Греческая запеканка «Мусакас»
Сообщение | Автор | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
13 Сен 2010 21:20
ааа какая красота вкуснятина
![]() ![]() ![]() ![]() А с вашим соусом бешамель..ммм...уже слюньки текут ![]() ![]() |
LILIPUSIK
38 лет Москва |
||||||||||||
21 Сен 2010 21:49
Машенька,спасибо!
![]() ![]() |
Лилия
Греция |
||||||||||||
27 Сен 2010 1:38
Обожжжаю мусаку!!! Готовлю обязательно каждую осень, когда у нас сезон баклажан.
Моя мусака сборная, но все же от вашего рецепта львиная доля. Правда, овощи я резала кубиками, нам так больше нравится. А соус варила на бульоне с добавление сливок (надо было пристраивать бульон ![]() ![]() Вкуснота необыкновенная ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибочки!!! |
Заюха
47 лет Санкт-Петербург |
||||||||||||
28 Сен 2010 2:28
Ну вот, вчера приготовила опять. На этот раз я не жарила овощи на оливковом масле, а на спрэе "Пэм", что-бы было подиетичнее. Только лук и перец жарила на масле. Муж был просто в неописуемом восторге! Сказал что обалденно вкусно. А это ещё вместе с тем что я сыр подпалила... Забыла во время из духовки вытащить. Короче говоря - огромное спасибо ещё раз!
Фотографии не хотела делать, так как подпалила сверху. Вот как только красивенько получится - сразу фотоотчётик предъявлю. |
Vikulchik
41 год San Diego, CA USA |
||||||||||||
29 Сен 2010 20:28
|
shery
Россия |
||||||||||||
30 Сен 2010 23:48
Оленька,спасибо... ![]()
Отличный вариант,тоже так попробую... ![]()
Вика,мне очень приятно,что рецепт у Вас прижился... ![]() ![]()
Танечка,очень рада,что Вам понравилось... ![]() |
Лилия
Греция |
||||||||||||
03 Окт 2010 18:44
Хочу Вас поблагодарить Лилечка, за прекрасный рецепт и его доступное изложение. Я уже несколько Ваших рецептов опробовала. Все получается очень вкусно. А вот мусакас не решалась, потому что у меня никогда не получался соус бешамель. А тут были с сестрой в Греции и ей так понравился мусакас, она стала у меня просить приготовить мусакас и я рискнула. По Вашему рецепту у меня даже бешамель получился. Спасибо Вам огромное. Похоже моим котам тоже запеканка показалась очень вкусной, все время пока я готовила они крутились рядом и надеялись что-нибудь получить
![]() |
Татьяна Д.
|
||||||||||||
04 Окт 2010 0:01
Танечка,спасибо огромное,мне очень приятно что все получилось ,благодаря моему описанию рецепта...
![]() |
Лилия
Греция |
||||||||||||
17 Окт 2010 15:39
Лиля, мы только что из Греции вернулись, и я тут же полезла искать рецепт мусакас! Это ооооочень вкусно, хотя я в своей жизни уже перепробовала 3-4 разновидности. Нам подавали мусакас, где слой картошки следует за слоем мяса + соусом не залили всё блюдо, а смешали его с картошкой. Да, и картошка была пюре! В общем, ела я и удивлялась. Теперь очень хочется приготовить твой вариант. Вообще для меня теперь Греция - отдельная страничка жизни. Места сказочные, кухня волшебная, люди потрясающие...
![]() ![]() ![]() |
Jerusalem Girl
43 года Israel |
||||||||||||
18 Окт 2010 12:26
Спасибо за рецепт такой вкусной запеканки
![]() ![]() |
Виктория_24.05.10
Виктория г. Москва |
||||||||||||
19 Окт 2010 22:09
Люба,очень надеюсь,что рецепт понравится... ![]()
Ну я ,к сожалению,вижу и изнанку,так что не разделяю восторга... ![]() ![]()
Виктория,я очень рада,что вам понравилось.. ![]() ![]() |
Лилия
Греция |
||||||||||||
20 Окт 2010 2:21
Лиля, спасибо за скорый ответ!
Буду готовить по твоему рецепту. ![]() А изнанка имеется у каждой страны, особенно когда живешь в ней, а не пробегаешь туристом. Бывают, конечно, и приятные исключения. ![]() |
Jerusalem Girl
43 года Israel |
||||||||||||
20 Окт 2010 16:11
Лилия
Лилечка, спасибо большущее за такую вкуснятину!!! ![]() ![]() ![]() Рецепт давненько уже лежал в закладках ![]() Вкус - невероятный... ![]() Вот она - вкуснятина: Лиличка, это тебе! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Нася
37 лет Украина, Киев |
||||||||||||
20 Окт 2010 22:35
Любочка,я уверена-не разочаруешься.. ![]() ![]()
Это точно...
Настенька,я очень рада,что Мусакас понравился... ![]()
Лучше поздно чем никогда... ![]()
Как красиво!!! ![]() ![]()
Настюш,спасибо за добрые слова... ![]() |
Лилия
Греция |
||||||||||||
30 Ноя 2010 0:36
|
Аямэ
41 год Германия |
||||||||||||
05 Дек 2010 21:57
Светочка,очень красивый мусакас у тебя получился...
![]() ![]() ![]() |
Лилия
Греция |
||||||||||||
15 Янв 2011 8:49
|
Kate.ist
48 лет Москва - Argentina, Buenos Aires |
||||||||||||
16 Янв 2011 1:38
Kate,какая красивая запеканка получилась..
![]() ![]() ![]() |
Лилия
Греция |
||||||||||||
13 Мар 2011 19:57
Буду делать сегодня, но заменю баклажаны на кабачки, а то эти черно-синии овощи я не могу есть ни под каким видом.
Надеюсь, что получтся также вкусно. |
Бусик
32 года Швеция |
||||||||||||
14 Мар 2011 0:40
Я тоже надеюсь... ![]() ![]() |
Лилия
Греция |
||||||||||||
14 Мар 2011 0:51
Я делала двойную порцию, но форма вдруг оказалася такой огромной, что этого вдруг оказалось мало.
Получилось вкусно, но я схалтурила и плохо обжарила картошку, не до корочки. Гости остались довольны. |
Бусик
32 года Швеция |
||||||||||||
14 Мар 2011 22:42
Это самое главное!! ![]() |
Лилия
Греция |
||||||||||||
15 Мар 2011 3:31
Мне понравилось, что после разогрева остатков ужина на обед картошка не была противной!
![]() |
Бусик
32 года Швеция |
||||||||||||
27 Мар 2011 14:07
Я очень этому рада.... ![]() ![]() |
Лилия
Греция |
||||||||||||
18 Апр 2011 4:07
Спасиб за рецепт.А сыр за 1 час готовки не пригорит?(у вас вроде нормально) А при какой температуре готовить или это не столь важно?
|
Kocoi
Sevastopol |