Мультиварка

Автоледи писал(а):

А у тебя какой фирмы?

У меня DEX-50. Я сегодня на утро приготовила гречку на таймере - понравилось, гречка такая рассыпчатая на плите не всегда так получается и ребенку очень понравилась . Сейчас делаю куриные голени с яблоками

Вот и я сегодня наконец то приготовила в своей мультяшке рыбу тушеную, получилось очень вкусно , правда без корочки почему-то, ну ничего думаю все еще впереди! Уже начинаю понимать девочек которые так нахваливают своих помощниц !

вчера приготовила куриный сальтисон от <<<Лакомка>&g правда не знала сколько воды добавить при тушении, и тушила по 90 минут, получилось мало бульона,в следующиц раз исправлю это моя мульти а это что получилось

Аппетитно выглядит !

Автоледи писал(а):

Вот и я сегодня наконец то приготовила в своей мультяшке рыбу тушеную, получилось очень вкусно , правда без корочки почему-то,

Поздравляю с почином . При тушении в МВ блюда получаются без корочки
Очень вкусно получается рыба в режиме "приготовление на пару" . Я рыбу солю, посыпаю специями и на 15-20 минут в МВ. Мои мужчины оценили

klara kurochkina писал(а):

вчера приготовила куриный сальтисон

Какой аппетитный А я все никак не соберусь его приготовить

А я вчера готовила паштет от Тори.я http://forum.say7.info/topic46835.html ,делала на выпечке 30 минут.Вкуснятина неописуемая

Валентина, спасибо за поддержку , разглядела фотку рецепта, действительно корочки там нет ошиблась.

Людииииии!!!!!!!!! (жалобно так)

Объясните тому, кто рожден на бронепоезде, т.е. мне-в чем прикол мультиварки? Читаю и не могу понять В чем она облегчаете быт?

Из того что я поняла:
1. В ней так же надо пошагово готовить, т.е. сначала зажарка, а потом вода . Суп и борщ наоборот ? В чем разница если варить в кастрюле, а зажарку на сковородке?

2.Хороша как пароварка.


Когда уже будет техника,в которую набор продуктов положил и она сама себе приятная всё там готовит, а потом готовое блюдо выдает уже в тарелках и обратно пустые принимает и моет их

СВЕТТА77 писал(а):

Объясните тому, кто рожден на бронепоезде, т.е. мне-в чем прикол мультиварки? Читаю и не могу понять В чем она облегчаете быт?

Я хоть и начинающий пользователь, но экономию времени уже ощутила, продукты сложила, включила и ушла с ребенком уроки делать а не над плитой стоять контролировать, здорово ! Хотя долго сомневалась нужна мне МВ или нет!

СВЕТТА77 писал(а):

Из того что я поняла: 1. В ней так же надо пошагово готовить, т.е. сначала зажарка, а потом вода . Суп и борщ наоборот ? В чем разница если варить в кастрюле, а зажарку на сковородке? 2.Хороша как пароварка.

В ней можно сначала зажарку сделать, затем залил водой и ушел гулять с ребенком. Пришел и у тебя готовый супчик. Или как я недавно готовила- в основной чаше тушилась картошка а в пароварке овощи на оливье. А я в инете..Красотааа .
для меня мв необходимая вещь, т.к. я с дочкой гуляю два раза в день , готовить мне некогда. А муж у меня очень любит поесть. а если он пришел с работы то пока он не поест то лучше к нему не подходить. С появлением мульти теперь к его приходу всегда готовый обед, и муж тАААкой добрый

СВЕТТА77 писал(а):

Читаю и не могу понять В чем она облегчаете быт?

Напишу про себя. Первую МВ купила, потому что электроплита практически вышла из стоя, а готовить надо. К тому же старалась готовить в основном тушеные блюда, а не жареные (в МВ это и получается), с минимальным количеством жира. А на даче вообще неоценимая помощница оказалась - сложила продукты и пошла на грядки . Захотела поесть, пришла - стоит мой обед на подогреве, все горяченькое . А когда ягоды созрели, столько кексов испекла .

СВЕТТА77 писал(а):

Когда уже будет техника,в которую набор продуктов положил и она сама себе приятная всё там готовит, а потом готовое блюдо выдает уже в тарелках и обратно пустые принимает и моет их

На такую технику очередь будет за горизонт

olgucha79 писал(а):

С появлением мульти теперь к его приходу всегда готовый обед, и муж тАААкой добрый

Очень весомый аргумент

Умничка Я писал(а):

Какой аппетитный А я все никак не соберусь его приготовить А я вчера готовила паштет от Тори.я http://forum.say7.info/topic46835.html ,делала на выпечке 30 минут.Вкуснятина неописуемая

Александра, подскажите, пожалуйста, вы делали в маленькой или большой мультиварке? Очень аппетитный паштетик, хочу повторить...у меня большая мультя, думаю, хватит ли 30 минут... Спасибо !

klara kurochkina писал(а):

это моя мульти

Я когда фоту увидела чуть со стула не упала - у меня такая же и мультя и хлебопечка
Вчера готовила на своей мульте манник. Первые разы когда готовила - делала строго по рецепту как в книжке её написано, выпекала 60 минут. Манник почему то целиком и полностью получался цвета шоколада, хотя ничего в него не добавляла Вчера поставила выпекаться на 40 минут и О, чудо!!! манник с виду как манник, снизу корочка подзажаристая - всё в норме. Надо рецепты по времени корректировать

Вчера на обед делала гречу с курой - греча получилась суховата, но такая на вкус вкусняЧая Никогда такой гречи у меня не получалось, ну разве что только с соусом

Арзик писал(а):

Александра, подскажите, пожалуйста, вы делали в маленькой или большой мультиварке

Я делала в большой мульте и думаю,что он готов был и еще раньше.у меня снизу немного даже зарумянился.но у всех мультиварок характеры разные,поставь сначала на 30 минут,если не до конца пропекся,можно еще добавить.А паштет действительно очень вкусный Удачи.
И давай на ты

Сашенька, спасибо тебе за быстрый ответ! Сделала я паштетик, приготовилось за 20 минут

мои эксперименты с мультей продолжаются ! испекла сливовый пирог перевёртыш .сожгла 40 мин оказалось много. Сегодня испекла пирог БАБА-ЯГА девчонки извините не помню автора. Поставила на 20 мин ,открыла,посмотрела,совсем сырой,поставила ещё на 40 мин . ура ура посмотрите это я глазурью полила

Арзик писал(а):

Сашенька, спасибо тебе за быстрый ответ!

klara kurochkina писал(а):

Сегодня испекла пирог БАБА-ЯГА

Ой,какой пирог красивый Напиши,пожалуйста,рецептик

Умничка Я писал(а):

А я вчера готовила паштет от Тори.я

Я тоже приготовила сегодня паштет из куриной печенки (только рецепт у меня сборный , из нескольких соединила )


В чашу МВ положила бумагу для выпечки. Когда снимала ее, немножко корочку нарушила .
Вкусно

Valentina47 писал(а):

Я тоже приготовила сегодня паштет из куриной печенки

Какой аппетитненький А я бумагу не ложила,просто хорошо смазала сливочным маслом,отскочил легко

Умничка Я писал(а):

Какой аппетитненький

Сашенька, спасибо

Умничка Я писал(а):

А я бумагу не ложила,просто хорошо смазала сливочным маслом,отскочил легко

Как оказалось, у меня тоже отскочил бы легко, но у меня порция была большая (больше 600 г печени было да еще остальные продукты) и выпекала час, подумала, что корочка может привариться ко дну. Вот из осторожности и положила бумагу

Valentina47 писал(а):

Вот из осторожности и положила бумагу

Правильно,лучше подстраховаться

Умничка Я писал(а):

Ой,какой пирог красивый Напиши,пожалуйста,рецептик

5 ЯИЦ
3/4 ЧАШКИ САХАРА
250 ГР МАРГАРИНА
2 СТ ЛОЖКИ КАКАО
1 Ч ЛОЖКА КОРИЦЫ
2 ЧАШКИ МУКИ
1 Ч ЛОЖКА СОДЫ (В РЕЦЕПТЕ ИМЕННО СОДЫ)
1 КГ ЯБЛОК КУСОЧКАМИ
2 СТ ЛОЖКИ МУКИ ДЛЯ ЯБЛОК
МИКСЕРОМ ВЗБИТЬ МАРГАРИН С ЯЙЦАМИ И САХАРОМ.ДОБАВИТЬ МУКУ,КАКАО,КОРИЦУ,В КОНЦЕ ДОБАВИТЬ СОДУ.
ЯБЛОКИ ПОСЫПАТЬ МУКОЙ И ПЕРЕМЕШАТЬ. ВСЫПАТЬ ЯБЛОКИ В ТЕСТО И ПЕРЕМЕШАТЬ
РЕЦЕПТ НАШЛА НА САЙТЕ,ИЗВИНЯЮСЬ ,НЕ ПОМНЮ ЧЕЙ

klara kurochkina
спасибо,обязательно попробую

девочки приветик!кто нибудь делал в мульте манку если да дайте рецептик пожалуйста

klara kurochkina писал(а):

вчера приготовила куриный сальтисон от <<<Лакомка>&g правда не знала сколько воды добавить при тушении, и тушила по 90 минут, получилось мало бульона,в следующиц раз исправлю

Там воды не было. Курица тушится в собственном соке, это же не холодец , а типа колбаса