Magic pizza (на скорую руку)

КОЛЮЧКА писал(а):

спасибо за рецепт!

На здоровье!
пользуйтесь с удовольствием!

Девочки сделала пицу, просто супер! Я раньше не любила дома делать пиццу, т.к. тесто у меня не получалось, по пресное, то жесткое, а это просто очень вкусное!!! Спасибо огромное за рецепт. Это теперь будет мой самый любимий рецепт теста для пиццы!!!

я обычно пиццу делала на слоеном тесте (покупном). но его как-то ни туда-ни сюда, остаются куски, из которых путного не слепишь и к тому же из-за помидорного сока оно не совсем пропекается.
а тут в выходные два дня готовила мэджик пиццу! вот это действительно мэджик! фантастик! и еще куча всяких разных восхитительных определений
тесто делать пять сек, правда, первый раз с раскладкой не очень получилось, но 2-3-4 противни пошли на ура! и тесто вкусное, тоненькое, немного хрустящее, такое что прям ммммммммммммм
мы с мужем двоем схомячили (слова другого нет) противень в один присест (ну в основном муж конечно). я еще всем мамам и сестрам рецепт раздала, уж больно он хорош
Lunetta, спасибо Вам большущщее!!!

Ник-Наталия писал(а):

Девочки сделала пицу, просто супер! Я раньше не любила дома делать пиццу, т.к. тесто у меня не получалось, по пресное, то жесткое, а это просто очень вкусное!!! Спасибо огромное за рецепт. Это теперь будет мой самый любимий рецепт теста для пиццы!!!

Ура! Наташа, теперь я чувствую пицца станет частым гостем на твоей кухне

Dashkins писал(а):

а тут в выходные два дня готовила мэджик пиццу! вот это действительно мэджик! фантастик! и еще куча всяких разных восхитительных определений

Dashkins писал(а):

тесто делать пять сек, правда, первый раз с раскладкой не очень получилось, но 2-3-4 противни пошли на ура! и тесто вкусное, тоненькое, немного хрустящее, такое что прям ммммммммммммм

Dashkins
Этож надо так передать эмоции

Dashkins писал(а):

мы с мужем двоем схомячили (слова другого нет) противень в один присест

Ну я очень рада, что такая вкусная она получилась

Девченки, спасибо вам за такие потрясающие отзывы Теперь кто прочтет, точно будет делать

Супер тесто! Я дрожжи вообще как-то не признаю (никогда их даже не использавала), поэтмоу дрожеевое тесто делать боюсь. А в холодильнике как назло завялался кусок отварного мяса, часть баночки маринованных опят, кусок сыра... Прикупила только моцареллу (очень люблю ее) и все! Увидела ваш рецепт и поняла, куда все это добро можно утилизировать))) Правда я сделала половину порции теста и муки у меня на 100 г сметаны ушло побольше, чем должно быть по рецепту. Тесто выпекала 15 минут без начинки, потом достала тесто, чуть остудила, намазала кетчупом-майонезом, выложила начинку и еще на 10-15 минут в духовку.

А еще забыла написать - краешки пиццы плучились не хрустящие, а мягкие!!! В ресторанах я края всегда оставляю, не люблю хрустящие (и муж мой тоже), а тут съели вместе с краешками)

Пиццу испекла. Муки пшеничной дома было мало, так что тесто состояло из полтора стакана пшеничной муки и стакан блинной... Конечно лучше печь только из пшеничной, так как блинная-это не мука, а смесь муки с содой, солью, сахаром и т.д. Это тесту дало дополнительный вкус. Не могу сказать, что испортило, но все таки лучше просто с обычной мукой печь. В начинку накидала колбасу вареную, оливки, помидоры. Пекла 25 минут, больше не надо иначе сыр поджаривается. И форма у меня оказалась маловата для такого количества теста, поэтому основа получилось толстоватая. Но все равно тесто съедается все!
Это моя первая пицца и я бы поставила себе уверенную 4 (ну из-за муки ). Спасибо большое за рецепт.

Юленька, плиты у всех разные поэтому лучше по внешнему виду ориентироваться, но примерное ввремя 25-30 минут да.

вчера сделала такую пиццу,делала впервые - получилось! вообще с тестом не люблю возиться,а тут всё быстро делается,не успеваю даже занервничать из-за теста

_Ксения_ писал(а):

вчера сделала такую пиццу,делала впервые - получилось!

_Ксения_ писал(а):

вообще с тестом не люблю возиться,а тут всё быстро делается,не успеваю даже занервничать из-за теста

Блестяще, я очень рада, что так все складно получилось
Молодец, Ксюша, что рискнула
И спасибо тебе за впечатления

спасибо за рецепт, очень понравилось тесто быстрое в приготовлениии и вкусное и без дрожжей !))

spasibo za resept. Bilo ocen vkusno. Detyam ocen ponravilsya. Bistra i vkusno.

Lunetta

Мария,огромное спасибо за замечательный рецепт!!!
Не удалось сфоткать целиком - только последние кусочки успела....
Уж больно быстро была слопана такая няма...







Ещё раз СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!

oxakal писал(а):

Мария,огромное спасибо за замечательный рецепт!!!

Оксаночка, как я рада
Отличная пицца

Guney писал(а):

spasibo za resept. Bilo ocen vkusno. Detyam ocen ponravilsya. Bistra i vkusno.

Спасибо за отзыв Детишки настоящие критики

mari-4ka писал(а):

спасибо за рецепт, очень понравилось тесто быстрое в приготовлениии и вкусное и без дрожжей

Мариночка, на доброе здоровице

Девочки, спасибо, что заглянули и поделились впечатлениями

Полюбился нам с мужем это рецепт пиццы!
Очень вкусненькая пицца получается!
Делаю часто!
Огромное спасибо рецепт!

l'dink@
я очень рада, Лена

Машенька! У меня такая история с пиццей получилась
Решила сделать пиццу, свою, тесто поставила подходить, сижу листаю наш форум, в надежде открыть что-нибудь новенькое для начинки в пицце))) и тут натыкаюсь на твой рецепт, сижу и размышляю: мои не любят в пицце лук, зелень, а я обожаю, а твой рецепт просто находка в быстроте приготовления (тем более без дрожжевого) теста! Я бегом себе пол нормы сварганила и вот пока она в духовке, решила тебя поблагодарить!
Начинка вегетарианская
Смазала тесто соусом: кетчуп домашний, травки ореган и базилик, а также немного секретной корейской приправы Янним))
сыр
грибы шампиньоны
лук кольцами
ананас кусочками
помидор свежий
маслины черные
зелень петрушки и укропчика
сыр твердый и немного моцареллы


Пока в сыром виде)))) но потом прикреплю еще в готовом

Очень вкусно!!!!!!!!!!




Тесто получилось мягким и нежным! Я думаю такую пиццу можно испечь и на газу (у меня на даче пока нету духовки, а этот рецепт теста очень удобен и быстр в приготовлении, почему бы не попробовать ) в чугунной сковородке
ВКУСНО
Пока писала пол пиццы съела
Благодарю, Машенька!

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, а соль обязательно должна быть морская?

Рыжеволосая писал(а):

а соль обязательно должна быть морская?

не обязательно
Радмила
Прекрасная пицца!!!!
Рада, что тесто понравилось

Спасибо за вкуснючую, сочную пиццу, простояло ночь тесто и не зачерствело лишь на утро включила духовку и 20 минут в духовке - пицца готова. Делала сестре в школу и сама, конечно же, попробовала
Спасибочки

Такая хорошенькая пицца! Очень вкусно! Нам понравилось. А вот и фото:



Спасибо!

думала писат или нет pizzа сiрая сделала по резепту :swoon:

Veronika Vika Viktoria
Вероника, сырая пицца получилось из-за недостаточно высокой Т, достаточно увеличить Т и пицца получится обязательно

fidellia
Диночка, чудесная и прекрасная пицца
Kadi_del
Катюшечка, отличная пицца получилась
Какая ты заботливая сестренка

Lunetta
я снова с отчетиком к тебе

Привет, Катюша
Рада тебя видеть

Kadi_del писал(а):

я снова с отчетиком к тебе

Отличная пицца

Спасибо за такой замечательный рецепт.

Уже второй раз готовлю пиццу. Тесто очень нравится.
Сначала было непривычно работать с таким жидковатым тестом, но потом приноровилась.