Венский гуляш

милюда писал(а):

Натулечка! Огромное спасибо за рецепт очень вкусного мяса.

Люсенька,на здоровье,дорогая!
насмотришься на твои тарелочки и тут же аппетит разыгрывается
спасибо тебе за аппетитные отзывы

Наташа несу спасибо за прекрасный гуляш! Очень вкусно, ярко, пряно, насыщено! Аромат невозможный! Мясо нежнейшее, соус густой без всяких загустителей. Муж язык проглотил.



И давно я тебя не веселила историями приготовления твоих блюд. Исправляю ситуацию. Прочла рецепт, ну чего там непонятного, мясо, лук, томат, специи. Вспомнила что смотрела документальный фильм про Венгрию, и там как раз готовили традиционный венгерский гуляш из свинины, созывали гостей и т. д. На радостях купила свинину, и тут решила перечитать рецепт, гуляш оказался не Венгерский, а Венский, а мясо не свининой должно было быть, а говядиной. Как в моей голове Австрия трансформировалась в Венгрию, а говядина в свинину я не знаю. Но вкусно было всё равно! Порадовало только то, что говорят, в одном из аэропортов Австрии висит табло с надписью что делать тем, кто перепутал Австрию и Австралию. Когда доберусь до говядины - обязательно сделаю по твоему аутентичному рецепту.

Zhanik писал(а):

Наташа несу спасибо за прекрасный гуляш! Очень вкусно, ярко, пряно, насыщено! Аромат невозможный! Мясо нежнейшее, соус густой без всяких загустителей. Муж язык проглотил.

Жанночка,на здоровье
рада,что этот простой рецепт так же пришелся вам по вкусу
фото безумно аппетитное!
очень люблю это мясо с гречкой

Zhanik писал(а):

И давно я тебя не веселила историями приготовления твоих блюд. Исправляю ситуацию

Zhanik писал(а):

Исправляю ситуацию. Прочла рецепт, ну чего там непонятного, мясо, лук, томат, специи. Вспомнила что смотрела документальный фильм про Венгрию, и там как раз готовили традиционный венгерский гуляш из свинины, созывали гостей и т. д. На радостях купила свинину, и тут решила перечитать рецепт, гуляш оказался не Венгерский, а Венский, а мясо не свининой должно было быть, а говядиной. Как в моей голове Австрия трансформировалась в Венгрию, а говядина в свинину я не знаю. Но вкусно было всё равно!

бывает!
повеселила!
венский,венгерский...разницы нет
ты не одна такая...мне кто-то как-то написал,поумничал:а венгерский гуляш не так готовится
ничего не осталось,как посоветовать внимательнее прочитать название
вот только не помню,на этом сайте это произошло или на другом(я раньше на других сайтах выкладывала рецепты)
кстати,я со свининой много раз готовила,не менее вкусно
спасибо,дорогая,за веселую историю и аппетитный отзыв
как всегда с удовольствием посмеялась

Zdrastvyite. Skajite pojalyista kak y vas takoi krasivyi cvet gyliasha polychilsia?

marinkysh писал(а):

Zdrastvyite. Skajite pojalyista kak y vas takoi krasivyi cvet gyliasha polychilsia?

Марина,это все томатная паста и паприка творят чудеса

Gotovila vo vtoroi raz i chto to ne polychilos pomoimy mnogo vodi dala chyt bolshe pokritia miasa a nyjno bilo naooborot. Soys gystim ne polychilsia ves ochen jidkui. Delala v papovarke. Razvarilas miasi. Nyjno prisposobitsia na sjoljo stavit.
Chto posovetyete v sledyuwui raz?

marinkysh писал(а):

Gotovila vo vtoroi raz i chto to ne polychilos pomoimy mnogo vodi dala chyt bolshe pokritia miasa a nyjno bilo naooborot. Soys gystim ne polychilsia ves ochen jidkui. Delala v papovarke. Razvarilas miasi. Nyjno prisposobitsia na sjoljo stavit. Chto posovetyete v sledyuwui raz?

я в пароварке не готовила никогда,затрудняюсь что то советовать
там вода сразу наливается?
тогда конечно можно не угадать
по мне такие блюда лучше готовить в обычной кастрюле,свинина не долго варится,так легче проконтролировать процесс варки,готовности мяса,количество соуса

Наташа, очередное, большое спасибо!
Готовила из свинины. Но все равно, очень и очень вкусно.

Star*ka писал(а):

Наташа, очередное, большое спасибо! Готовила из свинины. Но все равно, очень и очень вкусно.

Татьян,на здоровье
рада,что гуляш понравился
я тоже части из свинины готовлю,вкусно по-любому
очень аппетитный на фото
спасибо и тебе за отзыв

Наташенька, я без фото, но с большой благодарностью! нам очень понравилось блюдо! однозначно, буду готовить ещё и ещё!

saulele писал(а):

Наташенька, я без фото, но с большой благодарностью! нам очень понравилось блюдо! однозначно, буду готовить ещё и ещё!

Евочка,рада,что блюдо пришлось по вкусу
спасибо за оценку

Наташенька здравствуйте!)Я что не оставляла отзыв?Непорядок!!! Сегодня готовлю это блюдо второй раз,скажу одно ,очень вкусно,ароматно,а самое главное мясо мягкое, нежное.Сочетание специй великолепное!) Ваш рецепт полюбился всем моим домочадцам).А самое важное моей бабуле,которой уже 93 года и зубки отсутствуют.Она в восторге!) Сыну тоже очень нравится,ну и мне разумеется).Выложить фото на сайт для меня до сих пор проблема...Но поверьте, получается так же красиво и вкусно!)Спасибо за прекрасный рецепт!)

Счастливый человек Ирина писал(а):

Наташенька здравствуйте!)Я что не оставляла отзыв?Непорядок!!! Сегодня готовлю это блюдо второй раз,скажу одно ,очень вкусно,ароматно,а самое главное мясо мягкое, нежное.Сочетание специй великолепное!) Ваш рецепт полюбился всем моим домочадцам).А самое важное моей бабуле,которой уже 93 года и зубки отсутствуют.Она в восторге!) Сыну тоже очень нравится,ну и мне разумеется).Выложить фото на сайт для меня до сих пор проблема...Но поверьте, получается так же красиво и вкусно!)Спасибо за прекрасный рецепт!)

Ирочка,как же я рада этому
на здоровье вам всем и бабуле
спасибо и тебе за тёплый отзыв

Чудесный рецепт гуляша! Просто мясо и лук - идеальное сочетание! Долго думала, а не добавить ли морковки и болгарского и очень рада что не добавила. Наталья, я много готовлю по Вашим рецептам, спасибо огромное и за Ваш труд и за вкусную, неповторимую харизму
Рецепт переписан в книгу и с моей семьей навсегда

Это бомба, это отрыв башки!)))) Семья в восторге, я КОРОЛЕВА ГУЛЯША!!!!! Спасибо!

Наташа, вчера приготовила этот гуляш. Ну что сказать, теперь это мой фаворит!!! Продуктов минимум, телодвижений тоже, а результат потрясающий!!! Если окажется, что его еще и можно готовить много и замораживать это будет любовь навеки
Большое спасибо тебе!

Ну я ваша фанатка, рецепт бомба! Запахи не могу передать)) готовлю 3раз! Спасибо!

Ну я ваша фанатка, рецепт бомба! Запахи не могу передать)) готовлю 3раз! Спасибо!

Это ОЧЕНЬ вкусно.