Мультиварка

Dvoian4ik писал(а):

Я же почти благодоря мульти решилась на второе высшее пойти.Я так подумала,времени теперь много свободного,почему бы не использовать его с пользой.

Вот какая наша мультяшечка!!! good2

А ты просто молодчина! friends

ИринаЯ писал(а):

Варила там кашу из пшена по рецепту из инструкции, она получилась сухая (просто может мало молока добавила), как готовила плов уже не помню

Ирина, по рецепту написано, что каша вязкая получается. Ты либо крупы поменьше клади, не целый стаканчик от МВ, а 3/4 (я так джелаю), либо молока побольше налей... Кашки очень вкусные из мульти и не нужно переживать, что молоко убежит. Я раньше не любила варить молочный каши (на плите), сейчас часто стала варить благодаря мульте. И семья стала по утрам есть кашки, а ведь это оч.полезно!!!

Нина, плов такой аппетитный good

. Ну и тортик чудо Romashki

как всегда. Я зашла сюда, чтобы рецептик найти для мульти, чтобы что-ниб. на ужин приготовить. Увидала твой плов, поняла что пойду сейчас его делать Yahoo!

.....я в плоа люблю еще сухофрукты добавлять (изюм и чернослив).... Только я никогда чеснок не кладу в плов, а ты вроде целую головку чеснока кладешь прямо неочищенный? Я вроде раньше читала как-то, попробую положить. Ну побежала пловчик готовить.

ИринаЯ писал(а):

почитав форум, очень воодушевилась и готова к новым экспериментам. Уже скопировала несколько рецептов, буду готовить

Ирина, обязательно экспериментируйте - нельзя, чтоб такая чудо-кастрюля стояла без дела! Сэкономите время и получите много вкуснятины! praising

Оранта писал(а):

Девочки, я сегодня с очередным пловом.

Нина, какой пловчик - nyam2

мне показалось, что это не рис с мясом, а наоборот! girl_haha

как раз для мужчин - мои обожают когда мяска мноооого!

Оранта писал(а):

И с тортом "Шоколад на кипятке"

Я его так больше и не готовлю - не оценила я его вкуса! unknown

Оранта писал(а):

Люсь, мне кажется, что многое зависит от молока.

Да, Ниночка, может и так. Я пока два раза делала неудачно, теперь жду вдохновения на след.попытку. girl_haha

Lassie
Мариш, спасибо! air_kiss

Я положила две головки. Вкуска чеснока в плове нет, только аромат. Ооочень вкусно получается потом. good

Чесночное пюре в чешуйках с пловом. nyam2

А сухофрукты я все время забываю, хотя очень люблю сочетание острого и сладкого.
osinka36
Люсенька, спасибо! air_kiss

osinka36 писал(а):

Я его так больше и не готовлю - не оценила я его вкуса!

Я бы ни за что его делать не стала, но любимый сын захотел этот торт. Его день - его желания. Wink

osinka36 писал(а):

Я пока два раза делала неудачно, теперь жду вдохновения на след.попытку.

А я в следующий раз из 0,5 л молока сделаю. Нам из литра много. unknown

А кто-нибудь пробовал печь в МВ пироги из готового теста (слоеного дрожжевого и бездрожжевого)? Какие есть тонкости в этом деле?
Я тут делала пирожок со свежей капустой. Взяла половину листа безрожжевого слоеного теста (а видимо, нужно было весь лист), раскатала его немного, насыпала тонко нарезанную капусту и посоленную капусту и закатала в рулетик. Сверху помазала яйцом. Мультяшку помазала маслом (астрюльку внутри girl_haha

). Поставила на Выпекчу на 30 минут. Потом не знала, как перевернуть girl_haha

. С трудом удалось перевернуть. Тесто, которое сверху было, немного порвалось и капустка чуть-чуть высыпалась. Дальше еще 30 минут. Конечно, пирог был очень вкусный, но не очень эстетичный. Как в следующий раз быть? Посоветуйте! Может быть делать открытый пирожок?

Silvery писал(а):

А кто-нибудь пробовал печь в МВ пироги из готового теста

Танюша, посмотри здесь:

http://forum.say7.info/post553137.html#553137

и дальше (шопотом, недовольно): ну для кого я рецепты собирала - там все есть же Wink

http://forum.say7.info/topic14604.html

omilo писал(а):

и дальше (шопотом, недовольно): ну для кого я рецепты собирала - там все есть же

Оленька,

!!!

Апполинария

Натуль, сама себя не похвалишь...... girl_haha

omilo писал(а):

Натуль, сама себя не похвалишь.....

Оль, так есть же за что praising

...

omilo писал(а):

и дальше (шопотом, недовольно): ну для кого я рецепты собирала - там все есть же

Оля, прости Embarassed

Silvery писал(а):

А кто-нибудь пробовал печь в МВ пироги из готового теста

Тань, я пробовала! Вкусно, но мало. Попробовала - получилось, больше не хочется. В духовке напечешь, так напечешь! wacko1

omilo писал(а):

сама себя не похвалишь......

Олечка, хвалим, хвалим! praising

Ты очень хорошая, ты молодец, что систематизировала все наши рецепты, ты просто чудо!!!!!!! praising

Оранта

Рецепты добавляю "пачками".
Теперь буду писать здесь, когда появиться очередная порция.
(Это еще для меня, для простоты, чтобы последнюю страничку не терять Embarassed

)

"Заходите в гости, есть новые рецепты nyam2

"
http://forum.say7.info/post505601.html#505601

Оранта писал(а):

В духовке напечешь, так напечешь!

У меня пятилитровые газовые балоны, так что не попечешь...
А как ты переварачивала такой пирожок?

osinka36 писал(а):

Я его так больше и не готовлю - не оценила я его вкуса

А у меня он всегда на "ура" идет. На день рождения на работу носила - все тётки ахали и "слова списывали"
Зато "цветаевский" не люблю совсем - ни из духовки не понравился, когда 8 лет назад его в первый раз делала, ни из мультиварки, когда месяца три назад - во второй. Больше и пытаться не буду.

omilo писал(а):

Заходите в гости, есть новые рецепты

Олечка, а я всегда помню - куда заглянуть ежели чего забылось. И тебя добрым словом вспоминаю! air_kiss

Tupyrina писал(а):

ато "цветаевский" не люблю совсем

Да вот, кому - что. На вкус и цвет... Я цветаевский, например, часто делаю - любим всей семьей, особенно как Ниночка Оранта - яблочки мелко потереть! nyam2

Silvery писал(а):

А как ты переварачивала такой пирожок?

А я не переворачивала. unknown

Достала и в аэрогриль засунула, он и зарумянился сверху. Wink

osinka36 писал(а):

Да вот, кому - что. На вкус и цвет...

Эт точно!

Приветики всем!! Romashki

Я вот вчера приготовила тыквенную кашку в мультиварке! Это был первым эксперимент с молоком у меня, моя мультя не имеет функции "Молочная каша" Sad

Поэтому я использовала функцию "Тушение"
Вот как я готовила эту кашку:
500 грамм порезанной кубиками (и без шкурки естественно Embarassed

) тыквы залила водой, чтобы покрыла тыкву, оставила тушиться около часа (нужно смотреть по тыкве, так как они бывают разных сортов и время варки сокращается или увеличивается в соответствии), у меня оказалась лишняя вода, я ее слила, осторожно размяла тыкву, добавила 0,5 ст риса, хорошо промытого до прозрачности воды (можно и пшено, но мне с рисом вкуснее nyam2

), также добавила 4 ст.ложки сахара, вышло вмеру сладкое, сначала поклала 2 ст. ложки, но было маловато, добавила ванильки и залила 550 граммами молока прям с холодильника, тушилось у меня еще минут 30 (я смотрела по количеству молока, как его не осталось, каша готова).
А потом в тарелочку и масло сливочное по желанию.

Фото не очень качественное вышло Embarassed

А так снова готовила супчик, когда болела, мультя о-очень выручила! good2

Снова жаркое от Насти (которое в горшочках) и вчера лазанью снова.
Изменила режимы и сделала соус мясной пожиже, на сей раз лазанья вышла сочнее. Режим был "Выпечка" на 65 минут! good

Я добавлю правку в рецепт моей лазаньи по ссылке Олиной, вчера не было времени фотографировать - муж был голодный в восьмом часу вечера, но в будущем добавлю и фото Wink

Ingread
Инночка, очень приятно тебя видеть! air_kiss

Ingread писал(а):

Я вот вчера приготовила тыквенную кашку в мультиварке!

Очень аппетиная кашка получилась! nyam2

И у меня лежат тыковки дома, ждут своего часа. Wink

Вот думаю, что же приготовить? wacko1

Оранта писал(а):

Инночка, очень приятно тебя видеть!

спасибо и взаимно! girl_blush2

Я себе уже присмотрела рецептик (тыква то у меня большая, вырастили больше для декора и для местного тыквенного кейка Smile

)

Вот он, от Ирины Акварель, выглядит очень аппетитно nyam2

и для мульти рецептик подходит вроде как:

http://forum.say7.info/topic8886.html

Буду завтра пробовать, сегодня пока есть что мне покушать Embarassed

Инна , оказывается к любой мульте можно приспособиться , методом проб . Кашка замечательная получилась good

Ingread писал(а):

Буду завтра пробовать, сегодня пока есть что мне покушать

Покажешь, что получится? Wink

Всем привет!!! Около года я всё приглядывалась и причитывалась. И наконец созрела girl_haha

. Вчера купила ( привезли через интернет-магазин). На утро сделала пшенную кашку ,с вечера покидала, а утром опля и каша на столе , посыпала только черничкой. Сынок умял за минуту girl_haha

.Это что-то, так всё просто good2

и вкусно

.

Далее пошёл в ход плов (фотка правда плохая Embarassed

), зато плов good

Вот такие мои первые эксперименты с МВ. И что самое главное МВ сделала всё сама (пока я ходила в магазин ) Yahoo!

. Я в восторге!!! girl_claping

АЛЛА С. писал(а):

Вчера купила ( привезли через интернет-магазин).

Аллочка, поздравляю! Romashki

Кашка и плов выглядят оч аппетитными! nyam2

АЛЛА С. писал(а):

И что самое главное МВ сделала всё сама (пока я ходила в магазин ) Yahoo! . Я в восторге!!!

Вот это больше всего душу греет! girl_in_love

Оранта

Оранта писал(а):

Аллочка, поздравляю!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-544913223.html]

[/URL]

Оранта писал(а):

Вот это больше всего душу греет!

Полностью согласна! Очень облегчает готовку! Остаётся время попить кофейку morning1

АЛЛА С. писал(а):

Вчера купила ( привезли через интернет-магазин).

Алла поздровляю с покупочкой.Очень рада что вам понравилась мультичка.Попробуйте сварить суп.Вкуснотень неописуемая.А если не секрет через какой интернет магазин заказывали?А по поводу кофейку я с вами согласно полностью Congratulate