Мультиварка

Левитан писал(а):

, чтобы поддеть другого человека.

даже не думала

Девочки, может я плохо объясняю. Но я никогда к мульте не относилась, как к агрегату, для меня это такая же кастрюля. Плов я пробовала готовить много раз и разными способами по рецептам с разных форумов. Остановилась на стандартной программе Плов с заданным временем. Я и каши молочные варю по своему, 10 минут она у меня на Молочной каше, а дальше на подогреве томится, мне удобно так, она никогда не убегает. Суп варю пока не закипит на Супе, потом на тушении (по времени зависит от супа).
Мила Милая
Удачных вам экспериментов и пусть ваша мультечка будет вам хорошей помощницей.

Пушистичка писал(а):

Суп варю пока не закипит на Супе, потом на тушении

Заметили какую-то разницу?
У меня и "суп" и "тушение" готовится при 90 градусов(в описание инструкции).

makar60 писал(а):

Заметили какую-то разницу?

На тушении он у меня как бы томиться и доходит потихоньку, пока я своими делами занимаюсь

Ой девочки зачем спорить.Все мультички очень хороши.Любушка и Ириночка большое спасибо.Я действительно спросила потому что у меня тоже мультя как и у Любы (Редмонд М70) и мне кажется она у меня очень активная на некоторых программах.Готовлю в ней тоже как в обычной кастрюле. Но у меня очень интенсивно выкипает вода, в частности на плове и крупах.Так делая последний раз плов и при пропорции 1 :2 через 20 минут обнаружила что вода выкипела полностью и плов уже готов (был с курицей).Хотя время устанавливалось больше.Вот и поинтересовалась как с этим у других обладательниц подобной модели.Так как для крупах тоже наливаю водички побольше а то она выкипает раньше времени.Хотя результат очень радует и мультя умница.Часто приходится оставлять ее без присмотра

Мила Милая писал(а):

и мне кажется она у меня очень активная на некоторых программах.Г

У меня она такая на выпечке , поэтому я ставлю времени поменьше всегда.

Для меня в данный момент мультя - жизненно-важная палочка-выручалочка Мама подарила на НГ, пару недель она простояла без дела. Потом попробовала сварить в ней гречку - понравилось. Потом плов - отличный результат (только для первого раза подстраховалась и мясо с зажаркой сделала традиционно на плите, а в мульте с рисом доделывала). Недавно мужа врачи посадили на жесткую диету: жареное нельзя и ты ды. Сразу начала болеть голова, чем кормить, т.к. он любит исключительно чтобы все пожирнее и позажаристее. Я сделала тушеное мясо - это что-то, потом кашки, теперь вся семья подсела на мультяшечку нашу, как удобно и здорово! Тушеное мяско с картошечкой - объедение, кекс немного не вышел, но это я сама виновата, времени недостаточно выставила. Кашки просто супер. Для меня такое мучение варить каши, особенно пшеную и овсяную, а теперь закинул, на отложенный старт поставил - и вся семья с завтраком. В этой замечательной теме почерпнула для себя, что крупу перед готовкой надо размешивать с молоком обязательно, а я не размешивала. Хочу попробовать тушеную картошечку с грибами. Спасибо вам, девочки, за бесценные советы, это помогает избежать многих и многих ошибок!!!

ЛЛолик
Анечка, а пробовала ли ты варить в мульте перловку? Фу... скажешь ты. А вот и не ФУ Лучок, морковочка (можно не зажаривать,разницы никакой). Крупу можно не замачивать, только промыть. Можно и мяска добавить

Betta16
перловка моя любимая крупа!!!

Betta16 писал(а):

ЛЛолик Анечка, а пробовала ли ты варить в мульте перловку? Фу... скажешь ты. А вот и не ФУ Лучок, морковочка (можно не зажаривать,разницы никакой). Крупу можно не замачивать, только промыть. Можно и мяска добавить

девочки, а я открыла благодаря нашему сайту новую крупу булгур такая прелесть я последний плов из баранины не на рисе, а на булгуре сделала
Светуль, попробую и перловку.она у меня покупается только для грибного супа или расольника или для рыбалки
ты на какую программу ставишь нашу замечательную мв?

Хозяюшки-кулинарочки,всем доброго времени суток!!!Читаю Вас уже несколько дней и понимаю,что это надолго ,решилась спросить конкретно интересующие меня вопросы,может поможете советом,а заодно определиться с покупочкой .Ооочень хочу себе мультиварку,находжусь в декретном отпуске с двумя детками,просто необходима такая помощница!Свой выбор остановила на Dex 60,но в ней нет режима "суп",а первое приходится готовить постоянно ,на каком режиме можно выйти из положения?вроде в остальном все устраивает.У кого такое чудо техники,поделитесь впечатлениями и советом,буду очень блогодарна!
С уважением!

Libelle писал(а):

ты на какую программу ставишь нашу замечательную мв

на гречку. И лью воды 1 к 5.

Libelle писал(а):

новую крупу булгур

помню, помню, ты мне её советовала. Вот не попадается мне она. Надо или в Гринвиче посмотреть или в Метро. В Гринвиче чаще бываю, да из головы вылетает спросить про неё.

aNNaX писал(а):

всем доброго времени суток

Здравствуй Анечка.

aNNaX писал(а):

на каком режиме можно выйти из положения?

На тушении, не во всех МВ есть программа суп. Тушение вполне её заменяет

Betta16
с
Пасибо сначала Ирину северную попробую сеодня, потом твою перловку.

Libelle писал(а):

сначала Ирину северную попробую

Ну-ка, ну-ка... Что за блюдо? Название людоедством попахивает

каша северная.ссылку не смогу дать с планшета

Может быть вот эта, каша северная- http://forum.say7.info/topic64568.html

aNNaX писал(а):

У кого такое чудо техники,поделитесь впечатлениями и советом,буду очень блогодарна!

Аня, про суп Вам Светлана правильно сказала. Декс 60 мультиварка-близняшка с Бранд 37501 http://forum.say7.info/post3077549.html#3077549
По отзывам реальных пользователей это хорошие мультиварки. Я тоже одно время посматривала в сторону бранда 37501, чтобы купить его (просто не сложилось купить). Немного освоившись со своей мультиваркой, можете брать любые рецепты на нашем форуме (не важно, к какой мультиварке). Их тут очень много http://forum.say7.info/topic14604.html

Mini56 писал(а):

Может быть вот эта, каша северная- http://forum.say7.info/topic64568.html

да да,с планшета не могла ссылку сделать.

Betta16 писал(а):

пробовала ли ты варить в мульте перловку? Лучок, морковочка (можно не зажаривать,разницы никакой). Крупу можно не замачивать, только промыть. Можно и мяска добавить

Светлана, а в мультиварке Панасоник на какой программе лучше её приготовить вот так? И соотношение перловки и воды какое? Хочу приготовить.

lagri
гречка, вода пять к одному, написано ведь в светином сообщении.наверное сегодня сварю, северная каша сначала не очень, а потом вошли во вкус, даже сыну понравилось и мужу, хотя они к новинкам моим скепттчески относятся.
ирочка левитан, спасибо

Libelle писал(а):

гречка, вода пять к одному,

?????????Может-перловка?

Васильевна писал(а):

?????????Может-перловка?

спраищивали на какой программе варить ПЕРЛОВКУ.Я написала программа ГРЕЧКА

Libelle писал(а):

lagri гречка, вода пять к одному, написано ведь в светином сообщении.

Спасибо, я ниже не увидела.

Libelle писал(а):

Я написала программа ГРЕЧКА

Ясненько...

Betta16
Света, перловка супер!теперь на два стаканччика сделаю х