Торт«Изюм в шоколаде»

Сообщение Автор
 
18 Авг 2013 16:30

Распечатать сообщение
Чаница писал(а):
Чай пьём только зелёный натуральный.

я тоже пью только зеленый натуральный ,но дома у меня всегда имеется и черный для мужа и дочки Smile
Чаница писал(а):
Ликуся, спасибо, моя хорошая, за оперативный ответ

Мариночка,не за что и всегда пожалуйста!!!!
Чаница писал(а):
все продукты на столе, приступаю к процЭссу.

Удачи!!!! give_heart
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
19 Авг 2013 21:21

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
Удачи!!!!

Спасибо, Ликуся! Благодаря твоему подробному и понятному объяснению у меня всё получилось. Проблем при готовке не возникло. Сначала мне, правда, показалось, что коржи тонкие очень, но в итоге торт получился довольно высоким - 8,5 см и в диаметре 24 см. Нам было очень вкусно! Жаль, что нет фото... Но разрез практически один в один с твоим. Wink
Чаница

Марина


Украина

ЧаницаМои рецепты
 
22 Авг 2013 21:50

Распечатать сообщение
Лика я опять пекла этот замечательный торт брату на ДР. Сделала два коржа как по рецепту и ещё один корж на два яйца и уменьшила немного остальные продукты по рецепту . Получился громадный и вкуснющий торт . Брат был счастлив - он сладкоежка . Лика огромная благодарность тебе за этот шедевр Romashki Romashki Romashki
люба-лиса

Люба

46 лет
г.Ростов-на-Дону

люба-лисаМои рецепты
 
25 Авг 2013 15:00

Распечатать сообщение
Чаница писал(а):
Нам было очень вкусно!

Мариночка,как же мне приятно такое слышать!!! girl_bye
Я так рада, что тортик понравился и так пришелся по вкусу!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Чаница писал(а):
Но разрез практически один в один с твоим.

Охотно верю Smile
Спасибо тебе огромное за такой теплый отзыв за отчет и за то, что нашла время оставить здесь свой теплый и приятный отзыв!!!

Чаница писал(а):
Спасибо, Ликуся!

Мариночка,на здоровье!!! air_kiss
люба-лиса писал(а):
Лика я опять пекла этот замечательный торт брату на ДР. Сделала два коржа как по рецепту и ещё один корж на два яйца и уменьшила немного остальные продукты по рецепту . Получился громадный и вкуснющий торт .

Спасибо тебе большое, Люба,за твой отчет еще один такой чудесный и за твое драгоценное внимание и теплые слова!!!!! girl_in_love
люба-лиса писал(а):
Брат был счастлив - он сладкоежка .

Я очень-очень рада, что рецепт в очередной раз пригодился и тортик понравился брату Yahoo! Yahoo! Yahoo!
люба-лиса писал(а):
Лика огромная благодарность тебе за этот шедевр

Пеки на здоровье, Люба и на радость своим родным и близким!!!!!
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
02 Ноя 2013 15:46

Распечатать сообщение
Спасибо за этот очень вкусненький тортик Вам! Rose Нам очень понравился! good2
Мамуля правда посмеялась, сказала, что это не изюм, а орехи в шоколаде)))) Но как любительнице орехов ей он пришелся по вкусу. Нашей гостье тоже очень понравилось.
Татка Татиана

Татьяна

33 года


Татка ТатианаМои рецепты
 
04 Ноя 2013 2:20

Распечатать сообщение
Татка Татиана писал(а):
Спасибо за этот очень вкусненький тортик Вам! Нам очень понравился!
Мамуля правда посмеялась, сказала, что это не изюм, а орехи в шоколаде)))) Но как любительнице орехов ей он пришелся по вкусу. Нашей гостье тоже очень понравилось.

Татьяна, как же я рада, что тортик понравился!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Огромное спасибо за доверие к рецепту и такой теплый отзыв!!! Rose Rose Rose
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
05 Ноя 2013 14:27

Распечатать сообщение
Добрый деньSmile
Очень заинтересовал рецептик, но у меня вопросы по поводу крема, а именно по поводу крахмала и муки

Для крема:

500 мл молока
3 ст.ложки с верхом маисовой муки- это кукурузный крахмал
Если у вас нет кукурузного крахмала можно заменить картофельным крахмалом.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
3 ст.ложки картофельного крахмала
2 ст.ложки пшеничной муки
200 гр сахарной пудры или по вашему вкусу
10 гр ванильного сахара
250 гр сливочного масла


Я так поняла, что желательно использовать кукурузный крахмал, а если его нет, тогда заменяем его картофельным и добавляем муку?
Или муку добавляем в любом случае, не зависимо от вида крахмала?

Или надо 2 вида крахмала + мука?
По описанию получается, что надо 3 ложки кукурузного(который можно заменить на картофельный) + еще 3 ложки картофельного + мука, но это как-то многовато unknown

Извините за дотошность, но очень хочу приготовить такой тортик, поэтому вникаю во все ньансы Embarassed
ОдеSSиточка

Евгения

41 год
Одесса

ОдеSSиточкаМои рецепты
 
06 Ноя 2013 0:24

Распечатать сообщение
ОдеSSиточка писал(а):
Добрый день

Евгения,добрый день!
ОдеSSиточка писал(а):
По описанию получается, что надо 3 ложки кукурузного(который можно заменить на картофельный) + еще 3 ложки картофельного + мука, но это как-то многовато

даже и не знаю в чем дело,но это уже не первый раз когда в моих рецептах
пропадают все пошаговые фотографии вместе с рецептом или вот как в этом рецепте крем написан не верно.
Евгения,рецепт крема я уже отредактировала Smile
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
06 Ноя 2013 12:54

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
даже и не знаю в чем дело,но это уже не первый раз когда в моих рецептах
пропадают все пошаговые фотографии вместе с рецептом или вот как в этом рецепте крем написан не верно.
Евгения,рецепт крема я уже отредактировала Smile

Спасибо большое за ответ, на днях обязательно спеку Rose
ОдеSSиточка

Евгения

41 год
Одесса

ОдеSSиточкаМои рецепты
 
08 Ноя 2013 21:42

Распечатать сообщение
Запоздалое фото...
Сделанно было в спешке.
Фото

Приятные воспоминания, хочется ещё эту вкусняшку. nyam2 Спасибо Вам за это!
Татка Татиана

Татьяна

33 года


Татка ТатианаМои рецепты
 
11 Ноя 2013 1:20

Распечатать сообщение
Татка Татиана писал(а):
Запоздалое фото...
Сделанно было в спешке.

Танечка,очень красивый тортик!!!! girl_claping girl_claping
Татка Татиана писал(а):
Спасибо Вам за это!

Пеки на здоровье!!! Smile Большое тебе спасибо за изумительный отчёт,
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
10 Фев 2014 11:25

Распечатать сообщение
Лика, а где рецепт? Или это мой комп шалит?
LudaKr

Людмила


Украина

LudaKrМои рецепты
 
10 Фев 2014 15:18

Распечатать сообщение
LudaKr писал(а):
Лика, а где рецепт? Или это мой комп шалит?


Людмила,рецепт уже есть в описании ,пошаговые постараюсь добавить в течении дня ,если что-то неясно то пошаговые можно глянуть здесь:
https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=7933363732611707778#editor/target=post;postID=6178686693262795598;onPublishedMenu=posts;onClosedMenu=posts;postNum=21;src=link
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
10 Фев 2014 15:43

Распечатать сообщение
О. Лика, извини. пожалуйста! Я такой торт уже пекла http://forum.say7.info/post2092399.html#2092399 по этому рецепту! В следующий раз уберу немного сахара в тесте - сладко очень получилось. Очень вкусно, спасибо.
LudaKr

Людмила


Украина

LudaKrМои рецепты
 
10 Фев 2014 16:20

Распечатать сообщение
LudaKr писал(а):
Я такой торт уже пекла http://forum.say7.info/post2092399.html#2092399 по этому рецепту!

Людмила,прошлась по ссылке ...извини, я неправильно написала название торта он называется "Домино" sharik
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
30 Апр 2014 3:22

Распечатать сообщение
Акилежна
Ликочка, тортик просто объедение nyam2 , спасибо за такой подробный рецепт girl_in_love good2 Сынуля уплетал его с такой скоростью wacko1 и приговаривал: мама, ну ты же его для меня испекла girl_haha Rose Rose Rose
Фото
swetta

Светлана

41 год
Москва

swettaМои рецепты
 
01 Май 2014 15:00

Распечатать сообщение
swetta писал(а):
Ликочка, тортик просто объедение , спасибо за такой подробный рецепт Сынуля уплетал его с такой скоростью и приговаривал: мама, ну ты же его для меня испекла

Как мне приятно, Светлана, что тортик понравился!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Вышло просто изумительно!!!И торт у тебя просто роскошный - высокий, пушистый такой, видно, что очень и очень вкусный!!! good2 good2 good2 Сынульке ,на здоровье give_heart air_kiss
Спасибо огромное за великолепный отчет,и приятный отзыв!!!
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
17 Май 2014 16:24

Распечатать сообщение
Торт великолепный, получилось ОЧЕНЬ вкусно, пекла сынуле на годик, делала два раза, оба раза съелись моментально good good good
Фото

Фото

Спасибо огромное girl_claping girl_claping girl_claping [/url]
tinka-rose

Светлана

31 год
Беларусь, Барановичи

tinka-roseМои рецепты
 
21 Май 2014 14:22

Распечатать сообщение
tinka-rose писал(а):
Торт великолепный, получилось ОЧЕНЬ вкусно, пекла сынуле на годик, делала два раза, оба раза съелись моментально

Светлана, Поздравляю Вас с первым годиком жизни !!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Какой чудесный, фантастически красивый детский тортик получился !!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Я очень-очень рада, что твоей семье понравился тортик Yahoo! Это самое главное!!! Smile
tinka-rose писал(а):
Спасибо огромное

На здоровье!!!!Огромное спасибо, Светлана, за доверие к рецепту, за бесподобный отчет и теплый отзыв!!!
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
04 Ноя 2014 3:45

Распечатать сообщение
girl_claping Ну вот и решено! Пеку этот тортик на ДР дедушке! он фанат изюма во всех исполнениях! nyam2 думаю, ему и всем гостям понравится! girl_in_love Надеюсь, успею сделать фото! Smile
AlternativeSun

Татьяна

33 года
Латвия (Рига)

AlternativeSunМои рецепты
 
11 Ноя 2014 17:04

Распечатать сообщение
всем привет! Rose вот я и сделал тортик! girl_claping единственное, что поменяла- это орехи... у нас пропали грецкие орехи в продаже unknown поэтому заменила на смесь бразильских и индийских dance2
у меня возникли прблемы с кремом... он такой и должен быть странным по консистенции? как клей... взбить не выходит- наматывается на миксер... unknown на вкус- вкусный, но вот обмазать им тоже не получалось, стекал... unknown в итоге быстро обмазала, облепла обмотал "поясом" из фольги и в холодильник! morning1 надеюсь, она снимется без последствий search
AlternativeSun

Татьяна

33 года
Латвия (Рига)

AlternativeSunМои рецепты
 
15 Ноя 2014 14:07

Распечатать сообщение
AlternativeSun писал(а):
всем привет!

привет,Татьяна!!!
AlternativeSun писал(а):
у меня возникли прблемы с кремом... он такой и должен быть странным по консистенции? как клей... взбить не выходит- наматывается на миксер...

нет,не должен.
возможно заварную массу ты плохо проварила
или мука попалась для крема не пригодная .
AlternativeSun писал(а):
на вкус- вкусный, но вот обмазать им тоже не получалось, стекал...

Маслянно -заварной крем стекать не должен.
Я уже много раз писала -перед тем как соединить взбитое масло с заварной массой ((обязательно !!!!!!!!нужно заварную массу охладить)
Многие девочки пренебрегают этим правилом мотивируя тем, что у них нет времени ждать чтоб заварной крем остыл и взбивают его с маслом теплым.
Вот и первая причина стекающего крема .
Вторая причина как я уже писала выше плохая мука или плохо заваренная смесь муки с молоком.
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
15 Ноя 2014 16:09

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
Вторая причина как я уже писала выше плохая мука или плохо заваренная смесь муки с молоком.

заварилось красиво... но возможно, действительно, не та мука...
а заварной крем (в моём понимании) я готовл совсем по другому )))
но ничего, всё равно было вкусно! всем понравилось! Yahoo!
AlternativeSun

Татьяна

33 года
Латвия (Рига)

AlternativeSunМои рецепты
 
18 Ноя 2014 12:20

Распечатать сообщение
Акилежна
Ликочка привет! girl_bye
Были гости и опять был повод сделать тортик Embarassed girl_haha
Вот что получилось Smile
Фото

Кто-то опять меня отвлек и я забыла между коржами посыпать шоколадом и орехами, но даже не смотря на это торт был великолепен! girl_in_love
Очень мягкий и нежный, и изюм, конечно, придавал "изюминку" этому тортику!
Все хвалили и с удовольствием ели! nyam2 good2
Крема на верх мне не хватило, делала дополнительно по другому рецепту.
Ликочка, угощайся!
Фото

Спасибо тебе огромное за твои великолепные рецепты! air_kiss Romashki Romashki Romashki friends
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
20 Ноя 2014 17:18

Распечатать сообщение
AlternativeSun писал(а):
всё равно было вкусно! всем понравилось!

Татьяна,я рада,что вам было вкусно!!!! Yahoo! give_heart Rose
ТЕН писал(а):
Ликочка привет!

Привет,Леночка!!!!
ТЕН писал(а):
Были гости и опять был повод сделать тортик

ТЕН писал(а):
Вот что получилось

Мне очень-очень приятно, что тортик получился,таким красивым и аппетитным Yahoo! Yahoo!
ТЕН писал(а):
Очень мягкий и нежный, и изюм, конечно, придавал "изюминку" этому тортику!
Все хвалили и с удовольствием ели!

Я невероятна счастлива,что рецепт так пригодился и,главное,что всем гостям понравилось!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
ТЕН писал(а):
Ликочка, угощайся!

спасибо много-много раз! give_heart
ТЕН писал(а):
Спасибо тебе огромное за твои великолепные рецепты!

На здоровье!!!
Огромное тебе спасибо за твое доверие и интерес к рецепту, за теплый отзыв и отчет такой великолепный Rose Rose Rose
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Страница 3 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |