Лагман

Оксана К писал(а):

я к тебе с очередным фотоотчётом и благодарностью за это блюдо !!!

Оксаночка спасибо родная за твою поддержку и доверие Прими от меня в благодарность

Спасибо!!! давно искала доступный рецепт лагмана

Julietka писал(а):

Спасибо!!! давно искала доступный рецепт лагмана

Юленька спасибо этот рецепт очень легкий и доступен каждому начинающим хозяюшкам рекомендую

лаврушка
Татьяна, спасибо за напоминание, этого рецепта!!!!! Тоже готовлю именно так... и всегда вкусно!!! единственное, не всегда ложу картофель ..



это тебе, Танюш

наиля писал(а):

Татьяна, спасибо за напоминание, этого рецепта!!!!! Тоже готовлю именно так... и всегда вкусно!!! единственное, не всегда ложу картофель ..

Наиля Огромное спасибо за доверие и такие замечательные фото

Танюша,БОЛЬШОЕ СПАСИБО за этот рецепт! Сегодня первый раз приготовила по твоему рецепту-СУПЕР! Съели по две порции и ещё хотелось,но уже не помещалось Я внесла маленькие изменения-чуть больше овощей и бульона-люблю,когда он не такой густой,и вполне обошлась без лечо.Ещё раз СПАСИБО!!! С фотоотчётом обязательно в следующий раз

alenka_zp777 писал(а):

Танюша,БОЛЬШОЕ СПАСИБО за этот рецепт! Сегодня первый раз приготовила по твоему рецепту-СУПЕР! Съели по две порции и ещё хотелось,но уже не помещалось Я внесла маленькие изменения-чуть больше овощей и бульона-люблю,когда он не такой густой,и вполне обошлась без лечо.Ещё раз СПАСИБО!!! С фотоотчётом обязательно в следующий раз

Флёна спасибо за доверие Я очень рада что мой рецептик пришёлся твоей семье по вкусу

скажите, а обязательно бульон наливать или можно воду?

valery666 писал(а):

скажите, а обязательно бульон наливать или можно воду?

Валерия Бульён нужен обязательно ,он придаёт вкус лагману
если нет готового бульёна, можно заменить кубиками бульёна
( говядины) Спасибо что заглянула желаю удачи!!!

Спасибо большое!!!!

valery666 писал(а):

Спасибо большое!!!!

Валерия Жду с нетерпением отзывов

А что это тут все на деУшку накинулись - "то что с вермишелью не назвать лагманом" Рецептик очень вкусный, а там уж кому как. В кулинарии нет ничего консервативного, каждая хозяйка любой рецепт под себя подстраивает

лаврушка Танечка, я уже несколько раз делала лагман и до сих пор не отчиталась, это восхитетельно вкусное блюдо, мой муж в восторге, спасибо большое (ссори я без фотоотчета )

Вот сегодня прямо и сделала
Спасибо огромное за рецепт, он оказался как нельзя кстати, хотелось чего-нибудь новенького, а про такое блюдо я вообще не слышала
Муж сказал, что просто улёт

zabiiaka писал(а):

А что это тут все на деУшку накинулись - "то что с вермишелью не назвать лагманом" Рецептик очень вкусный, а там уж кому как. В кулинарии нет ничего консервативного, каждая хозяйка любой рецепт под себя подстраивает

zabiiaka Спасибо за отзыв и поддержку

tysi писал(а):

я уже несколько раз делала лагман и до сих пор не отчиталась, это восхитетельно вкусное блюдо, мой муж в восторге, спасибо большое (ссори я без фотоотчета )

Наташенька спасибо за доверие и мне очень приятно что в вашей семье мой рецепт вам понравился

zabiiaka писал(а):

Вот сегодня прямо и сделала Спасибо огромное за рецепт, он оказался как нельзя кстати, хотелось чего-нибудь новенького, а про такое блюдо я вообще не слышала Муж сказал, что просто улёт

zabiiaka Спасибо огромное за доверие к рецепту и тёплые слова

Девочки примите от души

Спасибо,Татьяна! Мой муж очень любит лагман,но я раньше сама не делала,так примерно знала рецептЮа я сегодня обязательно сделаю.У нас на ужин ЛАГМАН .Теперь то я знаю как готовить,спасибо!!!!!!!

лаврушка писал(а):

Дорогая Татьяна если хотите можете посмотреть мой рецептик приготовления "Лагмана"

Лагман раскатывают в ручную, каждую лапшу отдельно, а все остальное уже не лагман! Извините, но вещи надо называть своими именами, тогда это уже не лагман, а просто лапша быстрого приготовления. И картошку туда не добавляют, а репу.

Luz de Luna, ой да ладно! Сейчас в магазине чего только нет, в том числе и яичная лапша, которая порой не уступает так называемой "домашней". Что же мы в 21ом веке будем точь в точь следовать рецептуре своих предков, которые только и могли что раскатать лапшу Надо пользоваться новыми возможностями и будут рождаться новые неожиданные рецепты
ещё добавлю, что ещё много чего делают в ручную - например: письма пишут и отправляют в конвертиках Может вы тоже отмахнётесь от инета и возьмётесь за перо с чернилами?

Просто вводите людей в заблуждение своим рецептом! Откуда людям например знать, что лапшу на лагман тянуть надо, а не в супермаркете Спагетти брать!

Танюша я с отчетом , спасибо еще раз
Luz de Luna вы знаете, у меня например, просто времени нет, лапшу делать самой, и этот рецепт мне подходит ( и еще, у меня подруга всю свою жизнь делает не лапшой, а квадратиками и тоже называет лагман, как и ее мама и ее бабушка и т.д.) И
то здесь уже не раз обсуждали

Дашашулечка писал(а):

Спасибо,Татьяна! Мой муж очень любит лагман,но я раньше сама не делала,так примерно знала рецептЮа я сегодня обязательно сделаю.У нас на ужин ЛАГМАН .Теперь то я знаю как готовить,спасибо!!!!!!!

Спасибо за доверие Желаю удачи

Luz de Luna писал(а):

Лагман раскатывают в ручную, каждую лапшу отдельно, а все остальное уже не лагман! Извините, но вещи надо называть своими именами, тогда это уже не лагман, а просто лапша быстрого приготовления. И картошку туда не добавляют, а репу.

Luz de Luna Я прожила очень долгое время в Казахстане и знаю так же как и вы как делается Лагман.....но я предлагаю свой рецепт и вам выбирать

zabiiaka писал(а):

Luz de Luna, ой да ладно! Сейчас в магазине чего только нет, в том числе и яичная лапша, которая порой не уступает так называемой "домашней". Что же мы в 21ом веке будем точь в точь следовать рецептуре своих предков, которые только и могли что раскатать лапшу Надо пользоваться новыми возможностями и будут рождаться новые неожиданные рецепты ещё добавлю, что ещё много чего делают в ручную - например: письма пишут и отправляют в конвертиках Может вы тоже отмахнётесь от инета и возьмётесь за перо с чернилами?

zabiiaka Спасибо родная за поддержку не нужно ссориться,пусть каждый останеться при своём мнении

Luz de Luna писал(а):

Просто вводите людей в заблуждение своим рецептом! Откуда людям например знать, что лапшу на лагман тянуть надо, а не в супермаркете Спагетти брать!

Да ни кого я не ввожу в заблуждение Я предоставила свой способ приготовления рецепта ,а как вы там делать будете и какой рецепт выберите вам решать Всего хорошего

tysi писал(а):

Танюша я с отчетом , спасибо еще раз

Наташенька спасибо за фото=отчёт и доверие

tysi писал(а):

Luz de Luna вы знаете, у меня например, просто времени нет, лапшу делать самой, и этот рецепт мне подходит ( и еще, у меня подруга всю свою жизнь делает не лапшой, а квадратиками и тоже называет лагман, как и ее мама и ее бабушка и т.д.) И то здесь уже не раз обсуждали

Наташенька
tysi
Девочки за поддержку благодарю

лаврушка
А я уже второй раз делала Лагман, но всё ещё без отчёта, так как никак не могу приноровиться уменьшать фото

И ещё, если б знали адепты Лагмана, что я с ним сделала . Вместо говядины взяла курицу Тоже очень вкусно получилось, может и не настоящий Лагман, но тоже очень вкусно

zabiiaka писал(а):

А я уже второй раз делала Лагман, но всё ещё без отчёта, так как никак не могу приноровиться уменьшать фото И ещё, если б знали адепты Лагмана, что я с ним сделала . Вместо говядины взяла курицу Тоже очень вкусно получилось, может и не настоящий Лагман, но тоже очень вкусно

Интересный вариант вместо говядины курица Спасибо за очередное доверие

tysi писал(а):

и еще, у меня подруга всю свою жизнь делает не лапшой, а квадратиками и тоже называет лагман, как и ее мама и ее бабушка и т.д.

Наверное это уже бешбармак!!! )) а не лагман!

Да, на вкус и цвет товарищей нет! )
Спасибо Вам за то, что Вы находите время и выкладываете свои рецепты, да ещё и с фотографиями в сеть!!!
Я много лет жила в Киргизии, теперь много лет там не живу с детства я решила (уж не знаю почему), что лагман без специальный солений (дЖюсай с красным острым перцем и всякие штучки такие) - НЕ ЛАГМАН!
Так вот... в эти новогодние праздники я ездила в Киргизию, через Казахстан (откуда Вам всем пламенный и горячий привет!) и помимо того, что побывала в горах накупила этих самых солений себе и маме свой (она у меня любитель-кулинар)...
Для того, что бы освежить в памяти рецепт приготовления Лагмана я зашла, разумеется, на свой любимый сайт... прочитала много рецептов... но ни в одном ни слова не упомянуто про эти чудесные дополнения... а странно
В итоге я готовила так, как считала нужным для себя (как мы уже знаем - каждая себе хозяйка) Но получилось божественно вкусно!
Прочитав все отзывы я для себя решила, что не буду больше ждать следующей поездки в Азию, что бы приготовить лагман... а попробую его сделать без этих специальных солений И ЛАПШУ ТОЖЕ БУДУ ДЕЛАТЬ ВРУЧНУЮ!!! Т.к. не по наслышке знаю, что всё что приготовлено своими руками гораздо вкуснее, купленного!

Приятного всем аппетита!
Не стоит ссориться из-за таких пустяков, как желание приготовить вкусное блюдо!
И да... с наступившим всех Новым годом!!!