Французский луковый...

Ириша, спасибо большое за рецепт. когда увидела, аж прям так захотелось такого пирога. ну и бегом в магазин за продуктами. приготовила его вот несколько дней назад, вот только немного жирноватым у меня получился, я в магазине купила 30% сметану, надо было взять поменьше, теперь запомню.
Спасибо большое за Ваши рецепты, столько теперь в планах попробовать спечь сейчас вот делаю 3 Шоколада, бисквит уже готов- а вкусный какой, завтра буду с отчетом.
а вот моя фотография пирога, правда все фотоаппараты улетели отдыхать, пришлось на телефон сфоткать. да и хотела целый сфоткать, но мне так невтерпежь было его попробовать, что оттяпала кусочек, а уж после и вспомнила про фотографирование

Ира, спасибо за рецепт!
Вы верно подметили, что гости даже не понимают из чего начинка. Пирог делала уже несколько раз - всегда разлетается за считанные минуты, а это о многом говорит! Угощала этим изумительным пирожком свою свекровь - ей очень понравилось, пришлось поделиться рецептом! О...как я довольна
А вот и фотоотчёт:
до выпекания


после выпекания

пирог обалдеть вкусный, тесто очень нежное, сочная начинка, я только добавила к луку еще салями, слопали весь еще горячим, спасибо тебе)))

Очень вкусный пирог, мой самый любимый из несладких!!! Делала много раз, но раньше фотика не было и не зарегестрирована была, но теперь огромное спасибо за рецепт

Lapulka, сегодня опробовала ваш рецепт, получилось очень вкусно, хотя пока нарезала лук, выплакала немало слез, но оно того стоило



а вот и вам кусочек

Я сегодня тоже испекла пирог. Только с небольшой добавкой. Поскольку пирог предназначался кроме взрослых еще и маленькому привиреде, я добавила к луковой начинке еще и порезанный дольками крупный помидор. Получилось просто супер! Помилор пустил сок и пирог получился очень сочным. Мужу тоже очень понравилось, так что буду печь ещё! Спасибо за вкусный рецепт!

А это мой пирожок
Зарегестрировалась, чтобы сказать С П А С И Б О ! ! !
Ну очень вкусный пирожок) отличное тесто и ароматная сырная корочка)

Забрала в закладке,обязательно попробую

а вот и мой луковый---- спасибо

а вот ещё один луковый +курица+морковь

Оригинально! в моей семье уж как то завелось, что пироги бывают только 2 типов: с мясом или с сухофруктами! пора ломать эти стереотипы! А тут еще муж капризный достался, не ест овощи после термо обработки! Решила что буду печь киш сразу в 2 маленьких формах! Для себя любимой с овощами, а для мужа пока еще не знаю с чем!

Очень-очень вкусный пирожок!!! Большое спасибо за рецепт от меня и от мужа!

Светлана_Данилова
А выпопробуйте для мужа именно оригинальный луковый рецепт сделать, обычно всем мужьям (и капризным и ярым мясоедам в том числе оч. нравится ))
Мама Захара и вам Спасибо за Спасибу ))

моему очень понравился только он не понял с чем. иринка большое спасибо тебе. давно хотела луковый испечь очень вкусный только тесто для меня жирновато после операции нельзя.Всё равно мааааленький кусочек попробовала.в следующий раз для себя попробую с дрожжевым постным испечь

кеня писал(а):

в следующий раз для себя попробую с дрожжевым постным испечь

Очень вкусно будет! У меня один раз получилось - понравилось больше чем с песочным, но т.к я с дрожжевым не всегда дружу, вернее оно со мной не дружит а я с ним пытаюсь Приходится в основном так печь, песочное меня еще ни разу не подводило

Lapulka
я наконеееец испекла вчера! вкуснаааааааааааааааааааааааа оболдительно!!! спс большое за рецептик

lilidzhan
Да ты че???!!! глазам своим не верю!
ЗЫ Новая аватарка - Блеск! Лилька - Ты Красотка неземная!

Lapulka писал(а):

Да ты че???!!! глазам своим не верю!

ну даааа, как-то всё хотела и всё что-то не могла собраться, а вчера...наконец сделала. и теперь мы вкусно завтракаем

Lapulka писал(а):

ЗЫ Новая аватарка - Блеск! Лилька - Ты Красотка неземная!

спс Лапулька, от красотки слышу

Я снова с благодарностью за восхитительный киш

Большое спасибо за рецептик!У меня понравился всем домашним.А когда вы делаете с сёмгой и шпинатом то и лук тоже туда надо?Можно этот вариант подробнее?

YULIA99
Да Юль, жареный лук я во все киши добавляю, т.к в сочетании со сметанно-яичной заливкой он дает очень нежный вкус. Все то же: лук жарим, в конце жарки добавляем нарезанный шпинат (если свежий), если замороженный предварительно ошпарить кипятком, еще чуть пожарить вместе лук и шпинат. Семгу нарезать на мелкие кусочки (сырую) предварительно не варить не жарить, соединить с луково-шпинатной смесью, выложить на тесто и залить все сметанно-яичной смесью, сверху посыпать сыром. Вот и все При желании, чтобы внешне было покрасивше иногда раскладываю кусочки семги "солнышком" по окружности.

по-моему, я не отписалась... ВКУСНО! спасибо большое, давно был у меня этот рецепт на заметке и не зря
понравилось мужу и мне, вкус совсем нелуковый и это хорошо!

крутой рецепт! у меня он тоже в любимчиках ходит, братик часто именно его просит испечь!

Lapulka, я в восторге от твоего пирога!
Вчера вечером наслаждались им и в горячем и в холодном виде... Луковая начинка, ну очень вкуснющая, у меня получилась...

Лесная Фея Спасиб! ))