Быстрое тесто для пиццы

Алия приглянулся Ваш рецептик

скажите а пиццу выпекать в середине или сверху духовки?и сколько по времени?

Алия, спасибо за рецепт! Очень быстро! Очень вкусно. Раскатала тесто очень тоненько, накидала начинку - то что в холодильнике было, 10-12 минут в разогретой духовке - и прекрасная пицца готова! Нам очень понравилось!

Спасибо огромное за рецепт теста!!!! Очень вкусно! Готовлю с удовольствием второй вечер подряд!!!!!!!

делала пиццу несметное количество раз))) домашние в восторге!!!! спасибо!

Спасибо за рецепт такого замечательного теста! Все быстро приготовилось и еще быстрее сьелось....семья была рада такому шустрому ужину! Спасибо!!!

Алия , спасибо большое за чудный рецепт ! Невероятно быстро, легко и вкусно !!! Специально зарегистрировалась на этом форуме , чтоб поблагодарить Вас ! Благодаря Вам нашла "свой" рецепт =))

п.с. еще экспериментальную с тестом для пельменей , никак не могу найти удачный рецепт ((( Может у Вас есть что-то в своей "копилке"? Поделитесь, пжлт.
многие хвалят "заварное" тесто , но у всех разные рецепты ...

Спасибо за рецепт тесто правда классное!

Алия!!! Я обожаю ваш рецепт теста для пиццы давным давно им пользуюсь, очень Вам за него благодарна результат всегда отличный

Спасибо большое за рецепт! Много перепробовала рецептов, тесто было как сухарь не угрызешь, а это очень понравилось, в меру мягкое, даже нежное

Здравствуйте!
Во-первых, хочу сказать большое спасибо за рецепт. Но у меня возник такой вопрос. Я знаю, что мед нельзя нагревать, он становится канцерогенным что ли, вредным в-общем. Вот и побоялась добавлять его в тесто. Положила вместо него чайную ложку сахара. Тесто пролежало у меня в тепле минут 15-20 пока я делала начинку, но особо не увеличилось в размере. Его хватило на одну 30 см пиццу. Раскатала тоненько. При этом получилось очень вкусное тесто, домашним понравилось... Вот я и не пойму. Это у меня тесто не поднялось потому что мед на сахар заменила или оно и не должно было подняться? у вас на картинках три пиццы довольно пышных. Какого размера они примерно?

Спасибо большое за рецепт!!!очень вкусная пицца получилась!

Очень удачное тесто! Пиццу съели в мах!!! Вот думаю, а шаньги можго из него сделать?

Огромное спасибо за рецепт! Пожалуй самое нежное и самое простое тесто для пиццы!! Попробую и пирожки как-нибудь!

Принесла спасибо за отличное и простое тесто.

Суперское тесто!!!!! Всегда получается отлично! Настоящая тонкая пицца! Только я большую часть сыра кладу на смазанную лепешку,потом начинку и оставшийся сыр. Так не получается сырной корки. Даже свекровь оценила на отлично-это показатель! Спасибо Алия!!!!!

Алия, большое спасибо за рецепт!!!

отличное тесто получилось, спасибо за рецепт. что очень для меня лично важно- сохранило мягкость и на второй день))

Мой первый опыт самостоятельной пиццы.
Много раз читала об этом тесте в отчетах и не раздумывая взяла его для своей первой пиццы.
В первый раз сразу бухнула всю муку, тесто было туговато. Второй раз- муки поменьше. При раскатке тесто было мягкое, тягучее.
По итогу тонкий пласт с хрустящими краями. Немного неожиданно (ожидала более пышное, мягкое). Мужу и гостям понравилось и это главное!!! Буду и дальше пользоваться этим рецептом.

Начинка у меня:
грибы, ветчина, огурец соленый, оливки, вяленые помидоры (собственная заготовка). Соус - майонез+кетчуп. В начинку добавляла плавленый сыр с ветчиной и с грибами.

Понравилась и тесто и начинка. Очень гармонично!

очень хорошее тесто выходит, мягкое, с хрустящей корочкой. оно вкусно даже на след. день холодное.всем рекомендую! беру тройную норму, выходит 2 стандартных противня для духовки

Добрый день. Надумала сегодня испробовать Ваш рецепт теста,заинтриговал своей простотой и легкостью. Сегодня же непременно испытаю!!!!!!!!

Ната Пушкарева писал(а):

Добрый день.

Добрый! Испробуй обязательно! очень вкусные пиццы и даже шаньги выходят!

Спасибо за рецепт!!!!!!!!Вкусная,тоненькая!!!!!!!Завтра сделаю еще!!!!!!!

Спасибо за рецепт как раз искала быстрый))
А можно полюбопытствовать: вот разъясните мне, не понимающей всех тонкостей кулинарии, для чего мёд? И не станет ли пицца иметь сладковатый привкус от него?

Мед для того чтобы дрожжи оживить.Я например муку всегда подсаливаю,а меда ложу чайную ложечку,получается не сладкое тесто.

Не перестаю радоваться этому рецепту пиццы!!!!!!Супер!!!!!Делала уже неоднократно,и не только я,сестра тоже делала не раз.Спасииибо!!!!! По моим наблюдениям-делала с дрожжами,которые стояли давно,получилась пицца тоненькая.Взяла открыла новую пачку дрожжей-пицца пышная,тесто подошло хорошо,краешки мягкие и пышные!!И вкусная и мягкая даже на следующий день!!!

Огромное спасибо за рецепт , он уже успел прижиться в нашей семье . Получается быстро и вкусно, теперь пиццу быстрее приготовить, чем заказать и ждать когда привезут