Шоколадный кухен (просто, быстро и вкусно)

Девочки, 1 пакет разрыхлителя - это сколько ложек?

Спасибо за вкусный рецепт.Пекла много раз и не разу не подвел.Бисквит получается пышным ,а глазурьььь!Кстати,всегда оставляю на глазурь побольше,ну очень вкусно!

~РОМАШК@~ писал(а):

на десерт приготовила

Красотаааааа........................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1237684071.html][/URL]

@лёнка_72 писал(а):

а сколько грамм разрыхлителя?

Алён - 15 гр. !!!

Lenochka_O писал(а):

1 пакет разрыхлителя - это сколько ложек?

Лен, 1 ч. ложку !!!

Восточная сказка писал(а):

.Пекла много раз и не разу не подвел.

Сева, очень рада, что понравилось !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-949906119.html][/URL]

И я сейчас буду печь .
Правда разрыхлителя нет дома, в магазин лень идти, сделаю разрыхлитель старым дедовским методом

Уже испекла, прочитав комментарии, заливки оставила побольше, пирог получился не сухой, красивый.
Но чего-то мне в нем не хватает и отдает вкусом растительного масла

идеальный вариант для домашнего чаепития

Девочки, очень хочу испечь этот тортик, подскажите, чем можно заменить заливку из сырых яиц???? Сомневаюсь в качестве магазинных яиц, а у меня ребятня еще маленькая, да и сама кормящая.

VARY Попробуйте с перепелинными яйцами

Спасибочки,Ирочка)))

Mini56 писал(а):

VARY Попробуйте с перепелинными яйцами

Перепелинные яйца нельзя употреблять если они пролежали более 7 дней . И даже свежие маленьким детям их желательно не давать.

СВЕТТА77 писал(а):

Но чего-то мне в нем не хватает и отдает вкусом растительного масла

Светлан, это конечно зависит oт качества рaст. масла !!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1075488807.html][/URL]

pretti-women писал(а):

идеальный вариант для домашнего чаепития

Свет, я рада, что понравилось - огромное спасибо зафотоотчёт !!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/URL]

VARY писал(а):

чем можно заменить заливку из сырых яиц????

Александра, у меня как время будет свободного побольше, то я тогда выставлю рецепт похожего кухэ, только там без сырых яиц в глазури !!!!!!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-948930375.html][/URL]

@лёнка_72 писал(а):

Спасибочки,

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-555690759.html][/URL]

Ирочка, это восхитительная выпечка! Действительно, бисквит необыкновенный - пушистый, нежный! Очень вкусно! В форме диаметром 30 см получился высокий! Спасибо за рецепт!!!!

Irina Haas писал(а):

Светлан, это конечно зависит oт качества рaст. масла !!!!

У меня вроде нормальное, просто его меньше ,наверное, нужно.
Половину уже съели, половина осталась, пирог и хорошо пропекся и высоко поднялся.
А не хватает на мой вкус сладости или кислоты, может потому что дома привыкли к Трухлявому пню, они похожи, но в нем варенье привкус дает. ..
А тем кто любит такой шоколадный вкус- самое оно!!!!

Если у кого нет разрыхлителя, то его можно самому сделать: 1 ч л соды+1 чл лимонной кислоты+2 ч.л. муки (1+1+2).

Давно "сижу" на этом форуме, но ваш шоко- кухэ первый тортик в моей копилке. Пекли вместе с 12 летним сыном. Не рецепт, а шедевр для шокоголика!!! Решили всем семейством, что это у нас теперь будет традиционный пирог в доме. Во второй раз разрезали корж продольно и заливку полили на два коржа. + сверху - вообще СУПЕР!!!
На счет сырых яиц, можно скажу с позиции биолога - сальмонелла находится на поверхности сырых яиц и если яйцо просто хорошо вымыть в проточной воде перед тем как разбить в "тесто"= никакая сальмонелла не страшна!

Наталия О. писал(а):

это восхитительная выпечка!

Наталия, рада, что понравилось !!!!!!!!

ната_ра писал(а):

Решили всем семейством, что это у нас теперь будет традиционный пирог в доме.

Я тааааак радаааааааааа...........!!!!!!!!!!!!!!

ната_ра писал(а):

На счет сырых яиц, можно скажу с позиции биолога - сальмонелла находится на поверхности сырых яиц и если яйцо просто хорошо вымыть в проточной воде перед тем как разбить в "тесто"= никакая сальмонелла не страшна!

Ната, спасибо за совет !!!!!!!!!!!!!

Спасибо Ирина!!! Очень простой и вкусный!!! ням2: Я добавила пару ложечек коньяка в жидкость для полива. Аромат и вкус-потрясающий!!![/list]

Magnoli писал(а):

Очень простой и вкусный!!!

Наталия, очень рада, что понравилось !!!!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-741606951.html][/URL]

VARY писал(а):

очень хочу испечь этот тортик, подскажите, чем можно заменить заливку из сырых яиц???? Сомневаюсь в качестве магазинных яиц, а у меня ребятня еще маленькая, да и сама кормящая.

http://forum.say7.info/topic53066.html

Ириш, это опять я, примешь с пирожком в гости?

корделия писал(а):

это опять я, примешь с пирожком в гости?

Красавец..............................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/URL]

Иришка,дорогая моя,я к тебе с отчетом!!!Приготовила это невообразимое кухэ!!!Такое нежное,тающее во рту!!!Мои шоколадоманы будут на седьмом небе от счастья,попробовав эту вкусноту!!!
Спасибо тебе за рецепт!!!Ты -КОРОЛЕВА КУХЭ!!!

делаю первый раз )) уж больно вкусные отзывы))
по понятным причинам пробовать буду завтра

Ирочка, огромное спасибище за это чудо!!!!!! насколько я не люблю выпечку, и то схомякала пару кусманчиков! я б и ещё схомячила, но мысли о фигуре мешают аппетиту..... Обалденно-шоколадно-вкусно!!!!

сделала - очень понравился) взято на вооружение ! спасибо )
к утру остлось только попробовать ) сегодня еще раз поэксперементирую )

Бисквит СУПЕР!!!
Только один вопрос,для формы диаметром 26 см нужно брать пол порции,чтобы бисквит хорошо пропекся???

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

Иришка,дорогая моя,я к тебе с отчетом!!!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1257930759.html][/URL]

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

Приготовила это невообразимое кухэ!!!Такое нежное,тающее во рту!!!

Наташенька, как я радааааааааааааааа....................., что тебе поравилось !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1066854951.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1066854951.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1066854951.html][/URL]

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

Спасибо тебе за рецепт!!!Ты -КОРОЛЕВА КУХЭ!!!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1226233863.html][/URL]

Внезапная писал(а):

Обалденно-шоколадно-вкусно!!!!

Лен, мне оч. приятно !!!!!!!!!!!!!!!!!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1196451495.html][/URL]

арзунька писал(а):

сделала - очень понравился)

Танюша [URL=http://[censored smayliki]/smilie-847098183.html][/URL]

Инна*** писал(а):

олько один вопрос,для формы диаметром 26 см нужно брать пол порции,чтобы бисквит хорошо пропекся???

Инн, оставь пропорцию такую же !!!!!!!!!!!!!!!

Инна*** писал(а):

Бисквит СУПЕР!!!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-703072455.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-703072455.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-703072455.html][/URL]

Спасибо. Очень вкусно. взяла себе за основу для тортов.