Бефстроганов «Пушкинъ»

Имбирь писал(а):

Спасибо, моя хорошая, что приготовила мяско по этому рецепту!

Олечка, мне так понравился рецепт, что я не стала ждать, когда у меня "заведется" говядина, и приготовила "бефстроганов" из свинины. Надеюсь, ты меня уже простила за ошибку!?

Имбирь писал(а):

Танюша, как я рада тебя видеть, ты не представляешь!!!

И я счастлива посмотреть в твои огромные, добрые глаза!

Ну и как же я пропустила такую вкуснотеньку??? Оленька! Завтра же побегу за мяском и к плите... жди отчетик!!!

Я не стала откладывать в долгий ящик, вот результат:



Оля, спасибо за рецепт!
Только я со своими "талантами" кулинарными довела мясо до резинового состояния Наверное, долго тушила?...
Но соус вкусненький!
Цветочек для тебя!

STAR*KA писал(а):

Надеюсь, ты меня уже простила за ошибку!?

Танюша, еще спрашиваешь! Огромное тебе спасибо, дорогая!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-478296519.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-478296519.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-478296519.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-478296519.html][/URL]
Moshka
Леночка, спасибо! Буду ждать!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-473964807.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-473964807.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-473964807.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-473964807.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-473964807.html][/URL]
Musume
Саша, очень красиво получилось и очень аппетитно! СПАСИБО!

Musume писал(а):

Только я со своими "талантами" кулинарными довела мясо до резинового состояния

Ты его отбила? А резала поперек волокон? В горячее масло выкладывала? Сколько по времени ты его тушила?

Имбирь писал(а):

Ты его отбила? А резала поперек волокон? В горячее масло выкладывала?

Вроде бы все так сделала

Имбирь писал(а):

Сколько по времени ты его тушила?

Тут сложнее сказать...До добавления лука минутки 3 жарила, потм с луком 1-2 мин., с томатом...минут, наверное, 15...и еще 15-20 с соусом...
Все не так сделала?..

Имбирь- Оль, я тоже решила не отставать ото всех. Вчера приготовила, очень вкусно получилось! Моим всем понравилось блюдо, огромное спасибо за рецептик!!!

Имбирь
Оленька, ну и я отчитаюсь по твоему очередному хиту

Было очень вкусно. Соус такой густой получился, с насыщенным вкусом. Короче, объедение
Спасибо Большое!!!

Musume
Вырезка очень нежное мясо, вообще её желательно меньше парить -жарить, а то резиновое оно будет.
Имбирь
Ольчик мяско чудное, социбили понравился очень, сочетание классное! Спасибочки Правда без фото муж фотик унёс.

Олечка, здравствуй! Давно не была на любимом сайте.
Замечательный рецептик, спасибо огромное. Переписала в тетрадку, завтра буду делать. Еще кой-какие продукты докуплю. Как всегда все превосходные рецепты у тебя. Отчитаюсь позже.

Имбирь
олечка мой фотоотчетик

Musume
Сашенька, может дело в мяске? Качество должно быть очень хорошее. Ну, и готовить недолго.
Надюха
Надюша, как аппетитно! Красиво! Рада, что все домашние оценили! На здоровье! СПАСИБО!
KceHbka
Ксюшенька, дорогая!!! Как же мне приятно, что тебе понравилось мяско!!! Такая прелесть! Мммммммммм..... Спасибо, моя хорошая!!!
Сарочка
Олечка, как здорово, что рецептик пригодился! Спасибо, дорогая!
Куська
Наиля, надеюсь, что рецептик пригодится и вкус понравится! Большое спасибо, что обратила внимание и не прошла мимо!
elenusca
Ленусь, так аппетитно! Надеюсь, что вкус не разочаровал?!! СПАСИБО, ДОРОГАЯ!
Девочки, спасибо мои хорошие! Я так Вам благодарна!

Это потрясающе Очень вкусный бефстроганов! Мы вчера его ели на ужин. На обед, кстати, был снова твой чудесный супчик с морской капустой, но я уже даже не фотографирую, т.к. он у нас чуть ли не через день бывает Каждый раз вспоминаю тебя добрый словом. Спасибо, Оленька! Ты делаешь наши трапезы такими добрый, вкусными и полными любви!

Niksya
Нинуль, как аппетитно! Ммммммммммм........... Как здорово!!! Рада-рада, что рецептик не подвел! СПАСИБО, ДОРОГАЯ!!

Niksya писал(а):

Мы вчера его ели на ужин. На обед, кстати, был снова твой чудесный супчик с морской капустой,

На здоровье, Нинуля!!!!

Niksya писал(а):

Спасибо, Оленька! Ты делаешь наши трапезы такими добрый, вкусными и полными любви!

Оля,а в "Цыганском" соусе есть кусочки красного перца(сладкого)?А то у нас я видела только с перцем.И не изменится ли вкус из-за него.Так хочется попробывать!!!

Олечка.Принимай отчет. Правда фотка неудачная, торопилася я
[/img]

wishenka
У меня тоже кусочки перчика были, кажется их даже на фото видно. Отрицательно на вкус не повлиял. Делай смело. Удачи!
Куська
Наиля, какое мяско аппетитное!!! И соуса много! Класс! Надеюсь,что и вкус не разочаровал! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!

Что ты, Олечка, наоборот все мои мужчины были очень довольны. Как тут уже писали девочки , и ресторан не нужен.

Куська
Наиля, дорогая!! Я очень рада, что мяско пришлось по вкусу! Огромное спасибо!

Куська писал(а):

Как тут уже писали девочки , и ресторан не нужен.

Ольга! Спасибо большое за рецепт! Вчера готовила на ужин.Детям очень понравилось это мясо.Просили два раза добавку.А это и есть для меня самая достойная похвала,т.к. их очень сложно чем -либо удивить. Но это блюдо пришлось им по вкусу.

Светлана 1972
Светочка, большое спасибо! Ребятишкам - на здоровье!!! Очень рада, что рецептик пригодился и понравился!

Имбирь писал(а):

Бефстроганов "Пушкинъ"

Олюшка! Повторила ... теперь из телятины!!!




... влюблены Н -А - В -Е -Ч -Н -О !!!

Milairis
Людмилочка, какие фотки - мммммммммм........ Где же, где - моя большая ложка??? Восхитительно! Спасибо, дорогая за такую нереальную красотищу!

Milairis писал(а):

.. влюблены Н -А - В -Е -Ч -Н -О

Оленька!
Рецепт замечательный!!!
Жаль, что приготовить смогу только в выходные, но зато всю неделю буду в предвкушении твоего очередного гастрономического чуда!

Аллочка
Аллочка, большое-пребольшое спасибо! Оооооооооочень надеюсь, что рецептик пригодится и вкус мяска не разочарует! Удачи!

Аллочка писал(а):

но зато всю неделю буду в предвкушении твоего очередного гастрономического чуда!

СПАСИБО!

Оленька,дорогая,спасибо за классный рецепт!!!
очень понравилось мясо в таком соусе!!!
Bсегда с удовольствием захожу к тебе в гости и с большим удовольствием готовлю по-твоим замечательным рецептам!!!