Рагу из рубленого мяса с морковью

еленка
Леночка, рада вновь тебя видеть на моей страничке!
Как же приятно, что рагу тебе понравилось и полюбилось, коль...

еленка писал(а):

я уже делала несколько раз,

Очень аппетитное у тебя рагу! И картошечка здесь в тему. Моя бабушка всегда, когда готовила бигос, добавляла к капусте картошку!

еленка писал(а):

спасибо за отличный рецепт!!! это очень-очень вкусно!

На доброе здоровье!!! Готовь это вкусное блюдо и радуй свою семью.
Спасибо тебе огромное за доверие к моим рецептам, за выбор и за прекрасный фотоотчет!!!

Багира-Манго
Лариса,забыла спросить самое главное-зачем в фарш надо добавлять творог?
Я,честно говоря, не рискнула...если бы делала для себя,то положила бы,но мои родные такие привереды...и я не рискнула...
я в фарш добавила лук и перемолотый кабачок. получилось очень сочно и нежно...объясни пжлста про творог...

еленка писал(а):

забыла спросить самое главное-зачем в фарш надо добавлять творог?

Леночка, так давалось в рецепте, и так я делала. Не могу сказать точно, для чего, но думаю, что с ним фрикадельки сочнее и мягче получаются. Иногда ведь и в котлетное мясо для сочности и мягкости добавляют либо пару ложек молока, либо сметану.

очень вкусно

НЮША 87 писал(а):

очень вкусно

Анна, спасибо за приятный отзыв!!!

Лариса, спасибо огромное
Вчера приготовила двойную порцию - уверена, что мы быстро приговорим рагу Фарш с добавлением творога попробовала первый раз - очень понравилось, творог убрал лишний жир.

Фотоотчет будет следующим разом

Пчелка писал(а):

спасибо огромное Вчера приготовила двойную порцию - уверена, что мы быстро приговорим рагу

Светлана, я рада, что блюдо вам понравилось! Готовьте на доброе здоровье!

Лариса, рецепт понравился. Буду готовить.
Spasibo

irina-s писал(а):

, рецепт понравился. Буду готовить.

Ирина, я рада, что рецепт приглянулся. Надеюсь, рагу понравится!

Лариса!
спасибо, очень вкусно!!!!

lenka писал(а):

Лариса! спасибо, очень вкусно!!!!

На здоровье, Леночка! Рада, что блюдо понравилось. Роскошное у тебя получилось рагу! Хочется ложечку этой вкусняшки положить себе на тарелку.
Спасибо за выбор рецепта и отличный фотоотчет!

Лариса, с наступающим Вас праздником Святой Пасхи!!!!
Делала Ваше рагу, очень вкусно, очень понравилось Только я морковку на крупной тёрке потёрла, а то ребёнок есть бы не стал Он привередливый очень , а так, за милую душу всё умял

казачка писал(а):

Лариса, с наступающим Вас праздником Святой Пасхи!!!!

Кариночка, спасибо, милая! Я тоже поздравляю тебя со Светлой Пасхой Христовой!

казачка писал(а):

Делала Ваше рагу, очень вкусно, очень понравилось

Мне очень приятно, что рагу всем понравилось, и даже самый строгий судья и ценитель умял с удовольствием!
Очень красивое и аппетитное рагу у тебя получилось! Спасибо за угощение и за приятный отзыв!

Багира-Манго

Ларисочка привет!

Попробовали мы и эти твои фрикадельки!
Вкусно! Хорошо иметь и такой рецепт для разнообразия.

Спасибо большое за рецепт!

ТЕН писал(а):

Ларисочка привет!

Привет, Леночка! Я безумно рада твоему визиту, да еще и с такими вкусностями и красивостями!!!

ТЕН писал(а):

Попробовали мы и эти твои фрикадельки! Вкусно! Хорошо иметь и такой рецепт для разнообразия.

Я рада, что рецепт вдохновил тебя на готовку, и блюдо понравилось. Выглядит просто сногсшибательно! В смысле очень красиво и аппетитно! Так и хочется отведать твоих фрикаделек с капустой и морковочкой.
Леночка, спасибо тебе за такой шикарный фотоотчет!!!

Лариса, девочки, а кто-то пробовал готовить это блюдо в мультиварке???

buloczka писал(а):

Лариса, девочки, а кто-то пробовал готовить это блюдо в мультиварке???

Юля, я не готовила в мультиварке. У меня вообще её нет.

Вкусно и тефтельки и капустка ) Буду еще готовить

Шаккира писал(а):

Вкусно и тефтельки и капустка ) Буду еще готовить

Мария, спасибо за приятный отзыв!
Рада, что рагу понравилось!

Мне и моей семье очень понравилось блюдо, давно хотела узнать рецепт нежных фрикаделек, теперь знаю- нужно добавлять творог! Спасибо, Лариса, большое пребольшое. Не представляю теперь, как я жила раньше без этого форума, спасибо всем милым девушкам, которые делятся своим опытом и знаниями

Валепусик писал(а):

Мне и моей семье очень понравилось блюдо,

Я рада, Валентина, что блюдо Вам понравилось!

Валепусик писал(а):

давно хотела узнать рецепт нежных фрикаделек, теперь знаю- нужно добавлять творог!

Могу посоветовать еще один рецепт нежных фрикаделек http://forum.say7.info/topic45018.html Если каперсы едите, то здесь очень вкусный соус и фрикадельки.

Валепусик писал(а):

Спасибо, Лариса, большое пребольшое.

НА здоровье!

Валепусик писал(а):

Не представляю теперь, как я жила раньше без этого форума, спасибо всем милым девушкам, которые делятся своим опытом и знаниями

Валентина, спасибо за теплые слова и за выбор рецепта!

Спасибо за ссылку на новый рецепт. Как то муж купил баночку каперсов, а я и не знаю что с ней делать и стоит она себе неприкаянно, я их никогда не пробовала , и вот настал их час- попробую приготовить по вашему совету другие фрикадельки и отпишусь. Эти мне очень понравились, думаю что и те будут вкусные. Фото очень аппетитное

Валепусик писал(а):

Спасибо за ссылку на новый рецепт.

Не за что!

Валепусик писал(а):

Как то муж купил баночку каперсов, а я и не знаю что с ней делать и стоит она себе неприкаянно, я их никогда не пробовала

А я каперсы очень люблю, я вообще люблю все острое и пряное, и часто их использую в приготовлении блюд. Могу добавить и в какую-то несладкую выпечку или пиццу, фокачча, и в салаты добавляю, и в первое. Мясная солянка с ними ох как хороша.
Можете глянуть например вот такой рецепт салата с каперсами http://forum.say7.info/topic23750.html

Валепусик писал(а):

попробую приготовить по вашему совету другие фрикадельки и отпишусь.

Буду рада узнать отзыв по тому блюду.

Как говорят на Украине: " Те сами гости, в ту самую хату", топто снова я Делаю эти тефтельки второй раз, так как они нам очень понравились , дала ссылку на ваш рецепт подружке- и ей они тоже очень понравились Лариса, многократное вам спасибо


Другой рецепт еще не опробовала

Валепусик писал(а):

Как говорят на Украине: " Те сами гости, в ту самую хату"

Гостям завжди раді!

Валепусик писал(а):

Делаю эти тефтельки второй раз, так как они нам очень понравились , дала ссылку на ваш рецепт подружке- и ей они тоже очень понравились Лариса, многократное вам спасибо

НА здоровье, Валентина! Рада, что фрикадельки полюбились, и рецепт пошел в народ! Какие аппетитные фрикадельки, и какие соблазнительные фоточки!!!!!
Спасибо за доставленное удовольствие и за красивый фотоотчет!