Торт «Домашний»

vika-555 писал(а):

Катюша, очень хороший рецепт, обязательно испеку.

на здоровье

Катюшка, торт ! Уже в закладках!!!

Катюша, я с отчетом. Делала твой тортик так же как и ты, к вечернему чаю. Ели мы его дня 4 точно. Получился оооочень большой и сытный . Крем на самом деле необычный, никто не догадался, что это была манная каша . Спасибо за рецепт .


а этот кусочек для тебя....

ulashka писал(а):

Получился оооочень большой и сытный

да-да,он именнно такой!

ulashka писал(а):

Крем на самом деле необычный, никто не догадался, что это была манная каша

это замечательно!!!

ulashka писал(а):

а этот кусочек для тебя....

спасибо!! тортик такой красивый получился!!! очень рада что понравился!! спасибо за фото!!!

Катюша, утащила в закладки, спасибо

~Lika~ писал(а):

Катюша, утащила в закладки, спасибо

надеюсь рецепт не разочарует

Здоровский рецепт! Манную кашу я люблю Интересно, а что, если сделать манные коржи (тесто как на манник) и промазать таким вот манным кремом?

A-la-xandrett писал(а):

Здоровский рецепт! Манную кашу я люблю Интересно, а что, если сделать манные коржи (тесто как на манник) и промазать таким вот манным кремом?

для любителя манки будет очень вкусно

Долго смотрела на этот рецептик и наконец-то решилась сделать, уж сильно захотелось чего-то домашнего и уютного!! а этот тортик самый раз!! Спасибо за рецептик!!! если успеется завтра сфотографирую!!

Гала27 писал(а):

Долго смотрела на этот рецептик и наконец-то решилась сделать, уж сильно захотелось чего-то домашнего и уютного!! а этот тортик самый раз!! Спасибо за рецептик!!! если успеется завтра сфотографирую!!

очень надеюсь что торт пришелся по вкусу!!!

Очень вкусный тортик!! только я с лимоном перестаралась, когда пропитывала коржи, взяла сок из двух лимонов, смешала с сахаром и просто полила коржи!! а крем замечательный, думаю частенько буду делать такую вкусняшку!!

какой прелестный тортик
а можно спросить каков был диаметр формы для выпечки?
и ещё вопрос про лимон . его прямо целиком в мясорубку и в крем?

Гала27 писал(а):

Очень вкусный тортик!! только я с лимоном перестаралась, когда пропитывала коржи, взяла сок из двух лимонов, смешала с сахаром и просто полила коржи!! а крем замечательный, думаю частенько буду делать такую вкусняшку!!

очень рада что тортик понравился!!! а с лимончиком в следующий раз поосторожнее

Карриба писал(а):

какой прелестный тортик а можно спросить каков был диаметр формы для выпечки? и ещё вопрос про лимон . его прямо целиком в мясорубку и в крем?

диаметр 26. лимон,ага,целиком

Катюшенька!!! Тортик супер!!! Я тут новичок а торты так вообще всего один пекла, песочный.. но там совсем простой рецептик был, а этот для меня посложнее...
Вопросик у меня такой, у меня нет формы для выпечки коржей и бисквитов... только моя не заменимая кругленькая протвинька 30 см, у нее не высокие бортики, наверное см 2... я на ней и готовлю всегда и все (я имею в виду вторые блюда), вот решила на ней сделать твои коржики... разделила тесто пополам (пока выпекаю светлые коржики), полностью размазала по протвиньке, посмотрим что получится, на сколько это тесто поднимается..? Или оно не поднимается?... очень боюсь, что оно не поднимется, а останется таким вот плоским. Готовлю мужу на ДР, оно уже завтра... как бы успеть.... (ну если не получится первый корж, придется же переделывать.. думаю как...)
И, да, лимона у меня нет.. у меня сок лимона, попробую его немного добавить... посмотрим, что получится...

Alcyone писал(а):

Катюшенька!!! Тортик супер!!! Я тут новичок а торты так вообще всего один пекла, песочный.. но там совсем простой рецептик был, а этот для меня посложнее... Вопросик у меня такой, у меня нет формы для выпечки коржей и бисквитов... только моя не заменимая кругленькая протвинька 30 см, у нее не высокие бортики, наверное см 2... я на ней и готовлю всегда и все (я имею в виду вторые блюда), вот решила на ней сделать твои коржики... разделила тесто пополам (пока выпекаю светлые коржики), полностью размазала по протвиньке, посмотрим что получится, на сколько это тесто поднимается..? Или оно не поднимается?... очень боюсь, что оно не поднимется, а останется таким вот плоским. Готовлю мужу на ДР, оно уже завтра... как бы успеть.... (ну если не получится первый корж, придется же переделывать.. думаю как...)

роднимается конечно каждый раз по-разному,но в среднем получается хороший бисквит.Вроде бы с этим бисквитом у меня проблем никогда не было. Это конечно не "Панчо", но тоже простой Если тортик скоро будут кушать,можно пропитать коржи каким-нибудь сиропом,с алкоголем или без. Тогда коржи станут нежнее и быстрее пропитаются кремом удачного вам тортика

Джанго писал(а):

роднимается конечно каждый раз по-разному,но в среднем получается хороший бисквит.Вроде бы с этим бисквитом у меня проблем никогда не было. Это конечно не "Панчо", но тоже простой Если тортик скоро будут кушать,можно пропитать коржи каким-нибудь сиропом,с алкоголем или без. Тогда коржи станут нежнее и быстрее пропитаются кремом удачного вам тортика

спасибочки!! Я заглянула в печку, одни глазиком)) ПОДНИМАЕТСЯ!! Правда не успела посмотреть на сколько.. ну и времени половина только прошла, посмотрим, что будет по истечении его)) уже пошла снимать)))
отчетик за мной)) любой его вариант))))

Вот так у меня поднялся корж..

на самом деле чуть чуть... все таки нужно было всего чуть чуть побольше положить, у меня протвинька чуть больше.. ну посмотрим, если тортик будет слишком низенький, я сделаю еще коржиков)) выход всегда найдется))))

Alcyone писал(а):

Вот так у меня поднялся корж.. [URL=http://www.radikal.ru][/URL] на самом деле чуть чуть... все таки нужно было всего чуть чуть побольше положить, у меня протвинька чуть больше.. ну посмотрим, если тортик будет слишком низенький, я сделаю еще коржиков)) выход всегда найдется))))

форма большевата для него..я пеку всегда в форме 26 см, а 30 многовато

Джанго писал(а):

форма большевата для него..я пеку всегда в форме 26 см, а 30 многовато

второй испекла... такой же... посмотрим, вроде и ничего)))

Alcyone писал(а):

второй испекла... такой же... посмотрим, вроде и ничего)))

ну держу кулачки

Приветик Катюш!!!
Вот мой отчетик, прям со стола)))
Уже порезать успели

Требующая добавки рука на заднем плане)))

УГОЩАЮ!!!

Коржики правда кривоваты получили, но сам тортик офигительный))) только я прослойку другую делала, у меня были взбитые сливки с бананами и нектаринами)))

девочки, подскажите, этот крем выдержит без холодильника некоторое время? он сильно тает или нет? хочу сделать маме тортик шоколадный, и ломаю голову каким кремом пропитывать... ехать 3 часа...

Alcyone писал(а):

Приветик Катюш!!! Вот мой отчетик, прям со стола))) Уже порезать успели [URL=http://www.radikal.ru][/URL] Коржики правда кривоваты получили, но сам тортик офигительный))) только я прослойку другую делала, у меня были взбитые сливки с бананами и нектаринами)))

хорош тортик! рада что понравился!! спасибо за подробный фотоотчёт!!

Amiliaa писал(а):

девочки, подскажите, этот крем выдержит без холодильника некоторое время? он сильно тает или нет? хочу сделать маме тортик шоколадный, и ломаю голову каким кремом пропитывать... ехать 3 часа...

честно говоря подсказать не могу,всегда сразу ставлю торт в холодильник

катюша натолкнулась на ваш замечательный тортик и вспомнила что у нас в семье пекли похожий. коржи один к одному. а крем делали двух видов темные коржи смазывали кремом из густой сметаны с добавлением измельченых грецких орехов а для второго готовили заварной крем. в который добавляли свареный накануне и пропущеный через мясорубку вместе с кожурой апельсин.вкус очень пикантный рекомендую .

Катенька, смотрю твои рецептики, какая ж ты молодчинка
такие рецепты все доступные и тортик этот такой красивый
А крем такой делает моя подруга, очень нежный и лёгкий получается