Чизкейк «Фаворит» с малиной

Ханти писал(а):

и я приготовила! первый свой чизкейк!!! правда готовила я его не в духовке а на пару на плите в кастрюле - вычитала про такой способ приготовления - получилось отлично! спасибо за рецепт - фото постараюсь сделать утром! спасибо!

Танюша, ничего себе!!! Чизкейк в пароварке!!!!! Удивительно и потрясающе!!! Наверное он получается еще более нежный, воздушный, как суфле!!!
Спасибо огромное, Танечка, за Ваше доверие к рецепту и за такой интересный и полезный отзыв!!! Очень буду рада утреннему отчеты, но даже если фото сделать не удастся - ничего страшного! Главное, что чизкейк удался и пришелся по вкусу!!!

Miuda
Катюша, какая красота...
Молодец
Фото просто завораживают

адалия писал(а):

Miuda Катюша, какая красота... Молодец Фото просто завораживают

Елена, спасибо Вам большое!!! Буду очень рада, если Вы тоже испечете этот чизкейк! Спасибо большое за Ваш теплый отзыв!

а вот и мой отчет - к сожалению фотик сейчас не работает - сняла на сотку - но получилось плоховато видно
он получился очень однородный по консистенции - что меня ОЧЕНЬ ПОРАДОВАЛО, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!

Ханти писал(а):

он получился очень однородный по консистенции - что меня ОЧЕНЬ ПОРАДОВАЛО, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!

Танюша, вот это кусочек!!!!! Огромное Вам спасибо за такой вкусный и шикарный отчет!!! Мне так приятно, что все так здорово и вкусно получилось!!!! Вижу, что структура у Вашего чизкейка просто замечательная!!!!
Спасибо Вам большое, что поделились!!!

Катюша, Вам спасибо! Я еще хотела отметить что у вас всегда очень красивое оформление блюд - всегда так аккуратно и со вкусом - просто потрясающе!

Ханти писал(а):

Катюша, Вам спасибо! Я еще хотела отметить что у вас всегда очень красивое оформление блюд - всегда так аккуратно и со вкусом - просто потрясающе!

Танюша, спасибо большое!!! Мне очень приятно!!! Спасибо за такое искреннее и теплое внимание!!!

Miuda

Катенька, привет!
Я снова делала твой чизкейк. Еще вкуснее чем в прошлый раз получился, вода не попала в форму, ура! Я смогла найти широкую фольгу Делала не с малиной, а смешала манго (пюре из него сделала) с мякотью пассифлоры, очень вкусно получилось, а в основу добавила стружку кокоса, чтобы совсем экзотический чизкейк был
Вот это тебе, угощайся!


Огромное спасибо за рецепт, буду делать еще не раз, это точно

Т@нечк@ писал(а):

Miuda Катенька, привет! Я снова делала твой чизкейк. Еще вкуснее чем в прошлый раз получился, вода не попала в форму, ура! Я смогла найти широкую фольгу Делала не с малиной, а смешала манго (пюре из него сделала) с мякотью пассифлоры, очень вкусно получилось, а в основу добавила стружку кокоса, чтобы совсем экзотический чизкейк был Вот это тебе, угощайся! Огромное спасибо за рецепт, буду делать еще не раз, это точно

Танюша, как я рада, что рецепт полюбился!!! И правильно делаешь, что экспериментируешь с фруктовым соусом - маракуйя и манго - действительно потрясающее сочетание!!!
Огромное тебе спасибо за такой супер-мега-гипер аппетитный и красивый отчет и за такой приятный отзыв!!! Пеки на здоровье!!!!

Вчера вечером сделала, сегодня уже позавтракала эти замечательным чизкейком! По фотографии уже догадалась, что будет очень вкусно, даже не смотря на то, что некоторые даже самые простые рецепты, у меня бывает, не получаются. "Чизкейк" забираю в закладки! Просто обалденный получился! Спасибо спасибо спасибо ооогромное!

Элизан писал(а):

Вчера вечером сделала, сегодня уже позавтракала эти замечательным чизкейком! По фотографии уже догадалась, что будет очень вкусно, даже не смотря на то, что некоторые даже самые простые рецепты, у меня бывает, не получаются. "Чизкейк" забираю в закладки! Просто обалденный получился! Спасибо спасибо спасибо ооогромное!

Анна, здравствуйте! Как мне радостно, что рецепт пригодился и чизкейк пришелся по вкусу!!! Для меня тоже этот рецепт из разряда особенных!!! Огромное спасибо Вам за доверие и интерес к рецепту, и за то, что поделились своими впечатлениями!!!

Катюша, готовила твой чизкейк на выходных, которые мы семьей провели в коттедже в финском лесу Отмечали так др свекрови и я решила испечь какой-нибудь тортик к чаю. Из посуды в домике нашла только форму для тартов. Поэтому решила печь какой-нибудь песочный торт. Поехали в магазин и я наткнулась на филадельфию, которая в Финляндии в два раза дешевле чем у нас в Питере, погуляв еще по магазину я нашла замороженную малину, у нас я продают в основном клубнику, ежевику, вишню, клюкву или ягодный микс в заморозке, малины я никогда не видела. Набрав три упаковки по 200гр сыра и две упаковки малины, решила печь твой чизкейк, как раз рецепт был у меня в телефоне записан


Основу делала из песочного теста, не люблю печенье с маслом.
Жаль нет фоток в разрезе. На утро оставалось пару кусочков и я думала, я успею сфоткать пока светло, чтоб получились красивые фотографии, но не успела

Morgee писал(а):

Катюша, готовила твой чизкейк на выходных, которые мы семьей провели в коттедже в финском лесу Отмечали так др свекрови и я решила испечь какой-нибудь тортик к чаю. Из посуды в домике нашла только форму для тартов. Поэтому решила печь какой-нибудь песочный торт. Поехали в магазин и я наткнулась на филадельфию, которая в Финляндии в два раза дешевле чем у нас в Питере, погуляв еще по магазину я нашла замороженную малину, у нас я продают в основном клубнику, ежевику, вишню, клюкву или ягодный микс в заморозке, малины я никогда не видела. Набрав три упаковки по 200гр сыра и две упаковки малины, решила печь твой чизкейк, как раз рецепт был у меня в телефоне записан Основу делала из песочного теста, не люблю печенье с маслом. Жаль нет фоток в разрезе. На утро оставалось пару кусочков и я думала, я успею сфоткать пока светло, чтоб получились красивые фотографии, но не успела

Маргарита, фотографии удивительно красивые!!! Даже без фото с разрезе я могу себе отлично представить этот вкусный кусочек чизкейка! Огромное тебе спасибо, что доверилась рецепту и выбрала его для такого важного праздника! Я очень рада, что рецепт пригодился!!!
Большое тебе спасибо за такой шикарнейший отчёт и за приятный отзыв!

Miuda писал(а):

Маргарита, фотографии удивительно красивые!!!

Я сама все время любуюсь на твои рецепты и фотографии!

Morgee писал(а):

Я сама все время любуюсь на твои рецепты и фотографии!

Маргарита, огромное спасибо!!! Но фотографии у тебя действительно просто шикарные! Элегантные, непринуждённые, стильные и так легко вписанные в окружающую среду...Какая-то сиюминутность в них есть...Поэтому мне они очень понравились! Очень органично получилось!

Катюша, привет!! Я к тебе с отчетом
Я обожаю чизкейки Поэтому.. не могла пройти мимо
Очень, нет БЕЗУМНО вкусно!!
Огромное спасибо, Катюш!

suny-girl писал(а):

Катюша, привет!! Я к тебе с отчетом Я обожаю чизкейки Поэтому.. не могла пройти мимо Очень, нет БЕЗУМНО вкусно!! Огромное спасибо, Катюш!

Ой, Настюша, какая же красотища!!!!! И такая фотография чудесная, и таааак всё аппетитно, мама дорогая!!! Так и хочется в эту же секунду утащить с собой этот вкусный кусочек, так аппетитно политый соусом...
Я очень рада, что рецепт пригодился и чизкейк понравился, Настюша!!! Огромное тебе спасибо, что доверилась рецепту и так порадовала меня и своим тёплым отзывом и превосходным отчётом!!!! Спасибо тебе большое!!!

Какая красота, слюнки в три ручья

супер!

Майская25 писал(а):

Какая красота, слюнки в три ручья

Лала, спасибо большое! Буду очень рада, если рецепт пригодится!!!

ms1978 писал(а):

супер!

Марина, спасибо большое!!!

Здравствуйте, Катюша!

Давно обратила внимание на ваш рецепт чизкейка, и вот наконец-то решилась его приготовить. Получилось все просто замечательно, вышел ровный идеально и вкус отменный.
Спасибо вам за такой чудесный рецепт!

А вот собственно и сам чизкейк
[/img][url]
adult image hosting[/url]

GoldenNaty писал(а):

Здравствуйте, Катюша! Давно обратила внимание на ваш рецепт чизкейка, и вот наконец-то решилась его приготовить. Получилось все просто замечательно, вышел ровный идеально и вкус отменный. Спасибо вам за такой чудесный рецепт! А вот собственно и сам чизкейк

Наташа, огромное Вам спасибо!!! Так красиво у Вас получилось!!! Очень изящно и изысканно украшен Ваш чизкейк!!! Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился Вам! Большое спасибо за такой роскошный отчёт!!!

Катечка!!!!!!!!!
Наконец-то приготовила твой божественный чизкейк!
Это вообще мой первый чизкейк (все-таки сливочный сыр дороговат...)
И я ТААААК довольна!!!!
У меня был обезжиренный сливочный сыр с Филадельфией напополам-вышло умопомрачительно В восторге все, кто пробовал. Ну и я, само собой
Спасибо большущее

анастасия, как из журнала получилось)))))) у тебя основа не из печенья? какой легкий сливочный сыр ты брала? такой торт- моя мечта)))) невероятно,что этот твой первый)))) я вот все духом собираюсь

softball
Спасибо, Ирина Приятно

softball писал(а):

у тебя основа не из печенья?

Основа из печенья, только не из Юбилейного, а нечто вроде Курабье песочного.

softball писал(а):

какой легкий сливочный сыр ты брала?

Случайно обнаруженный в Ашане ) Называется Fromage Frais 0%. Белая коробочка с фиолетовыми надписями и эмблемой Auchan. Произведено во Франции и всего 46 ккал на 100 гр!

softball писал(а):

такой торт- моя мечта))))

Мне тоже очень давно хотелось

softball писал(а):

я вот все духом собираюсь

Для меня самой большой проблемой было собраться с деньгами
Ну и подыскать размеры форм, чтобы устроить тортику парову баню

Оно того стоило!!