Бискотти с фундуком и шоколадом

Саня, приготовила я бискотти, улетели мгновенно, ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Сань, только я не поняла, что не так сделала, они получились очень твёрдые. Мы их в чай макали. Так и надо, или их и так разгрызть можно? Я наверное муки переложила? С меня их опять трясут. Буду готовить - такая вкуснятина!

Утро писал(а):

Сань, только я не поняла, что не так сделала, они получились очень твёрдые. Мы их в чай макали. Так и надо, или их и так разгрызть можно?

Привет, Наташа. Вроде бы у меня получались не настолько твердые, что не разгрызть. Наверное да, муки было многовато.

Утро писал(а):

С меня их опять трясут. Буду готовить - такая вкуснятина!

Отлично, попробуй взять поменьше муки и расскажешь, как получится.

painkiller34369 писал(а):

Отлично, попробуй взять поменьше муки и расскажешь, как получится

договорились

Скажите пожалуйста, кто знает сколько примерно калорий в одном таком сухарике, и пробовал ли кто-то их из цельнозерновой муки делать, или только я одна такая сумасшедшая?

kamiliana писал(а):

Скажите пожалуйста, кто знает сколько примерно калорий в одном таком сухарике

Я не знаю, к сожалению.

kamiliana писал(а):

пробовал ли кто-то их из цельнозерновой муки делать, или только я одна такая сумасшедшая?

kamiliana, попробовала ? Как результат ?

Саш, я к тебе без фотки, но с отчетом
На рождество снова пекла бискотти, на этот раз решила сделать их чисто рождественскими - с цитрусовыми цукатами, изюм, который замочила в амаретто, с мускатным орехом, тертый имбирь, корица - получилось оооочень вкусно, необычно и очень празднично!

painkiller34369 Попробовала я Ваши вкусные бискотти, сделала с цельнозерновой муки - очень вкусно!! Сахара положила меньше, но все равно очень сладкие были благодаря изюму. В одной бискотти примерно 1-1,5 см шириной -около 75-80 ккал.
В общем спасибо огромное за рецепт, наконец-то без сливочного масла, малокалорийный и в тоже время ну оочень вкусный!

Александр, очень нравятся ваши рецепты)

Александр, спасибо за рецепт!
Бискотти очень и очень вкусные, оторваться невозможно просто!!
Делала уже раз 5 строго по рецепту и только в этот раз добавила сушёную клюкву, ещё вкусней по-моему стало. У меня тоже иногда трескается батончик, в чём дело? Хотя при нарезке изъянов не видно.
Благодарю!!!

Lavender писал(а):

На рождество снова пекла бискотти, на этот раз решила сделать их чисто рождественскими - с цитрусовыми цукатами, изюм, который замочила в амаретто, с мускатным орехом, тертый имбирь, корица - получилось оооочень вкусно, необычно и очень празднично!

Классно. Спасибо за идею, ТаТусиК. Тоже так попробую.

kamiliana писал(а):

В общем спасибо огромное за рецепт

На здоровье!

Жаль,некого ужалить писал(а):

Александр, очень нравятся ваши рецепты)

Катя, спасибо за отчет, очень аппетитно.

Маринка-малинка писал(а):

Александр, спасибо за рецепт!

Пожалуйста, Марина!

Маринка-малинка писал(а):

У меня тоже иногда трескается батончик, в чём дело?

Пусть трескается, все-равно вкусно.

Сашенька, привет, это снова я! С очередным отчетом! На этот раз испекла твои бискотти!!!
Осталась ну ооооочень довольна, Сашуль! Вкууусные, ароматные, хрустящие...,в общем такие любимые бискотти!!! Вот такие они у меня...


Угощайся, Саша!!!
Огромное-преогромное тебе спасибо!!! Твои рецепты (все и всегда) подкупают доступностью исполнения, подробными и пошаговыми инструкциями и вообще очень теплой и уютной энергетикой!
Спасибо тебе за это большое!!!

Miuda

Катя, как красиво у тебя всегда получается! Просто супер.

Miuda писал(а):

Спасибо тебе за это большое!!!

И тебе спасибо за твои отчеты. Приходи еще, всегда рад видеть.

В воскресенье решила побаловать своих итальянскими блюдами. На сладкое выпекала Ваши бискотти. Правда вместо фундука добавили грецкий орех и в тесто капнула несколько капель миндального аромата.
Эффект - довольные домочадцы и конечно Саша белиссимо, ошеломиссимо!!!Грация,ми фа молто пиацер (Спасибо, мне очень приятно). А так, как я с Украины - дякую.

у меня без шоколада, но я добавила сушенную клюкву и апельсиновую цедру
восхитительно ароматно, хрустяще
СУПЕР

Спасибо за хорошее и очень вкусное печенье Очень понравились бискотти . Делала с шоколадом первый раз и с сушенными фруктами второй раз, вкусноооо Спасибо за рецепт, Александр

Kepa писал(а):

Спасибо, мне очень приятно

ВВВ Виктория писал(а):

СУПЕР

iyaval писал(а):

Спасибо за рецепт, Александр

Спасибо всем за отзывы, приходите ещё.

Fat Boy, получилось вкусненько!

Спасибо за рецепт!

Я полюбила этот рецепт, уже несколько раз делаю, вкусные бискотти Только у меня слегка трескается "колбаса" когда нарезаешь на кусочки. Может есть секрет как этого избежать?)

Уже в духовке...запах...

Здравствуйте Саша,У нас в городе есть кафе"Сан-ремо", на днях купила у них бискотти 600р. за кг,попробовала и поняла,что это можно приготовить дома. Целенаправленно искала бискотти , понравился ваш рецепт,приготовила,ОЧЕНЬ вкусно!Вместо фундука грецкие орехи,в остальном все по рецепту,СПАСИБО!Один "недостаток"=мало,надо делать двойную порцию,тем более,что оно отлично хранится.начала готовить в 10.15,сейчас 11.25,принимайте фотоотчет.

Вкусненько!


Спасибо за рецепт!