Творожные булочки

Брусничка писал(а):

Уж простите за дерзость, но позволила себе модифицировать рецепт.

Так это здорово!!!! Кулинария - это творчество!!! Умничка! Попробую твой вариант! Булочки у тебя красивущие!!!!

Ольга спасибо и от моей семьи за вкуснющие и нежные булочки !
Я правда положила местный кварк, а он такой жидковатый и кремообразный, поэтому тесто получилось жидким. я добавляла муки потихоньку, примерно до 950г получилось, в соотвезствии добавила ещё один пакетик дрожжей. Получились очень нежные, вкусные булочки.

Птычка
Танечка, тебе спасибо!!! Очень рада, что рецепт пригодился и понравился! Здорово!!!!

Оленька, булочки !!!



Спасибо за вкусный рецепт!

Натали!
Наташенька!!! Булочки - красавицы!!!!! Очень рада, что рецепт пригодился!!! Спасибо большое!!!!

Вот такие булочки получились у меня

Анастаси123
Настя, какие красивущие!!!!! Спасибо!!! Аппетитные!!! Молодец!!! Надеюсь, понравились!!!???

Очень!!!! Сейчас буду постепенно готовить все твои рецепты))

Анастаси123 писал(а):

Очень!!!!

Ура!!!

Анастаси123 писал(а):

Сейчас буду постепенно готовить все твои рецепты

Здорово!!! Удачи!!!

Сегодня угощались вкусными творожными булочками
Оленька, спасибо

Monica
Элиночка!!!! Спасибо!!!!! Булочки - красотулечки!!!!!! На здоровье!!!!! Рада, что рецепт пригодился!!!!

И нам тоже эти булочки очень понравились- лёгкие и воздушные Я посыпала орехами- ну очень вкусно!

Оля, спасибо за рецепт тебе и твоей подруге Тане!!!

Ах, какие булочки!!!!!!!!! А у меня новая печь с духовкой(электрич.) печет только сверху, а низ сырой,ну ни как не принаровлюсь.Пирожки уже испортила, за булочки страшно.

sfinks писал(а):

И нам тоже эти булочки очень понравились- лёгкие и воздушные

Леночка, ура!!!! А красивые какие!!!! Выставочный вариант!!!! Я так рада, что понравились!!!! Огромное спасибо!!!!!!

sfinks писал(а):

Оля, спасибо за рецепт тебе и твоей подруге Тане!!!

Передам, она будет рада!!!!

СветаФорчик писал(а):

А у меня новая печь с духовкой(электрич.) печет только сверху, а низ сырой,ну ни как не принаровлюсь

Свет, попробуй печь на решетке, а не на противне. Может тогда низ испечется. Только, когда низ схватится, сразу повыше булочки ставь, чтобы не подгорели. Удачи!!!

Олечка! Булочки-и-и-и МЕЧТА!!! А вот чтобы поверхность булочек так блестела достаточно смазать их желтком? Или здесь другой какой-то секрет есть?

mashuna
Мариночка, можно горячие (готовые) булочки смазать сливочным маслом, оно тоже блеск придает. Ну, и желтком, естественно (до выпечки).
Большое спасибо за отзыв!!!

Оля, спасибо! маслом-то я пробовала смазывать, но такой красивой коричневой блестящей корочки никак не получается. Попробую желтком смазать.

mashuna
Мариночка, удачи!!!

Нет,я не знаю что меня сюда затащило,я же по здоровой пище хотела пройтись...
В результате напекла сегодня булочек
Спасибо,Оленька огромное

Булочки просто сказка -
я точно не последний раз их пекла.
У меня они получились не такими красивыми,как у тебя и остальных рукодельниц но я буду стараться

Ириша
Ирочка, рада, что булочки понравились!!!! Большое спасибо за добрые слова!!!!!

Ириша писал(а):

не знаю что меня сюда затащило,я же по здоровой пище хотела пройтись.

Мы же изредка, так ... побаловаться! К тому же, они с творогом, а значит - полезные!

спасибо за булочки-пышненько и вкусненько, вот толькоя не досолила их, в сочетании с соленой кетой по рецепту сайта-ушли на ура!!!!!!

lisena
Мариночка, на здоровье!!! Рада, что рецепт пригодился!!! Спасибо!!!

lisena писал(а):

вот толькоя не досолила их, в сочетании с соленой кетой по рецепту сайта-ушли на ура!!!!!!

Это просто здорово!!! А я их делаю только сладкими. Надо попробовать сделать менее сладкими.

Олечка,спасибо огромное за рецепт таких потрясающе вкусных булочек! Просто изумительный нежный вкус
Вся семья просто в восторге
А папа,который вообще не ест творог ни в каком виде,даже не почувствовал его в булочках
Спасибо!!!!

Mary
Машенька!!! Твои булочки просто красотки!!!!! Я так рада, что рецепт пригодился!!!!! Огромное спасибо!!!!

Я забыла сказать - они у меня получились несладкие,потому что я вместо творога взяла творожный сырок-он сладкий и нежный очень,без крупинок. Так что сахар я только чуток в дрожжи добавила. Первый мой хлебушек,а ткой пышненький!!