Французский луковый...

Лет 10 назад приготовила аналогичный пирог ( доченька не любит лук в любом виде , пришлось схитрить ) , пирог очень понравился и был быстро съеден , даже не поверила что пирог-то был луковый

Спасибо за рецепт!

Спасибо за рецепт, очень хочется попробовать, но вот незадача - нет сметаны.
Можно попробовать заменить ее на кефир?

Птица писал(а):

Спасибо за рецепт, очень хочется попробовать, но вот незадача - нет сметаны. Можно попробовать заменить ее на кефир?

да, много раз СПАСИБо за рецепт

Птица

я вместо сметаны всегда использую сливки, результат лучше, чем со сметаной. Сметана расслаивается и выпадает хлоппьями, дает кислоту во вкусе, тогда как сливки делают фактуру лукового слоя однородной и придают отличный оттенок сливочного вкуса. И вообще сливки - это очень по французски.

спасибо хозяйке за рецепт!
отлично получается! начинки меняются в зависимости от того, что есть в холодильнике ) лук есть, конечно, всегда! грибы реже, но мой отчет - именно "грибной" ))))

Вчера прочитала рецепт, сегодня пирог уже готов. Стоит остывает
Запах из духовки был просто потрясающий!
Отчетик

И я так же принесла большое спасибо за рецепт хозяйке!! Пирог вкусный, лук никто не угадал!

Спасибо за прекрасный рецепт! Вчера испекла пирог, семья осталась ОЧЕНЬ довольна!

очень аппетитный

Ирина, пирог очень понравился,

спасибо за рецепт

Сегодня испекла пирог, очень вкусно=) но тесто для меня жирноватое..


Может есть другой рецепт теста?менее жирный.

А в общем вкусно!!5+


пысы, рецепт теста нашла на главной =)

Мда....с другим тестом не так вкусно получилась. Может просто в это меньше масла положить...или не то будет. Подскажите похожее по вкусу но менее жирное тесто.

испекла и вкусно получился .но я туда чеснок и зелен добавила .класс спасибо за рецептпросто у меня камера мутная но пирог восхитительный

я опят с отчетом то что могла сфоткат

Очень вкусный пирожок! Прямо как в Париже побывала! Спасибо!

Цитата:

Сегодня испекла пирог, очень вкусно=) но тесто для меня жирноватое.. Может есть другой рецепт теста?менее жирный.

У меня такая же проблема - тесто очень вкусное, но для меня жирновато. Пробовала заменить на тесто из рецепта лоранского пирога http://www.say7.info/cook/recipe/777-Loranskiy-pirog-.. (брала 2 нормы), понравилось.

Всем привет! Кто-то здесь сказал, что начинка похожа на грибную - так и есть, сразу и не поймешь, что это
Очень вкусно! Правда, тесто брала слоеное бездрожевое ( готовое) Сверху посыпала кунжутом. Всем очень понравилось, спасибо за идею!!!
А вот то, что успела сфотографировать

Lapulka, пирог..... объедение!!! Спасибо большое за рецепт

Слова будут лишними!

тушканчик2003
я тоже с етим тестом пробовала, но не то....делаю все таки с етим тестом, просто беру поменьше, потоньше раскатываю, ну точнее утрамбовываю, очень вкусный пирог!

Lapulka, еще раз хочу поблагодарить за пирог . Покорила всех родственников мужа.

опят пришла с пирогом на этот раз посыпала тмином очень вкусно получился

Ирочка,вкуснейший пирог!Сразу попал в разряд обожаемых.Такое идеальное сочетание всего!Я в восторге Сыра не было,но и без него-улет.Добавила немного укропчика сверху Спасибо

Если кто-то еще сомневается печь или нет) Приведу наш пример, и вы сразу побежите готовить.
Ребенок в 2 г 8 мес сказал "ммм, мама, вкуснятинка".
Редко детки едят лук, правда ведь?)))

СПАСИБО за рецепт. В следующий раз приду с фотоотчетом!

Вкусно!

очень вкусно!!! для любителей лука в любом варианте самое оно! Спасибо за идею!