Худелки-Трынделки (система - 60) Глава 9

taskia писал(а):

Кексы шикарны

спасибо

oxakal писал(а):

Доча поступила и осталась в Белгороде учиться....

Мария Иванова писал(а):

нет,не глюк....я слегка видоизменилась!

а мне фоточка больше нравилась

Limp писал(а):

Девчат. а я к вам с вопросом (как обычно ), поможете???

в общем замутили мы с сестренкой мамул подарок, сестра меня из Перми спонсируюет. а я тут все делаю
у мамули давно мечат украсить нашу комнату, надо тюль, шторы повесит, новое покрывало, но... выходит ооочень дорого все это вот мы (я папа и сестра) скинулись и решили для начала сделать тюль и шторы.... ткань на тюль купили. ленту тое.. вот я и взялась за работу, ток вот что понять не могу, по краям (право/лево) я подшила а надо снизу или сверху это делать???

taskia
Наталочка,приветик!!!!
все девочки убежала!!!

Limp писал(а):

рецепт универсальный и вкуусный....

Давай!

Мария Иванова писал(а):

чего консервируем?

мне надо тыкву утилизировать.Пока только Анкл Бенц сделала.Еще Тещин язык из кабачков с помидорами и без(без получилось вкуснее).Сейчас еще салатик тут один приглянулся.В общемЮнадоели банки пустые.Хочу их наполнить.Свой дачный урожайчик уже закатала.Теперь надо на рынок.

Limp писал(а):

а мне фоточка больше нравилась

ну пока так побуду! потом новую фотку сделаю и вернусь!!!

Жанночка,поздравляю дочу с поступлением в институт!!!!!

Libelle писал(а):

общемЮнадоели банки пустые.Хочу их наполнить.Свой дачный урожайчик уже закатала.Теперь надо на рынок.

удачи!!! пошла и я кабачки утилизировать,да пирог с яблоком хочу сделать,девочки ссылку выше давали,от Олечки Имбирь..пошла за лимоном! может забегу вечерком.Пока-Пока!!!

Libelle писал(а):

Ксюнь,сфоткала конечно.Но с этим модемом фотки пока не закачать.

Солнце мое,не морочься,главное что вкусно тебе,радость моя!!!!!

Libelle писал(а):

,а ты снова с рулетом

тесто надо было утилизировать....срок годности подходил к концу....

Libelle писал(а):

Я тоже три формы стеклянных купила.

здорово!!!
С покупочкой!!!
ещь нужная!!

Libelle писал(а):

В конце след. недели еще два ученика прибавится

Пчелка наша!!!!

Limp писал(а):

поздравляю с покупкой good2 good класс

Limp писал(а):

ммм вкусненько nyam2 good2 girl_in_love girl_in_love офигенно вообще

Мария Иванова писал(а):

Соблазнительница!!!!

Мария Иванова писал(а):

здорово!!!

taskia писал(а):

хорошая форма

taskia писал(а):

Спасибо ЛЮБИМЫЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!
Кто-б еще где похвалил и оценил?!

___________________________

Убегла тушить овощи,а то вянут уже лежат,бедные
Буду в кустах...

Libelle писал(а):

Жанночка,поздравляю дочу с поступлением в институт!!!!!

ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!!

oxakal писал(а):

Кто-б еще где похвалил и оценил?!

Я слепня,только что разглядела ,что форма то еще и с крышкой!
Не успеваю всем отвечать

Мария Иванова писал(а):

ну пока так побуду! потом новую фотку сделаю и вернусь!!!

Libelle писал(а):

Давай!

так ну в общем главный индигриент это творожок
я беру "Кунгурский", но.. он легко заменятется такими творожками как всякие "чудо" "нежный" и пр. как вариант берем рикотту или творожок протираем через сито со сметанкой что-бы получилась нежная масса
такой массы нам нужно 350-370г
сразу напишу что мне ооочень нравится брать творожок клубничный или черничный, а если беру обычный творог со сметанкой то пюрирую ягоды и бросаю туда или капельку сока
так дальше
200г сахара
2ч.л. разрыхрытеля
около 3-х стаканов муки
3-4 яйца (я беру в основном так, часто остаются желтки, в основном беру 4 желтка и 1 белок, но можно и просто яйца, сильно на вкус не влияет)
маргарин или масло 200г
добавки по вкусу. кофе, какао, изюм, чернослив, курогу, орехи, свежие ягоды и пр.
растираем маргарин с творожной массой
желтки растираем с сахаром до полного растворения сахара, пышной, кремовой массы
смешиваем творожную и желтковую массу до полного смешания
просеиваем муку с разрыхрытелем и хорошенько вымешиваем, масса получается густой, спадает а не стекает с ложки
взбиваем до крепких пиков белки
аккуратно подмешиваем белки к тесту
на этом этапе я делю тесто на 2 части и в одну кладу какао/кофе
сухофрукты и орехи добавляю после муки
ванилин добавляю с сахаром
выкладываем тесто в формочки или 1 форму и выпекаем при 180С маленькие минут 20 а большой минут 40 (смотрите по совей духовки. у меня духовка иногда жарит иногда тормозит)
вот вроде все, сделаю пошаговый и обьясню все подробнее и понятнее

Всем привет
Я продолжаю свой марафон по Ксюхиным рецептам
Сказать,что я сегодня вкусно обедала-это ничего не сказать-я обедала МЕГА Вкусно,фантастика просто Ксю ты гений



http://forum.say7.info/topic31863.html
Настоятельно рекомендую

onascko
Оксаночка привет!!!
мм обедик у тебя супер!!!!!

Limp писал(а):

я беру "Кунгурский",

Хоть у нас как в Греции,но такого нет.

Limp писал(а):

вот вроде все

Кать,а ты откуда такая умелица?Мама тоже такая мастерица?
Я готовить только после 30 начала.Вот так и учусь до сих пор. хочу замахнуться на Сашкин хлеб.

onascko писал(а):

Сказать,что я сегодня вкусно обедала-это ничего не сказать-я обедала МЕГА Вкусно

мое солнце
я тя ЛЮ
какие красивые

Libelle писал(а):

что форма то еще и с крышкой!

ее можно и как крышку использовать и как форму - короче они две одинаковые сто верх что низ....

Libelle писал(а):

Хоть у нас как в Греции,но такого нет

а мелкозернистый творожок есть?? или как пислаа всякие там "чудо" "био" и пр.??

Libelle писал(а):

Кать,а ты откуда такая умелица?Мама тоже такая мастерица?

мамуля редко готовит, и не любит. у нее есть парочка коронных блюд которые только ей доверяю. не получаются они у меня но в основном стараюсь сама готовить

Libelle писал(а):

Я готовить только после 30 начала.Вот так и учусь до сих пор.

все мы учимся гготовить мне кажется можно всю жизнь учиться

Libelle писал(а):

Вот хочу замахнуться на Сашкин хлеб.

хлеб супер вес просто но вкусно!! уверна что вес получится!! осталось дождаться твоего отчетика

onascko писал(а):

Всем привет

О!!!!!!!!!!Как я рада слышать твой голосок!!!!!!

onascko писал(а):

Я продолжаю свой марафон по Ксюхиным рецептам

Присоединяюсь. Пошла за грибами

Limp писал(а):

Оксаночка привет!!!

Привет мой котенок Ты как всегда с вкусняшками по утрам-умничка моя
Libelle
Любаша привет-сто лет тебя не видела Как у тебя дела????

oxakal писал(а):

я тя ЛЮ

а я больше

oxakal писал(а):

ее можно и как крышку использовать и как форму - короче они две одинаковые сто верх что низ...

классная штука-у меня 2 такие формы -но вот только без крышек,что порой не удобно

onascko писал(а):

Привет мой котенок Ты как всегда с вкусняшками по утрам-умничка моя

теперь пинок нужен мне надо идти дошивать, а потом еще готовить... кто поможет

Limp писал(а):

кто поможет

я тебя ласково глажу по голове,целую в щечку и посылаю с огромным энтузиазмом и задором за работу-ты просто чудо-доча Мама будет очень довольна

Limp писал(а):

ткань на тюль купили. ленту тое.. вот я и взялась за работу,

Впечатленная,что такие дети бывают,я ушла задумчиво на рынок

onascko писал(а):

Как у тебя дела????

Оксан,потом напишу тебе.Ладно?Все,я ушла.

---------ВСЕМ ПРИВЕТ----------
Выходим обедать..

onascko писал(а):

я тебя ласково глажу по голове,целую в щечку и посылаю с огромным энтузиазмом и задором за работу-ты просто чудо-доча Мама будет очень довольна

ой!! я хотела показать же, вот тюль такого плана
более полное фото чуть позже, отутюжу когда

а вопрос. как определить где верх где низ а то ничегошеньки в этом не понимаю там на одной стороне как-бы "ободок" такой есть а на другой просто край ткани, какой из них низ???

Libelle писал(а):

Впечатленная,что такие дети бывают,я ушла задумчиво на рынок

пока-пока

ЛЕНОК81 писал(а):

Выходим обедать..

я бы не прочь ни разу не пробовала но думается вкуснооо

Голосом из прошлого
Натали -Конфитюрка-бесподобна,шикарна-БОГИНЯ!!!!!
Ленуля -Лепетра-как ты мнге в этом маленьком черном платье нравишься-Коко Шанель отдыхает Торт получился-отличный ранец,сынуля ттт-активный ученик Но почему то мне кажется,что без большого желания в школу пошел
Ира-дачница-фотке отличные-основательно отдохнула,познавательно и красиво.
Санек-пирог яблочный ммммммммм-на фотки очень аппетитно,но меня не соблазнишь мучным,хоть и Ксю,ругается,что нечего дурью маяться-хочу все же месячишко попробовать без выпечки
Кого пропустила не обижайтесь
Я чего то редко появляться стала-куча дел по дому
Надеюсь исправлюсь-так что Аселя мне ремня не надо