Тирамиссу «Нахальный банан»

Lapulka
Лап,ток тапками не кидайсИ... Embarassed

У меня небольшие отсебятины в "Банане"... sharik

Мне чёт так лениво было бисквит делать.... unknown

И я решила Савоярди в ход пустить.... sharik

И бананов малова-то было...всего 2 sharik

В магаз тож в лом было переться... Embarassed

Пришлось их на "пятаки" порезать и оч скромненько прослоить... sharik

Ну и вообщем,вот что получилось..... dance2

Но,Лап,на крем купила сыр Рикотта good2

(не творог....как обычно у меня бывает girl_haha

)
Да еще в крем 500мл.сливок добавила (взбила отдельно с пудрой и подмешала good2

)
И желатин добавляла good2

Короче,Лап,вкуснотень невероятная!!!! nyam2

Крем - просто сказка! good2

И Нутелла мне тож там очень понравилась nyam2

А! Еще-ж и какаВЫ дома не оказалось.. Embarassed

Так кокосиком запорОшила малька... girl_haha

Вообщем очень нам понравился "Банан" nyam2

Обязон сделаю и без отступлений от рецепта! good2

Спасибо тебе за замечательный рецепт!!! good2

LapulkaИриша friends

чудо рецепт nyam2

и все понятно и доступно ,в закладках good

Ну вот и я наконец-то с отчетом:

Как всегда 2-я порция. Embarassed

Ирина, Вам книги по кулинарии можно писать! Читала рецепт, получила удовольствие, просто почувствовала вкус бананавого тирамиссу! Спасибо! girl_claping

И еще один на годовщину:

Спасибо,невероятно вкусно
вот что получилось

И снова он:

Lapulka

Ириша, просто даже не знаю, как тебя благодарить за такое чудо! Girl in love

Десерт получился вкуснейший! nyam2

и, действительно, банан с шоколадным бисквитом - это нечто! Girl in love

я без фото, т.к. тортик увезла на день рождения Smile

все в таком восторге, что, чувствую, в скором времени буду его повторять Wink

Ириш, один вопрос - у тебя такая светлая прослойка с маскарпоне, а у меня она все равно получается насыщенно кремовая из-за сгущенки.. Embarassed

или просто маскарпоне больше добавлять можно?

ЕкатеринаД писал(а):

Ириш, один вопрос - у тебя такая светлая прослойка с маскарпоне, а у меня она все равно получается насыщенно кремовая из-за сгущенки..
или просто маскарпоне больше добавлять можно?

Привет Катюша! friends

видимо дело в сгущенке, или такое качество фото (в этот раз не очень - это честно Embarassed

)
У меня получается прослойка такого карамельного цвета тоже, иногда темнее чем сами бананчики. Но и сгущенка тоже разная бывает, то светло-кремовая, то прям коричневая такая, как ириска и кол-во сахара разное. Поэтому смотри сама по своему вкусу - варьируй Wink

Я последний раз когда делала (в форме круглого торта, под мастику) вообще бананы пробивала блендером и сразу добавляла в крем - так крем вообще коричневый получился как ириска

шикарный тортик!!!! nyam2

шикарный рецепт!

СПАСИБО СПАСИБО СПАСИБО!!
Такой нежный шикарный вкус!!

Здравствуйте!!! Спасибо большое за рецепт Rose

Мой тортик сейчас в холодильнике стоит, застывает... только почему-то у меня крем сразу застыл когда я желатин добавила unknown

Прям комок какой-то образовался.. Вот теперь вся в ожидании завтрашнего вечера, когда я смогу его доделать, очень боюсь что не получится, а мне его надо на 23 нести коллег поздравлять... sharik

Ириша,спасибо за рецепт,мне все ваши тортики нравятся...буду пробовать дальше...
вот что у меня получилось,я делала без желатина,крем немного растекался,в следующий раз сделаю с желатином,а так ооочень вкусно получилось...

а вот этот сделала с желатином...
girl_claping

ух ты.....забрала в закладки такого классного бананчика!! dance2

спасибо!!! Romashki

Вот это десерт! girl_claping

Супер!
Главное, чтобы муж не увидел, а то прям ночью заставит готовить...
В закладочки!

по-моему замечательный десерт!!
есть, где разгуляться фантазии good2

Ириша, я с отчетом! Десерт просто супер!!!!!! Обалдеть не встать!!!!!!! girl_claping

Сначала когда сделала думала уж очень большой как бы не испортился (вот же я наивная girl_haha

) но какой там nyam2

ушел только в лет. На память одна фотка и осталась! girl_haha

Девочки...знаю Иришка поскромничает... sharik

и не расскажет... Embarassed

а этот её десертик включили в меню...в её ресторане..Планета Суши... sharik

http://www.sushiplanet.ru/menu/deserts/14060/

Give heart

Lapulka
Ирина, рецепт давненько у меня в закладках Wink

У меня вопросики (может быть ответят и те, кто уже делал эту вкуснятину). Проиграет ли торт во вкусе, если использовать обычный, не шоколадный бисквит? Как лучше поступить с бананами: порезать или измельчить? Что лучше: оставить маскарпоне+сгущенка или добавить ещё взбитые сливки? Конечно, это всё дело вкуса, но всё-таки...отзовитесь... sharik

Gannet писал(а):

а этот её десертик включили в меню...в её ресторане..Планета Суши...

Как интересно! girl_claping

Приготовила. Очень вкусно, спасибо friends

Gannet писал(а):

Девочки...знаю Иришка поскромничает... sharik sharik
и не расскажет... Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
а этот её десертик включили в меню...в её ресторане..Планета Суши... sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik
http://www.sushiplanet.ru/menu/deserts/14060/

Ой, я сама боялась писать об этом тут - думала, вдруг Ириша не хочет всё рассказывать! friends

Я тоже зимой пробовала в ресторане это чудо!!!! Girl in love

Сама пока никак не возьмусь его приготовить..., но вот как попробовала, так пропала... girl_haha

Как же вкусно... nyam2

Там оно называется, кажется "Бан-бари"... И сервировано было так красиво... Girl in love

С клубничкой... Girl in love

Прям гордость берет, когда понимаешь, что ты ЗНАЕШЬ автора этого шедевра!!! Girl in love

Miuda писал(а):

вдруг Ириша не хочет всё рассказывать!

я тоже не знаю... Embarassed

может и отругает.. sharik

надеюсь не сильно.. Give heart

Какие вы все молодцы девушки!решила зарегистрироваться на вашем сайте)))всегда восхищаюсь кулинарными творениями,особенно тортов!Ваш рецепт взяла в закладку)))попробую приготовить!