Салат Табули по-ливански

MamaMarinka писал(а):

И вообще что еще из него делают? Какие блюда? Мы булгур очень любим

Мариночка, набери на поисковике нашего сайта БУЛГУР - выходит не менее 15 рецептов гарниров, салатов, запеканок...

Лерочка, привет!
Только сегодня обнаружила у тебя такой рецептик, сооружая Аленкину "Бодрость, похожий на Табули" ))))))) Попозже обязательно попробую и твой ливанский вариант!!!
Целую

obojayu etot salad.nikak ne mogla ponyat' chto eto za krupinki.spasibo za recept,zabirayu

FotoTanya писал(а):

Лерочка, привет!

Привет, Танечка

FotoTanya писал(а):

Только сегодня обнаружила у тебя такой рецептик, сооружая Аленкину "Бодрость, похожий на Табули" )))))))

Лучше поздно, чем никогда

FotoTanya писал(а):

Попозже обязательно попробую и твой ливанский вариант!!!

Возьму за смелость сказать, что Таббули это национальный ливанский рецепт, а всё остальное уже варианты

FotoTanya писал(а):

Целую

И я тебя Надеюсь приготовишь и мой салатик

Justagirl писал(а):

obojayu etot salad.nikak ne mogla ponyat' chto eto za krupinki.spasibo za recept,zabirayu

Justagirl как я вас понимаю я тоже его очень люблю
Крупинки, это крупа булгур ( по ливански берголь)

Надеюсь, что приготовите этот салат и поделитесь впечатлениями

LeDi WaDa писал(а):

Возьму за смелость сказать, что Таббули это национальный ливанский рецепт, а всё остальное уже варианты

Знаю-знаю, верю-верю, прощу прощения, если обидела

FotoTanya писал(а):

Мариночка, набери на поисковике нашего сайта БУЛГУР - выходит не менее 15 рецептов гарниров, салатов, запеканок...

Танюшка, спасибо за подсказку пошла смотреть

FotoTanya писал(а):

Знаю-знаю, верю-верю, прощу прощения, если обидела

Танюш, да ты чего ??? Никаких обид

LeDi WaDa писал(а):

Никаких обид

Уффффф)))))))))))

sdelala.super:)tol'ko ya dobavila chut'-chut' fetu.spasibo za recept

Justagirl писал(а):

sdelala.super:)tol'ko ya dobavila chut'-chut' fetu.spasibo za recept

babysha, очень рада. что салатик понравился Он ведь действительно не только вкусный, но и полезный
Спасибо за доверие к рецепту

Лерочка,я уже прибежала к тебе
дорогая я к тебе с бОльшим спасибо



Ну очень вкусно и свежо
Лерочка,ты меня извини ,я чуть отошла от рецепта и добавила огурец

Акилежна писал(а):

Лерочка,я уже прибежала к тебе

Ликочка, добро пожаловать

Акилежна писал(а):

дорогая я к тебе с бОльшим спасибо

На доброе здоровье, солнышко

Акилежна писал(а):

Ну очень вкусно. и самое главное низкокалорийное !!!!!

Это точно

Акилежна писал(а):

Лерочка,ты меня извини ,я чуть отошла от рецепта и добавила огурец

Главное, что тебе, Ликочка, было вкусно
Спасибо за прекрасный фотоотчёт

Привет, Лера. Это я с отчетом. Сегодня делала табули. Посмотри, что получилось.

diana ze писал(а):

Привет, Лера. Это я с отчетом. Сегодня делала табули. Посмотри, что получилось

Ух тыыы, получилась красота Как ты его здорово украсила Сахтайн
А где баклажанчики, картошка и цв. капуста ???

Я подумала, что это не по теме и не стала фотографировать. Но все было очень вкусно.

diana ze писал(а):

Я подумала, что это не по теме и не стала фотографировать. Но все было очень вкусно.

Ну почему же не по теме? Обычно всегда таббули с картошкой едят. А если ещё и с баклажанами и цв.капустой ...

Валерия! Вы не представляете,где я не так давно (в сентябре) впервые отведала этот самый салат!.. В Париже на Монмартре!!! Я и не подозревала,что он ливанский! А мы с мужем всё вспоминали,из чего он состоял и называли его "французским" Огромное Вам спасибо,что напомнили и поделились рецептом! С удовольствием забираю!

*ELISHKA*
Элина, рада Вас видеть

*ELISHKA* писал(а):

Валерия! Вы не представляете,где я не так давно (в сентябре) впервые отведала этот самый салат!.. В Париже на Монмартре!!!Я и не подозревала,что он ливанский!

Верю Французская и ливанская кухни тесно переплетены, т.к. с конца первой мировой воны до конца втрой мировой Ливан являлся французской колонией. На фоне этого произошли взаимообмен культурами и кухнями. До сих пор в Ливане вторым государственным языком является французский.

*ELISHKA* писал(а):

А мы с мужем всё вспоминали,из чего он состоял и называли его "французским"

Во Франции, кстати, тоже есть свой таббули. Поищу ссылочку и вставлю позже
http://forum.say7.info/topic46176.html

*ELISHKA* писал(а):

Огромное Вам спасибо,что напомнили и поделились рецептом! С удовольствием забираю!

На здоровье, Элиночка С удовольствием делюсь Этот салат не только вкусный, но и полезный

Ну кто, кто, кто мне скажет - где купить в Ярославле булгур, ну или хотя бы кус-кус, может я не там ищу. Лер, давно смотрю на этот рецепт и просто со0000000ссссссссс. Причем я его пробовала в Тунисе прошедшей осенью, очень понравился...... честно сказать, пока там была , так и не поняла как его готовить. Теперь дошло продолжаю поиски составляющих по возможности. ведь даже каштаны в соседнем магазине продают

JULY55555
Привет, Юличка !!!

JULY55555 писал(а):

Ну кто, кто, кто мне скажет - где купить в Ярославле булгур, ну или хотя бы кус-кус

Юль, точно не я

JULY55555 писал(а):

Лер, давно смотрю на этот рецепт и просто со0000000ссссссссс. Причем я его пробовала в Тунисе прошедшей осенью, очень понравился...... честно сказать, пока там была , так и не поняла как его готовить. Теперь дошло продолжаю поиски составляющих по возможности.

Я уже на первой страничке советовала девочкам, что за неимением булгура, можно попробовать с дроблёной гречкой. Её наверное лучше запарить и добавлять в салат. Думаю это тоже вариант.

JULY55555 писал(а):

ведь даже каштаны в соседнем магазине продают

Юличка, удачи

LeDi WaDa писал(а):

Юль, точно не я

Лер, ну это точно , самое приближенное видела, "крупа пшеничная дробленая", но реально если, на фотку не очень похожа, в общем, думаю, что скоро че -нить, найду, кто-ниб тут подскажет, тем более количество рецептов про булгур, как я смотрю, увеличивается. ну так то, как я думаю, , с гречкой вкус мальца другой будет, хочется ну того же самого, ну ты меня в общем поняла)))))))

JULY55555 писал(а):

"крупа пшеничная дробленая",

Юль, бургуль и есть пшеничная дроблёная крупа, правда пропаренная. Она бывает разного помола - помельче, покрупнее.
С гречкой, конечно, не тот вкус, но за неимением ....

JULY55555 писал(а):

Ну кто, кто, кто мне скажет - где купить в Ярославле булгур

Девчонки, я можно вмешаюсь ? Юль, в России эта каша еще лет ...цать назад называлась: "артек", "дробленая пшеница", "крупянка", "полба"

MamaMarinka писал(а):

Девчонки, я можно вмешаюсь

Мариш, конечно можно