Болталка и ваши торты сюда

Любительниц@ писал(а):

я так довольна была

Красивенький тортик, такой нежный! Молодец!

Девочки кудесницы, подскажите плиз, как бусинки к тортику правильно прикрепить чтобы блестящими остались?

Аля, здоровский тортик!!! Только я не поняла...а чего маленькие бутончики просто так лежат..надо было их тоже в торт воткнуть!!!
Оксана Оле
надо под это дело приспособить пинцет.... берешь пинцетом бусину, смазываешь лимонным соком чуть-чуть (иначе будут следы "клея") и прижимаешь к мастике на 1 сек.
Вот так (Сама недавно узнала ) Удачи!

Оксана Оле
надо под это дело приспособить пинцет.... берешь пинцетом бусину, смазываешь лимонным соком чуть-чуть (иначе будут следы "клея") и прижимаешь к мастике на 1 сек.
Вот так (Сама недавно узнала ) Удачи![/quote]

Снежаночка, спасибо, за совет.

Девочки, еще подскажите, пожалуйста, можно замораживать желтки?
А то надо приготовить безе и остается куча желтков.

Любительниц@ писал(а):

Ну и заодно покажу уж свой первый двухярусный

Аля,красивый торт ,гармоничный

мой первый..
пудру после смахнула

Веселый тортик Сашуль, может не надо было под кружок засовывать полосочки мастики, а просто аккуратно чтоб прилегали к окружности, а то неровность получается

а я вот что сделала И уже ПОЧТИ ровно

Люльвила писал(а):

Алечка,ну шороху навела girl_haha Тортик то замечательный!! Я ж говорила, не нервничай,все будет хорошо!!!!!!!!!!

паникёрша я... но всё равно хорошо ,что спросила у вас... Замирочка как знаток меня успокоила мне и правда полегче стало , с нетерпением ждала утра.
Спасибо за комплимент! вроде бы уже более менее начало получаться и у меня хоть немного похоже на украшение

Lipkay писал(а):

тортик очень даже симпотишный, маки красиво получились, зря расстраивалась

Natala30 писал(а):

Красивенький тортик, такой нежный!

спасибо , девочки ! Но если честно , было бы времени побольше может быть ещё и краской поверху прошлась бы ,чтобы яркие маки были , ну уж ладно... что получилось ,то получилось. Этому-то очень рада !!!

Snezhana3005 писал(а):

Только я не поняла...а чего маленькие бутончики просто так лежат..надо было их тоже в торт воткнуть!!!

ну не поудмала даже да и без листиков воткнутые бутончики наверное были бы скучными.
спасибо за коммент !

Юля-мама Влады писал(а):

красивый торт ,гармоничный

Спасибо !!! приятно слышать
Девочки, вы все так меня засмущали столько внимания к моему тортику

sasha_malasha писал(а):

мой первый..

такая молодец ! особенно когда посмотрела на твой возраст , впечатлена !!!!

Lusindo4ka писал(а):

а я вот что сделала Embarassed И уже ПОЧТИ ровно Yahoo!

чем разглаживала? я вообще не вижу неровностей всё гладенько и ровно!

Любительниц@ писал(а):

чем разглаживала?

Неровности есть... Но старалась изо всех сил!! А разглаживала крышкой от банки

Племяннику на День рождение.

Julia** писал(а):

Веселый тортик Сашуль, может не надо было под кружок засовывать полосочки мастики, а просто аккуратно чтоб прилегали к окружности, а то неровность получается

спасибо, Юля
да уже сама вижу, что не надо было
в следующим раз исправлюсь

Любительниц@, спасибо большое

Девочки добрый вечер! Подскажите, пожалуйста....
Хочу малому на День Варенья сделать тортик Тачку, во-первых никогда не делала - очень боюсь, что первый блин будет комом.... А во-вторых, хотелось бы сделать наполеон... Скинте ссылочки на удачные рецептики для Тачки. Читала, что делают бисквитные, но бабушка прийдет со своим бисквитом, поэтому мне надо гостей удивить другим рецептиком..... Подскажите, плиз-з-з-з....

А вообще наполеон обтягивается мастикой????

Девочки, я очень растроилась вот узнала что мой торт не понравился... делала птичье молоко, как всегда по рецепту. сказали что пока до дома довезли уже поплыл, и не сладкий был....это мне не они сказали а другие люди.... что теперь делать не знаю.....пол месяца прошло, а ятолько узнаю, обидно(((

Julia**
Юля, 100% на всех не угодишь! Я, например, для себя всегда уменьшаю кол-во сахара, которое по рецепту даётся. Не люблю слишком приторное. А другим надо, чтобы шоколадное в шоколаде и сгущенкой намазано, так чтобы аж слиплось

Julia** писал(а):

что теперь делать не знаю.....пол месяца прошло

а что ты должна делать-то? Полмесяца спокойно прожила же как-то, вот и дальше продолжай!

Julia** писал(а):

это мне не они сказали а другие люди....

а ты побольше всех слушай!

Julia** не расстраивайся, ну не угодишь всем это точно.
Я вот своей знакомой три раза делала и все было не так и не эдак - а тортики мои все схавали и добавки просили, а ей все не так вкусно. Забей на все и живи и пеки дальше Кому не нравиться есть альтернатива - магазин и пекарни всякие, кому надо прийдут к тебе.
Не расстраивайся

vtusya писал(а):

Тачку, во-первых никогда не делала - очень боюсь, что первый блин будет комом....

начинать когда-то нужно !! попробуй потренироваться перед заранее , если боишься ,что не справишься с первого раза.

vtusya писал(а):

А вообще наполеон обтягивается мастикой????

ну если разровнять очнеь хорошо ,то почему нет?

Наталiya писал(а):

Я, например, для себя всегда уменьшаю кол-во сахара, которое по рецепту даётся. Не люблю слишком приторное

ну будто про меня написала !!! я вообще половину нормы сахара ложу ,Чем указано в рецепте. И получается всё в меру. Потому что ещё и крема-то все сладкие.

Julia** писал(а):

сказали что пока до дома довезли уже поплыл, и не сладкий был....

Наталiya писал(а):

а ты побольше всех слушай! friends

вот-вот , Юль , во-первых , а эти "другие" везли торт ? Вооще кому делала тортик не отзванивались ? На вкус и цвет товарища нет, не забывай об этом.

Calpe писал(а):

Кому не нравиться есть альтернатива - магазин и пекарни всякие, кому надо прийдут к тебе.

согласна на 100% !!!! Ведь никто не тащит за руку делать заказ.

А у меня радость девочки Мне моя знакомая за тортик с маками и смс-ку сначала прислала, вчера вечером отзвонилась сказала,что очень вкусный тортик и огромный кусок съел даже мужчина, который никогда не ел торты Ой, так было приятно это слышать спасибо вам !!!

sasha_malasha писал(а):

мой первый..

Сашуль, тортик хороший, за полосочки Юля написала...

Lusindo4ka писал(а):

а я вот что сделала

Людмила, выровнено отлично, неровностей не видно, хотя фото всегда передает все погрешности.

Lusindo4ka писал(а):

Неровности есть...

это ты уже к себе придираешься...

Lipkay писал(а):

Племяннику на День рождение.

Евгения, хороший Спайдермен, и бока пустыми не оставила, умничка!

vtusya писал(а):

А вообще наполеон обтягивается мастикой????

Обтянуть можно любой торт, но я бы не решилась первый раз, да еще и в тачку... Пусть все удачно получится!

Julia** писал(а):

вот узнала что мой торт не понравился...

Юля на всех не угодишь, у всех вкусы разные.
Так что не расстраивайся!

Любительниц@ писал(а):

отзвонилась сказала,что очень вкусный тортик

Альбиночка, очень рады за тебя!!! Ура!!!
Пы.сы. я тогда за маки не отписалась, не успела...мне они очень понравились, даже и не скажешь, что первый раз делала.

Всем привет! Примите новичка?
Хочу вам показать свой первый тортик, первый опыт работы с мастикой.
Что сама вижу:
- розочки не совсем до конца прокрасила;
- шнурки не совсем удачно вышли, но реально тяжело мастику крутить (тает), да еще и в дирочки вставлять (рвется);
- на шарики мастики немного не хватило;
- ну и надпись уже перд подачей писала, кривова-то вышло)))



Скажите, как вам?
П.С. Свечку желтую заказывала, но привезли розовую!

lusi07 писал(а):

Людмила, выровнено отлично, неровностей не видно, хотя фото всегда передает все погрешности.

Ура, меня похвалили

lusi07 писал(а):

я тогда за маки не отписалась, не успела..

ничего страшного даже лучше ,что попозже ... так сказать "приятности" продолжаются спасибо!

Светл@на писал(а):

Скажите, как вам?

считаю ,что первый опыт удался !

Наталiya

Цитата:

Я, например, для себя всегда уменьшаю кол-во сахара,

вот вот,я тоже для себя умеьшаю,

Цитата:

а ты побольше всех слушай!

Мне сказала девушка которая меня расхвалила, постоянный заказчик....говорит не делай им больше, они вредные

Calpe

Цитата:

Кому не нравиться есть альтернатива - магазин и пекарни всякие

им и в магазине не то ( точно вредные)))) в прошлый раз у них птичка тоже потекла(магазинная)

Любительниц@

Цитата:

Вооще кому делала тортик не отзванивались ?

не, не звонили, они девушке, (они родственники) всё сказали....но та меня успокоила, говорит я как тебя хвалила так и буду хвалить и заказывать у тебя, а они пошли куда подальше

Цитата:

А у меня радость девочки

очень рада за тебя Алечка понимаю как это,когда звонят и говорят : - я ела ваш торт ,такой то и мне очень понравилось можно заказаь?!!

lusi07

Цитата:

Так что не расстраивайся

Спасибки Люси

Девочки всем приогромное спасибо за ваши слова

vtusya писал(а):

ссылочки на удачные рецептики для Тачки

В смысле для машинку? Я делаю из моего рыжика
http://forum.say7.info/topic36157-125.html
ТОлько сначала дать ему пропитаться в прохладном ,но не холодном месте.Проткнув деревянной палочкой(для шашлыка),чтоб он не терял форму,а потом в холодильник похолоднее на ночь,и вырезай что хочешь
Julia**
Юльчик ,забей!! У меня мама с папой бисквит ели,маме суховат,папе мокроват.Я сказала им :идите вы лесом, У всех вкусы разные
Любительниц@
Алечка поздравляю,а ты боялась!
Lusindo4ka
Молодец!
Светл@на
Для первого очень хорошо!
Lipkay
Жень