Просто хлеб

Сообщение Автор
 
24 Июн 2010 20:47

Распечатать сообщение
Элечка я писал(а):
Саша, ну где ты там, появляйся уже скорее с советами


Эльвира, дрожжи у меня тоже не всегда шапкой подымаются, но потом все нормально зачастую, тесто поднимается.Попробуй.Хотя времени уже много прошло, ты перенести решила попытку ?

Алеksa

Ирина, отличный хлеб у тебя получился! Спасибо за отчёт!


Творожная писал(а):
Вот и мои батончики.


Ульяна, супер! Понравились ?


СвеTл@нк@

Света, очень жду тебя в гости.Приходи.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
24 Июн 2010 22:00

Распечатать сообщение
Саша, спасибо, очень понравились. Получились мягкие, очень вкусные и с чудесной хрустящей корочкой! Я уже фантазирую, что еще из этого теста можно сделать. Очень хочу попробовать в виде штруделя или булочек с семечками.
Творожная

Ульяна

35 лет


ТворожнаяМои рецепты
 
24 Июн 2010 22:12

Распечатать сообщение
Творожная писал(а):
Очень хочу попробовать в виде штруделя или булочек с семечками.

Никаких проблем, делай, всё получится.

Творожная писал(а):
Саша, спасибо, очень понравились.


И тебе спасибо за отчёт! Приходи ещё.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
24 Июн 2010 22:54

Распечатать сообщение
Элечка я писал(а):
думаешь стоит попробывать?

Я вспомнила случай. Собралась печь Наташи- Мульяны Погачице и у меня тоже не получилось шапочки, ну, думаю, прокатит, в итоге получился не пышный хлеб, а лепешки. Даже фотка есть. Тогда дрожжи "са_ момен." были, а сейчас я пользуюсь "хорош_я кух_я".

Саша, я из твоего теста в добавок к батончикам испекла пирог с луком и рыбой. Очень вкусно получилось. Поднялся не так пышно как хлеб, но буду практиковаться ещё и ещё.
Четвертинка на половинке. Огромный пирог, на весь противень.

Фото
Алеksa

Ирина

40 лет
г. Раменское

АлеksaМои рецепты
 
24 Июн 2010 23:01

Распечатать сообщение
Да, уборкой занялась и завтра обязательно повторю попытку!
Элечка я

Эльвира




Элечка яМои рецепты
 
25 Июн 2010 7:28

Распечатать сообщение
Алеksa писал(а):
Огромный пирог, на весь противень.


Ирина, пирог чем-нибудь смазывала ?

Элечка я писал(а):
Да, уборкой занялась и завтра обязательно повторю попытку!


Эльвира, удачи!
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
25 Июн 2010 8:02

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
чем-нибудь смазывала ?

Да. Не хотелось смазывать куриным яйцом потому, что его уходит мало а остатки приходиться выбрасывать. Я обычно перепелиным одним смазываю, взбиваю и на всю выпечку хватает, как ни странно. А в этот раз вспоминала, вспоминала чем люди ещё мажут и ничего не придумала как смешать простое молоко с растительным маслом! Такой хороший "загар" получился!
Алеksa

Ирина

40 лет
г. Раменское

АлеksaМои рецепты
 
25 Июн 2010 8:12

Распечатать сообщение
Алеksa писал(а):
простое молоко с растительным маслом! Такой хороший "загар" получился!


Да, загар отличный.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
25 Июн 2010 10:40

Распечатать сообщение
painkiller34369
Саша, большое спасибо за отличный рецепт! good2 good2 good2 good2 good2 Очень просто и очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Буду печь неоднократно! Wink Благодарю! thank_you thank_you thank_you thank_you thank_you thank_you





Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Июн 2010 11:22

Распечатать сообщение
Имбирь

Оля, привет! Как приятно видеть тебя в своей теме, ты не представляешь! Спасибо огромное за великолепный отчет, потрясающие фотографии.

Имбирь писал(а):
Буду печь неоднократно!



Очень рад!

Имбирь писал(а):
Благодарю!


На здоровье, Оль! Заходи, всегда жду.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
25 Июн 2010 15:25

Распечатать сообщение
painkiller34369
Сашенька а вот и я с твоим хлебушком Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Очень и очень вкусный хлебушек nyam2 good2 good good Все очень просто и вкусно ,а это самое главное в кулинарии Yahoo! Yahoo! Yahoo!

С одной порции испекла один батончик Yahoo! Yahoo! Yahoo!



Весил он 654 грамма Yahoo! Yahoo! Yahoo!



Порезали завтракали бутербродиками очень вкусно nyam2 good2 wacko1



Спасибочки тебе дорогой действительно просто обалденный хлеб Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
 
25 Июн 2010 15:27

Распечатать сообщение
СвеTл@нк@

Света, рад видеть!

СвеTл@нк@ писал(а):
С одной порции испекла один батончик


Какой отличный экземпляр!

СвеTл@нк@ писал(а):
Спасибочки тебе дорогой действительно просто обалденный хлеб



Тебе спасибо за доверие, и за отчет.Заходи ещё.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
25 Июн 2010 15:40

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Какой отличный экземпляр!

Саша спасибочки Rose Rose Rose Rose

painkiller34369 писал(а):
Тебе спасибо за доверие, и за отчет.Заходи ещё.

Обязательно зайду ,потому что буду его печь еще не один раз Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
 
25 Июн 2010 18:08

Распечатать сообщение
Саша, пришла как и обещала Wink

Фото


Фото


у всех нормальных людей батоны с надрезами, а мой кААААк попер в этот раз, что куда мои надрезы делись girl_haha
снова хочу отметить тесто - приятное в работе good
очень понравился вкус nyam2 мякиш мягенький такой и пушистый! Молодец! не устаю тебя хвалить! friends air_kiss
Зайду еще! Wink
Мышка Иринка

Ирина

44 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
25 Июн 2010 18:17

Распечатать сообщение
Мышка Иринка

Ириш, может, просто разрезы сделала мелковатые Smile
но все равно - такой он у тебя красавчик girl_in_love girl_in_love girl_in_love
ЕкатеринаД

Екатерина

40 лет
Днепропетровск

ЕкатеринаДМои рецепты
 
25 Июн 2010 18:30

Распечатать сообщение
ЕкатеринаД писал(а):
Ириш, может, просто разрезы сделала мелковатые
но все равно - такой он у тебя красавчик


а может быть unknown но все равно, ты знаешь уж как-то он сильно поднялся уже в духовке Smile

спасибо, Катюша girl_in_love sharik
Мышка Иринка

Ирина

44 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
25 Июн 2010 19:21

Распечатать сообщение
Здравствуйте всем.Меня зовут Ирина.Я уже с пол года пасусь в вашем форуме,таскаю понемногу всякие вкусности.Наконец-то решилась выйти из подполья,все благодаря Сашиному хлебушку.Вкуснятина необыкновенная.Плохо в рецепте только одно-маленькая порция.Вчера испекла одну,а сегодня пришлось замешать двойную.
Хочу к вам!Возьмите меня!!!
Сейчас посмотрю,как вставлять фотографии и добавлю,если получится.
Санечка!!!Спа girl_in_love сибо!!![/i][/b]
Сувгания

Ирина

61 год
Израиль

СувганияМои рецепты
 
25 Июн 2010 19:28

Распечатать сообщение
Только сейчас увидела твой хлеб. Положила в закладки, на днях попробую...
Aliy

Алия

44 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
25 Июн 2010 20:09

Распечатать сообщение
Получилось

Фото
Сувгания

Ирина

61 год
Израиль

СувганияМои рецепты
 
25 Июн 2010 20:24

Распечатать сообщение
Фото


А это вчерашний.

А так мой внучек-Рафаэль его уплетает.

Фото


Еще 1000 раз спасубушки!!!!
Сувгания

Ирина

61 год
Израиль

СувганияМои рецепты
 
25 Июн 2010 20:59

Распечатать сообщение
СвеTл@нк@ писал(а):
Обязательно зайду ,потому что буду его печь еще не один раз

Света, очень хорошо, приходи обязательно.


Мышка Иринка
Ирина! Как фантастически у тебя поднялся батон - мне очень нравится!

Мышка Иринка писал(а):
очень понравился вкус


Отлично!

Мышка Иринка писал(а):
Зайду еще!


Вот это очень отрадно, Ирина! Заходи обязательно, спасибо за отчет.

Aliy писал(а):
Положила в закладки, на днях попробую...


Алия, я в предвкушении, жду, приходи.Какой мастер ко мне зашел.

Сувгания писал(а):
Здравствуйте всем.Меня зовут Ирина.


Ирина, привет, очень рад познакомиться.

Сувгания писал(а):
Получилось


Сувгания писал(а):
А это вчерашний.


Сувгания писал(а):
А так мой внучек-Рафаэль его уплетает.


Ирина, спасибо за отличные фото! Батоны очень аппетитные у тебя получаются.

Сувгания писал(а):
Еще 1000 раз спасубушки!!!!


На здоровье, жду снова в гости.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
25 Июн 2010 21:49

Распечатать сообщение
Неа, Саш, не получилось, все таки видимо дрожжи некачественные. Тесто замесила, а оно даже чуть чуть не подошло. Придется завтра новые дрожжи брать. Какие ты используешь?
Пока не испеку этот хлебушек, не успокоюсь )))))
Элечка я

Эльвира




Элечка яМои рецепты
 
25 Июн 2010 22:16

Распечатать сообщение
Элечка я писал(а):
Какие ты используешь?

Саф-Лефюр 50 гр. пакет.Хотя тут по форумы были на них нарекания, но у меня пока отрабатывают как надо.

Элечка я писал(а):
Пока не испеку этот хлебушек, не успокоюсь )))))


Эльвира, удачи! Всё получится !
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
25 Июн 2010 22:31

Распечатать сообщение
спасиб!
А пока планирую сеня попозже овсяное твое испечь. Без муки просто класс!!!
Элечка я

Эльвира




Элечка яМои рецепты
 
25 Июн 2010 22:44

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Какой мастер ко мне зашел.

Смеешься?! У меня хлеб не получается - печка сушит. Буду печь в форме...
Aliy

Алия

44 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
Страница 8 из 49

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |