Коржики сметанные

OksanaD

коржики просто супер , готовила уже не по одному вашему рецепту, все отлично получается, все вкусно!

Испекла сегодня, очень понравились, спасибо за рецепт. Ребенок попросил чуть побольше сахара.

Очень вкусные коржики получились!!!! Но на мой вкус сахара немножко побольше надо.

Julia & Ko
Юлечка привет!!!
Нашла у тебя в этот замечательный рецепт и не откладывая на долго, решила испечь пока дочурка спит. Я ей на полдник всегда какую-нибудь вкуснячку пеку... но не всегда она кушает, то печенько жесковато, то кексик суховат... У Настюшки, вообще пока 5 передних зубов и 2 жевательных вот только прорезываются, поэтому с готовкой у меня голова кругом
Юлечка, вот такие у меня коржики получились...

Дождалась когда дочурка проснется, и... УРА, она лопала их с большим удовольствием и запивала кефирчиком...

Коржики получились мягкими и очень-очень вкусными!!! Наш папа пришел с работы и тоже с молочком покушал
Юлечка!!! Спасибо тебе огромное, теперь буду часто дочурке печь твои замечательные коржики!!!

Вкууууусно!

Julia & Ko

большущее спасибо за рецепт! Коржики мягонькие, вкусненькие, только, как здесь уже говорили, можно сахару побольше
А так всё супер, всем понравилось, попросили сделать еще!



П.С. вот, еще сделала, вкуснюючие, еще раз спасибо!


Запах божественный!!

Спасибо большое за рецептик, сегодня приготовила, получилось отлично, не сухо, не жирно, а вкусно и ароматно
Буду готовить еще не раз

Княгиня123

Пушистичка
6kleopatra666
девочки, конечно, когда хочется послаще, надо добавить сахарку Irинка
Имрина, какой я отчетик пропустила спасибо за фото такая сладюська Настенька
Арина-13

Scentless and Senseless
а можно и медку добавить и полезнее будет
ОдеSSиточка

Юляш, привет, дорогая!
Отчеты стала редко уже писать - все как-то времени мало
Но к тебе сюда непременно решила зайти, правда фото не делала

Испекла позавчера для разнообразия и для утилизации подкисшей сметаны твои коржички - даю мужу на работу на завтрак всегда что-нибудь с собой, предложила сыну - он выпечку вообще практически не ест - больше овощи - перчик-огурчик-морковку, из выпечки только мои пирожки с яйцом и луком, обязательно посыпанные кунжутом , и покупное печенье Любятово Мария - остальное все отказывался до сих пор.

А тут увидел коржики - ручонка потянулась - попробовал (другое раньше даже пробовать отказывался!) - и как давай есть!! Сделай мне какао, говорит ))
Вобщем за день - конечно же строго после каши и после супа! у меня не забалуешь! - съел с какао и компотиком почти 5 коржиков! Я в шоке и конечно же очень рада такому повороту событий ))) А то растет длинный и худенький, штаны нам все в поясе велики ))) Неделю назад 3 года стукнуло, а весу всего 13 с хвостиком при росте 100 )))

На сегодня осталось всего 5 штучек - отдала мужу 3 на работу, 2 сыну оставила. Сидит после супа грызет один, смотрит на последний - и говорит -

- Мама!!! Казется пиченьки узе кончаются! Надо сделать исёо!!!
Мама конечно же пообещала сыну испечь еще, и вечерком напекла вторую партию!

Пекла кстати в виде ромбиков - лениво было с кружками заморачиваться - просто пласт теста роликом для пиццы порезала на полоски сантиметров по 5-6 шириной, и, чтоб не скучными квадратами делать, по диагонали на ромбики разрезала - да и сыну очень понравились фигурки-ромбики ))
Сахара клала 3 ст л, но получились несладкими - может еще поэтому сыну полюбились - он сладкое не любит

Юляш, спасибо тебе в очередной раз, что мой пупсик хоть что-то кушает!!!!

Очень вкусные коржики и тесто очень хорошее Испекла в виде пряничков

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1064400807.html][/URL]

Юлия,
этот рецепт очень уж у нас полюбился!
Еще раз спасибо!

очень и очень вкусно!!! Только что первую партию приготовила, одной рукой печатаю, а второй ем коржик очень удачный рецепт!!! спасибо!!!))))

Scentless and Senseless

vbeygin

Спасибо за замечательный рецепт вкуснючих коржиков! Делала сразу двойную порцию,верила что будет вкусно и не прогадала. Абалденно Муж таскает один за одним с молочком и просто так,да и мы с сыночком в стороне не стоим. А какие они мягкие внутри не передать,когда сверху корочка,а откусишь и сразу мягко и почитав комментарии что они не очень сладкие,положила побольше сахара и вышло вообще шикарно Вырезала кружочки кружкой,подходящей формочки нет,но чувствую надо разжиться,получилось 32 штучки. Вот что удалось сфотать,остатки так сказать

sylamilf
Валерия, замечательные коржички, румяненькие такие, аппетитные
чего-то я давненько их сама не пекла, надо будет восполнить пробелы

И я сегодня испекла коржики, очень вкусные и ароматные получились Буду печь еще не раз Спасибо большое за рецепт

Mamochka1
Юля

Julia & Ko
спасибо за рецепт попробуем приготовить как в детстве продавались у нас

ossana-2

Julia & Ko
пекла я коржики по вашему рецепту ну они у меня получились жестковатыми не знаю почему

ossana-2 писал(а):

получились жестковатыми не знаю почему

варианта 2: либо тесто "забито" мукой( мука везде разная)
2. передержали в духовке 9опять-таки надо подстроиться к своей духовке0

Julia & Ko
спасибо вам может быть и так я соду не гасила

ossana-2
надеюсь, что в следующий раз всё получится...

Julia & Ko