливать в конце нужно взбитым яйцом с лимоном, а если вы пробовали долмадакья без фарша, то в начинку ложите только рис , лучок,зелень и мяту.Или может вы ели долмадакья с капустными листами? Very Happy Very Happy Very Happy
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
10 Ноя 2007 4:37

Распечатать сообщение
Мы ели долмодакью в виноградных листьях без фарша, с одним только рисом. В рисе очень вкусные приправы, мне ужасно интересно какая именно зелень и приправы.
У меня ссылочка не работает. Sad
Татьяна Д.





Татьяна Д.Мои рецепты
 
10 Ноя 2007 6:30

Распечатать сообщение
Из зелени петрушка, мята,орегано и лучок-вот такой классический набор.Еще раз ссылочка http://forum.say7.info/topic1335.html wink3 wink3 wink3
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
11 Ноя 2007 5:33

Распечатать сообщение
Почему-то у меня ссылка не работает. Embarassed
Татьяна Д.





Татьяна Д.Мои рецепты
 
11 Ноя 2007 7:19

Распечатать сообщение
А вы ее скопируйте и вставьте в браузер, там где пишется электронный адрес.
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
11 Ноя 2007 7:38

Распечатать сообщение
Лилия, ссылочка не открывается, т.к. ты там точку или запятую поставила в конце sharik
Евгения

Евгения

38 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
11 Ноя 2007 18:05

Распечатать сообщение
Лилия писал(а):
Из зелени петрушка, мята,орегано и лучок-вот такой классический набор.Еще раз ссылочка http://forum.say7.info/topic1335.html wink3 wink3
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
11 Ноя 2007 18:06

Распечатать сообщение
Все исправила, спасибо Женечка.
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
12 Ноя 2007 6:06

Распечатать сообщение
Ура! Yahoo! Открылась. Спасибо. Мне показалось, что долмадакья, которую мы ели в Греции была приготовлена на оливковом масле.
Татьяна Д.





Татьяна Д.Мои рецепты
 
12 Ноя 2007 12:45

Распечатать сообщение
В Греции все готовится на оливковом масле, вы же видели сколько здесь оливковых деревьев.А в остальном очень похоже на Долму.
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
13 Ноя 2007 4:08

Распечатать сообщение
Спасибо! Надо как-нибудь сделать. Мусакас уже делала, угостила сестру, всем понравилось verygood
Татьяна Д.





Татьяна Д.Мои рецепты
 
02 Дек 2007 10:55

Распечатать сообщение
Лиля,спасибо за рецепт! Очень вкусно!



Не знаю как на вид,но делала строго по рецепту,только у меня сыр твердый и немного в духовке передержала.
Юля76

Юля

42 года
г.Тюмень

Юля76Мои рецепты
 
02 Дек 2007 14:42

Распечатать сообщение
Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
05 Дек 2007 20:04

Распечатать сообщение
Лиля!!! спасибочки...... verygood verygood verygood verygood
Inna_29

Инна

40 лет
Россия

Inna_29Мои рецепты
 
05 Дек 2007 21:37

Распечатать сообщение
Romashki Romashki Romashki
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
05 Дек 2007 21:55

Распечатать сообщение
Лилия
Рецепт замечательный!!!!! good
Большое Вам греческое эфхаристо!
Aromushka


36 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
 
06 Дек 2007 12:46

Распечатать сообщение
Паракало поли,Aromushka!Я рада,что на форуме есть такие ценители греческой кухни!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
19 Дек 2007 15:46

Распечатать сообщение
Вчера на ужин приготовила это чудо!!! По времени приготовления у меня получилось 2 часа, у меня только одна сковорода, поэтому все жарила по-очереди. Вся запарилась пока приготовила, но это того стоит!!! Очень-очень вкусно!!! Вот фотоотчет:


С пылу с жару

Фото



И в разрезе

Фото
Элька


35 лет
Москва

ЭлькаМои рецепты
 
19 Дек 2007 17:48

Распечатать сообщение
Элька!Умница!Я рада что тебе понравилось,и что не пожалела о потраченном времени!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
03 Янв 2008 14:19

Распечатать сообщение
Запеканочка получилась очень вкусная!
Делала её за 2 дня до НГ, съели почти сразу.

Фото
Aromushka


36 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
 
03 Янв 2008 15:28

Распечатать сообщение
Aromushka- girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
03 Янв 2008 23:19

Распечатать сообщение
Aromushka
Ух ты! какая загорелая получилась! Класс!!!!!!! good
Элька


35 лет
Москва

ЭлькаМои рецепты
 
03 Янв 2008 23:41

Распечатать сообщение
Элька
Элечка, мне тоже пришлось потрудиться и тоже как ты совсем не жалею.
А чтоб запеканочка загарелая получилась я специально посыпала тертым сыром Cheddar - он ведь желтенький итак сам по себе.
Romashki

Лилия
girl_in_love
Aromushka


36 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
Страница 2 из 10

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |