Мультиварка

Alena писал(а):

Стиралка у меня хорошая (сама бельё взвешивает и воду берёт по весу)

Лена,какой марки? У меня тоже хорошая-Zanussi, но уже старенькая. Буду менять. Было бы здорово,если ещё и воду экономит.

тетя Таня - Танечка писал(а):

Девочки,принимайте в свои ряды! муж вчера подарил мультиварку Редмонд М70 .

Поздравляю! Хороший подарок!

Левитан писал(а):

Клапан

Ирочка,очередное СПАСИБИЩЕ Наконец-то поняла.

В начале я снимала, как в инструкции, но в клапане всегда почти пусто. Есть немного конденсата в виде капель, но он сам высыхает. Мое мнение - что рекомендация в инструкции - скорее перестраховка производителя. Промываю иногда для профилактики (так, на всякий пожарный) только, если готовила что-то с очень сильным запахом, а следующее блюдо совсем другое.
Оставляю МВ приоткрытой - для этого я ручку для переноски перекидываю на крышку, крышку открываю, ручка держит крышку приоткрытой. Если еда была с сильным запахом, то чашу намазываю (пусть постоит и промываю) Сиф (крем-паста - на твое усмотрение, есть разные мнения по поводу безвредности использования разных средств для посуды) или кипячу в МВ воду с моющим для посуды, наверно, можно с содой (не пробовала). В чаше по верху есть желобок, вот его промываю особо тщательно.

Левитан
поддерживаю! Тоже мыла клапан изредка, после пахучих блюд,а так аналогично - оставляла МВ открытой на какое-то время

Асия - родственников здесь у меня нет, машинку отдавать жалко, посмотрю сколько стоит новая крышка. Света, у меня "Wirpool 6 чувство", она (по описанию) взвешивает бельё и воду экономит. Я всю крупную "бытовуху" покупала 7 лет назад, вот потихоньку она и "намекает" что подустала, мы с ней 3 переезда пережили...

Alena писал(а):

Света, у меня "Wirpool 6 чувство"

Спасибо,Лена! Почитаю про неё. Моей стиралке почти 10 лет. Тоже понемногу начинает сдавать. Вот и хочется при обновлении купить ещё и экономичную. Вода и электроэнергия продолжают дорожать.

мой сын превереда к еде , не любил плов , сделала в мульти и сьел все!!! супер мульти!

Девочки, мультиварю без остановки !
вчера- запеканка творожная, овощи на пару, аджипсандале, бисквит и на ночь мясо по-табасарански! утром у мужа полноценнейший завтрак! сегодня гречневая молочная кашка и в планах: овощи на пару, сырный суп и гречка с грибами на ночь!

тетя Таня - Танечка
Это у всех так по началу. потом войдете в колею

тетя Таня - Танечка писал(а):

мясо по-табасарански

Таня,а это как? Рецепт в студию!

Светлана62 писал(а):

Таня,а это как? Рецепт в студию!

это очень просто! рецепт из книжки от мультиварки:курица 800г, картофель 5оог, болгарка 400г, лук 300г, морковь 200г, растительное масло, вода соль специи.
все делала на глаз - курицы было грамм 400, овощей тоже меньше, вода как для тушения, специи для курицы. все порезать, перемешать. режим -тушение мясо, время 40 минут. получилось очень вкусно!

тетя Таня - Танечка писал(а):

получилось очень вкусно!

Ну ещё бы! Кто же это так рагу с курицей назвал? Ни за что бы не догадалась,что за блюдо.

Светлана62 писал(а):

Ну ещё бы! Кто же это так рагу с курицей назвал?

наверно, табасаранцы

Alena писал(а):

Хорошо что не табазасранцы

ну вообще-то, девочки, табасаранцы это такая национальность на Северном Кавказе со мной в группе училась девушка - табасаранка! так что , давайте поосторожней, а то вдруг кого обидим

девочки, подскажите, а зажарку для гречки (грибы, лук) на каком режиме лучше делать? у меня в рецептах написано на мультиповаре, а многие советуют вижу на выпечке. как лучше?

Да, нехорошо над нациями смеяться((
Между прочим, одна из величайших спортсменок современности (в мировом рейтинге) - Елена Исинбаева - табасаранка.

тетя Таня - Танечка писал(а):

девочки, подскажите, а зажарку для гречки (грибы, лук) на каком режиме лучше делать? у меня в рецептах написано на мультиповаре, а многие советуют вижу на выпечке. как лучше?

Татьяна, у меня мультичка Панасоник. Я поджарку делаю на режиме "выпечка".

Девочки, извиняюсь за неудачню шутку. Чес слово не знала что есть такая нация, а Исинбаеву считала татаркой. Извиняюсь ещё раз.

тетя Таня - Танечка писал(а):

Девочки, мультиварю без остановки

Очень рада, Татьяна, что у тебя всё получается и что МВ тебе понравилась.

тетя Таня - Танечка писал(а):

это очень просто!

тетя Таня - Танечка писал(а):

зажарку для гречки (грибы, лук) на каком режиме лучше делать? у меня в рецептах написано на мультиповаре, а многие советуют вижу на выпечке. как лучше?

мультиварки с мультиповаром появились недавно, и режима Жарка нет, например, в панасонике, а в некоторых мулинексах нет выпечки, поэтому во многих рецептах указаны другие режимы, по температуре примерно подходящие. В панасонике жарим на выпечка, в мулинексе выпекаем на жарка. В редмонде нет необходимости жарить на выпечке, для этого есть специальный режим или на мультиповаре можно (если для конкретного рецепта температура на жарке высоковата, то есть нужно зажарить не до корочки, а слегка поджарить). Ниже показываю таблицу температур с форума сайта мультиварка.ру (прошу Татьяну-Яна простить меня) для редмонда М70 (чтобы было видно лучше - кликните по фото)

Ирочка, спасибо огромное за разъяснение!

Левитан писал(а):

Очень рада, Татьяна, что у тебя всё получается и что МВ тебе понравилась.

понравилась не то слово - я в восторге!

тетя Таня - Танечка писал(а):

вчера- запеканка творожная, овощи на пару, аджипсандале, бисквит и на ночь мясо по-табасарански! утром у мужа полноценнейший завтрак! сегодня гречневая молочная кашка и в планах: овощи на пару, сырный суп и гречка с грибами на ночь!

вот это да!!!когда же все съедать успеваете

Привет! 2 недели назад стала счастливой обладательницей скороварки-мультиварки Brand 6050. Множество программ как с давлением так и без(как мультиварка ), жарить можно и с открытой крышкой, можно прервать программу и доложить продукты в блюдо и варить дальше. Время можно изменять на любой программе. Выпечка- сказка. Готовит оч. быстро. Самая длительная программа- 2часа холодец варить. А так 30-40 мин максимум.
Один недостаток- подставка для варки на пару ставиться на дно и низенькая- нельзя 2 блюда сразу готовить.

marisabel140285 писал(а):

Привет!

Привет Мариночка!

marisabel140285 писал(а):

стала счастливой обладательницей скороварки-мультиварки Brand 6050

С чем от души тебя поздравляю! Скороварка это вещь , сама подобным прибором наслаждаюсь

Zingara писал(а):

вот это да!!!когда же все съедать успеваете

а я все варю маааленькими порциями

А я уже 4 год радуюсь своей МВ. На днях дитё мяса попросило (!!!), рванула в магазин, купила мяса, но возраст его определить не смогла. Mелко порезала мясо, нaлила масла в мультяшку, включила режим "коричневый" (10 мин.) и обжарила мясо. Включила ещё раз на 10 мин., покрошила лук-шалот, перчик болгарский, морковку (она у меня мелкая, овощи со своего огорода), посолила-поперчила, влила стакан воды, закрыла крышку и на 1 час, на тушение. Мясо таяло во рту.

marisabel140285
у меня тоже Бранд 6050 несколько дней - полный балдеж!!!!!!!
И пекла и варила - нямка! И быстро!

Betta16
А твоя подпись к нам уже неприменима. Наши чудо-кастрюльки варят и жарят как положено ( как включено)