Чизкейк «Зебра»

Сообщение Автор
 
20 Фев 2009 8:44

Распечатать сообщение
Спасибо, Анет! friends friends friends
Закуплюсь сметанкой и приготовлю girl_cook
Каролина


37 лет


КаролинаМои рецепты
 
06 Мар 2009 23:37

Распечатать сообщение
Rose
Фото

Спасибо! sharik
Только тесто я делала сама по рецепту Фризы т.к. мне не "позволили" крошить вкусное печенье. Embarassed
Romashki Romashki Romashki
Dochka

Валя

39 лет
Иерусалим

DochkaМои рецепты
 
06 Мар 2009 23:56

Распечатать сообщение
У этого чизкейка потрясающий вкус !!!!!!!!!!!!!!! good good good
Напоминает шоколадные плавленные сырки из нашего детства!!! nyam2
Мне и всем, кто его опробовал, он очень понравился , обьеденье!!!!! good2
Romashki Romashki Romashki Romashki
Dochka

Валя

39 лет
Иерусалим

DochkaМои рецепты
 
07 Мар 2009 0:22

Распечатать сообщение
Dochka писал(а):
обьеденье!


Валечка! Я очень рада, что тебе есть у кого учиться, и сама ты способная ученица!!!
ВАУ!!! Rose Rose Rose air_kiss

Теперь я просто обязана взять этот рецепт в закладки.
Спасибо, Анет!!! Romashki girl_claping
Люмана

Людмила

101 год
Европа

ЛюманаМои рецепты
 
07 Мар 2009 2:21

Распечатать сообщение
Дорогая Люмана! give_heart sharik sharik
Тебя ждет очередной кусочек тортика..!!! friends
Dochka

Валя

39 лет
Иерусалим

DochkaМои рецепты
 
09 Мар 2009 11:26

Распечатать сообщение
Изумительный чизкейк! good2
bart

Татьяна

51 год
г.Опочка

bartМои рецепты
 
09 Мар 2009 18:01

Распечатать сообщение
Dochka писал(а):
У этого чизкейка потрясающий вкус !!!!!!!!!!!!!!!

Я тоже от него балдею!
Люмана писал(а):
Спасибо, Анет!!!

bart писал(а):
Изумительный чизкейк!

sharik sharik sharik sharik sharik sharik
Anet


35 лет


AnetМои рецепты
 
30 Мар 2009 11:17

Распечатать сообщение
А вот и мой чизкейк правда он у меня треснул так что пришлось замазывать трещины шоколадом Smile Smile Smile
albina1987

albina

34 года
New York

albina1987Мои рецепты
 
30 Мар 2009 18:15

Распечатать сообщение
albina1987 писал(а):
А вот и мой чизкейк правда он у меня треснул так что пришлось замазывать трещины шоколадом

Красивый тортик, как же ты ловко его "замаскировала"
Если он у тебя потрескался, это признак того, что была большая тем., если захочешь еще раз печь, то сделай тем., по-меньше...
Спасибо за отчет!
Anet


35 лет


AnetМои рецепты
 
04 Апр 2009 0:28

Распечатать сообщение
Rose
Фото

Вот снова сделала этот замечательный тортик на День Рождения племянничка. praising praising sharik dance2 Пчелки по мотиваm Lapulka
http://forum.say7.info/topic12592.html
girl_claping
Тортик можно будет попробовать только завтра, а жаааль... sad friends
Dochka

Валя

39 лет
Иерусалим

DochkaМои рецепты
 
04 Апр 2009 0:55

Распечатать сообщение
Dochka писал(а):
Вот снова сделала этот замечательный тортик на День Рождения племянничка.

Вав! как ты классно с пчелками придумала... я следующий раз сама попробую ( если получится)
Спасибо за отчет, тортик получился восхитительный.
Anet


35 лет


AnetМои рецепты
 
11 Апр 2009 6:23

Распечатать сообщение
Ya tut chitala na saite chto cheesscake stavyat na vodyanuyu banyu v pechke. A ti prosto tarelochki stavila v pechku bez bani derisive ?
Bambi

Anastasiya


Orlando,Florida

BambiМои рецепты
 
22 Апр 2009 2:48

Распечатать сообщение
Bambi писал(а):
Ya tut chitala na saite chto cheesscake stavyat na vodyanuyu banyu v pechke. A ti prosto tarelochki stavila v pechku bez bani

Я первый раз слышу о "бане"... Да, я всегда выпекаю просто в духовке в спец. тарелочках с готовым песочным тестом
Anet


35 лет


AnetМои рецепты
 
27 Апр 2009 2:29

Распечатать сообщение
Ya ispekla, ochen' vkusno poluchilos'! Luchshe magazinnogo! Ogromnoe spasibo za recept! give_heart
Фото

Tolko oni u menya podnilis', a kogda dostala , postoyali 2minuti i upali unknown
Bambi

Anastasiya


Orlando,Florida

BambiМои рецепты
 
27 Апр 2009 20:48

Распечатать сообщение
Bambi писал(а):
Ya ispekla, ochen' vkusno poluchilos'! Luchshe magazinnogo! Ogromnoe spasibo za recept!

Ура..... Я рада, что понравилось!
Bambi писал(а):
Tolko oni u menya podnilis', a kogda dostala , postoyali 2minuti i upali

Это нормально, главное чтобы не трескались, а если потрескаются, то это значит, что была большая температура....
Anet


35 лет


AnetМои рецепты
 
05 Авг 2009 2:06

Распечатать сообщение
Информация к выпечке чизкейка. Если Вы хотите, чтобы ваш пирог не потрескался, надо поставить его в духовку и печь мин.10, а затем открыть духовку и провести ножом между тестом и сырной начинкой на глубину 2 см. Думаю, что если у Вас нет бортиков из теста, то надо провести ножом между формой и начинкой. Это делается для того, чтобы начинка при подъёме не цеплялась за тесто или борт формы.
Прочитала эту информацию в одном немецком кулинарном рецепте. Сегодня опробовала этот приём, правда на другом рецепте чизкейка. Пирог действительно не потрескался. Выпекала при температуре 175°-180°С в течение 1 часа.
Там была иллюстрация, как надо проводить ножом. Торт был уже желтоватый, а мой через 10 мин. был совсем не пропечённый, поэтому я провела ножом мин. через 20.
Elenenok

Elena


Deutschland

ElenenokМои рецепты
 
21 Окт 2009 1:16

Распечатать сообщение
Anet! Romashki

Я неоднократно делала этот чудесный тортик, и каждый раз он очень быстро заканчивается, и гости всегда в восторге.
Вопрос, как ты думаешь, можно ли при одинарной порции теста сделать двойную порцию сырной массы, так чтоб он был высокий и при этом пропекся изнутри? Хочу сделать его в очередной раз на день рождения моего друга.

Спасибо за ответ! И в который раз - за рецепт! sharik
Dochka

Валя

39 лет
Иерусалим

DochkaМои рецепты
 
21 Окт 2009 6:54

Распечатать сообщение
Dochka писал(а):
Вопрос, как ты думаешь, можно ли при одинарной порции теста сделать двойную порцию сырной массы, так чтоб он был высокий и при этом пропекся изнутри?

Валюша, я никогда так не делала, поэтому ничего сказать по этому поводу не могу...
Anet


35 лет


AnetМои рецепты
 
23 Окт 2009 12:53

Распечатать сообщение
Значит буду рисковать! wacko1
Dochka

Валя

39 лет
Иерусалим

DochkaМои рецепты
 
03 Ноя 2009 3:36

Распечатать сообщение
Dochka писал(а):
Значит буду рисковать

Напиши мне, как получится, может и мне пригодится!
Anet


35 лет


AnetМои рецепты
 
06 Фев 2010 22:17

Распечатать сообщение
Anet, огромное Вам спасибо за такой замечательный рецепт! Я обажаю чизкейк, пробовала много рецептов, но этот - лучший! Спасибо, что поделились! Rose Вкус бесподобный!
Фото
Иннигма

Инна

40 лет
Красноярск

ИннигмаМои рецепты
 
11 Фев 2010 22:35

Распечатать сообщение
Иннигма писал(а):
Anet, огромное Вам спасибо за такой замечательный рецепт!

Я рада, что вам понравилось... sharik
Anet


35 лет


AnetМои рецепты
 
14 Фев 2010 15:20

Распечатать сообщение
Anet, я опять с отчетиком!
В этот раз делала двойную порцию! И еще вместо какао добавила растопленный шоколад, видимо поэтому "зебра" не получилась! Но зато вкус по-прежнему обалденный!
Фото
Иннигма

Инна

40 лет
Красноярск

ИннигмаМои рецепты
 
15 Фев 2010 17:06

Распечатать сообщение
девочки, а выпекать просто в духовке или на водяной бане т.е. в форме большего размера с водой????
Валерия89

Валерия

32 года
Казахстан, г. Алматы

Валерия89Мои рецепты
 
16 Фев 2010 1:15

Распечатать сообщение
Иннигма писал(а):
Anet, я опять с отчетиком!

Какая ты у нас шустрая... good и я не против кусочка, но с маленьким комочком пока нет времени, поэтому понаслаждаюсь твоим... nyam2
Валерия89 писал(а):
девочки, а выпекать просто в духовке

Ага... Wink
Anet


35 лет


AnetМои рецепты
Страница 4 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |