Мультиварка

Викона, Татьяна, с покупочкой !!! Классная мультяшка, пусть служит верой и правдой !!!
Я сегодня замочила горох, хочу попробовать сварить, у меня есть программа "бобы", буду разбираться, мы с мужем очень любим гороховую кашу ! И пирог попробую испечь, яблоки надо спасать, потом отчитаюсь.

девочки,привет! помогите выбрать хорошую мультиварку на 3 литра! ребенку супы и каши варить! желательно в пределе 3000.т.р. спасибо

Хвалят малышку редмонд 01. Даже те, у кого, большие супер-пупер мультиварки.

Левитан
я вчера купила панасоник,детскую.оказалось там время приготовления на каши,супы 1,5 часа.отнесла обратно в моей редмонд 30 минут,но у меня на 5 литров.вот хочу маленькую.

Zingara писал(а):

оказалось там время приготовления на каши,супы 1,5 часа

Алла, это какая модель? я в своем 10 панасонике варю кашу с вечера 40 минут примерно, суп на тушении - время сама выставляю.

кстати, брала свою помошницу на море. так вот приезжаю домой, открываю багаж после самолета. а она там вся погнутая. я в слезы. муж низ открутил , проверил все, корпус выпрямил - и снова в бой. я так рада

Алычка писал(а):

Викона, Татьяна, с покупочкой !!! Классная мультяшка, пусть служит верой и правдой

Алла,спасибо большое!!!

Алычка писал(а):

Я сегодня замочила горох, хочу попробовать сварить, у меня есть программа "бобы", буду разбираться, мы с мужем очень любим гороховую кашу

Надо же!!! А я забежала посмотрять как варится гороховая каша в мульте Рецептика чего то не нашла... Алла,раскажи как получилось Очень интересно! У меня такой программы нет,я попробовала сварить горошницу просто на программа "каша". Предварительно на 2 часа примерно его замачивала и он вообще то какой то быстро-разваривающийся. С водой не угадала Получилось жидковато,а так в принципе вкусно!

Алычка писал(а):

! И пирог попробую испечь, яблоки надо спасать, потом отчитаюсь.

Викона писал(а):

Алла,раскажи как получилось

Не без приключений получилось . У меня наоборот горох какой-то "термоядерный" попался , ставила 3 раза по часу, пока до нужной консистенции довела, и воду сливала в процессе, а то тоже много налила . Но в итоге получилось, и то хорошо, зато убежать не пытался, как обычно на плите . Просто буду знать впредь, что долго варится все равно .
Пирог сегодня только руки дошли испечь . Но получился вкусный .


Тут рассказала, как пекла и рецепт : http://forum.say7.info/post3972615.html#3972615 .

Алычка писал(а):

Не без приключений получилось

как у меня прямо

Алычка писал(а):

. У меня наоборот горох какой-то "термоядерный" попался , ставила 3 раза по часу, пока до нужной консистенции довела, и воду сливала в

Ничего себе!!! У меня в принципе за час он уже разварился,но видать сорт такой.я его не весь сразу высыпала,думала много будет. Так потом тоже воду черпала-черпала потом добавила оставшийся горох.Попробовала его до варки ещё на зубок,а он такой мягкий! Так прям можно есть ыло Ну вот с добавкой этого гороха в конечном итоге получилось почти то,что надо.

Алычка писал(а):

Пирог сегодня только руки дошли испечь . Но получился вкусный

Симпатючий какой пирог,Алла!!! и яблоками пахнет

Девочки,подскажите,в чем разница между редмонд м10,м11 и 4505??? и стоит ли переплачивать,м10 самная дорогая.

В итоге заказала Панасоник 10 ) жду

Викона писал(а):

как у меня прямо

Ничего, это в первый раз, потом уже поумнее будем !

Викона писал(а):

Симпатючий какой пирог,Алла!!! и яблоками пахнет

Спасибо ! Вкусный, уже и нет его !

Левитан
Ириш,соседка спрашивает,можно ли варить варенье в МВ? Я-то в хлебопечке варю,мне и не ума,можно ли.

Я в тазике варю большими порциями.
В мультиварке варила из черной смородины варенье и сироп (на мультиповаре 110-120 градусов) - не понравилось. Так же приглядывать нужно, лучше уж в тазике. В мультиварке - это уж совсем если больше не в чем.

А мне понравилось варить в BRAND 6050 силт. Много варенья я не варю, не едят особо в нашей семье. Но из 1кг ягод получается прекрасное варенье по шведской технологии. Варила из малины, черники, морошки, смородины. В прошлом году даже из недозрелых персиков варила. Купила персики, а они и не зреют, пришлось пустить в переработку. Отлично получилось!

Libelle писал(а):

Я-то в хлебопечке варю,мне и не ума,можно ли.

Любаш, ты бы поберегла ХП, сахар сильно изнашивает покрытие ведёрка. В инете довольно много информации по этому поводу.

Левитан писал(а):

В мультиварке - это уж совсем если больше не в чем.

я тоже так думаю.

longina1905 писал(а):

получается прекрасное варенье по шведской технологии.

можно поподробнее рецептик и на какой программе варили?

Betta16 писал(а):

оберегла ХП, сахар сильно изнашивает покрытие ведёрка

я уже чувствую. у меня кенвуд ,еще не смотрела,смогу ли ведерко еще прикупить.Но я не фанат выпечкипоэтому пока не особо критично.Варенья тоже чуток совсем.Но нравится так!обалденно варить!Таза у меня нет, и вечно раньше кастрюльку отдирала.

Libelle писал(а):

можно поподробнее рецептик и на какой программе варили?

Рецепт здесь http://forum.say7.info/topic17663.html
А варила на программе Тушение 15-20мин.( У меня скороварка, поэтому тушение под давлением, а в мультиварке подольше получится.) Затем засыпала сахар, для черной смородины 700г на 1кг ягод, для малины 600г на 1кг ягод. Всё энергично перемешивала пластиковой ложкой и недолго оставляла в выключенной мультиварке. Затем раскладывала по стерильным банкам.

longina1905
Спасибо,Лена я передам соседке рецепт.
Сахар ведь и мультиварку будет царапать?

Libelle писал(а):

будет царапать?

конечно, сахар абразив, пока не растворится, будет царапать. Вот прям сейчас меня осенило , а что если ягоды засыпать сахаром и растворить его на паровой бане в другой кастрюльке. А затем уже варить в МВ или ХП

Не, девочки, варенье - это такая штука, что постоянный присмотр нужен с открытой крышкой. А смысл тогда?

стала облададельницей Redmond RMC-М4502
я специализируюсь на молочных кашах с утра ))
сестра ответственная за все остальное тушила капусту, и варила щи ))))
Щи вкуснее чем у папы... с мамой сравнить не могу... она давно их не готовила ))))))))))))))))

Betta16 писал(а):

Вот прям сейчас меня осенило

Я от варки в ХП не откажусь никогда.Это просто прелесть!Все время мешают за тебя,а у тебя никакого беспокойства Надо попробовать на след. год.

Левитан писал(а):

постоянный присмотр нужен с открытой крышкой. А смысл тогда?

Вот именно.Никакой пользы МВ в варке варенья не вижу.Если только плиты нет у кого

Libelle писал(а):

Никакой пользы МВ в варке варенья не вижу.

На вкус и цвет товарищей нет! Я свою порцию варенья с удовольствием варю в мультиварке, у нас прошло время заготовок тазиками.

longina1905 писал(а):

На вкус и цвет товарищей нет!

Да, согласна. Я варила сироп и варенье в этом году в мультиварке ради эксперимента.
Мне и хлебопечка мала, хотя у меня одна из хлебопечек очень большая - на 1,5 кг хлеба (это при том, что хлеб легкий, значит объем ведерка большой)

longina1905 писал(а):

у нас прошло время заготовок тазиками.

У нас нет. Например, порция Дунайского салата (похоже на лечо) из 6 кг овощей, за 1 раз закатываю 2 порции, то есть из 12 кг. Нужен большой таз (у меня два - побольше и поменьше). На фото маленький, для овощей больше

А вот как наша Татьяна tatohka фея с золотыми руками http://forum.say7.info/topic47994.html лисички консервирует.



Какая уж тут мультиварка, тут прабабушка мультиварки нужна. Вот такая (тоже Татьянина)

Привет всем девочкам-умелочкам!!! Мультиварю с новой своей подружкой уже неделю Нравятся-кашки,тушоные блюда! Не нравятся и не получаются выпечка и омлет Не знаю почему,но моя мультиварка (Редмонд -М45011) как бешенная печёт снизу обязательно подгорает снизу,когда сам омлет или пирог не готов вообще то я и сковородки не люблю с вафельным дном,а тут у кастрюльки тоже такое-вечно туда всё забивается и горит потом Вот не знаю чего мне теперь делать Забыть программу "выпечка" и пробовать на мультиповаре печь,стелить бумагу...хотя какой прок,если горит Прям не знаю...

Левитан писал(а):

А вот как наша Татьяна tatohka фея с золотыми руками http://forum.say7.info/topic47994.html лисички консервирует.

Умница какая Танюша!!! как на фабрике поточное производство!!! Снимаю шляпу перед таким колличеством баночек