Воздушный сметанный десерт

Это невероятно вкусно!!! Ириshа, Ирина, спасибо огромное!!! Rose

Боялась, что будет вкус сметаны (сметаное желе мне не нравится). Но это совсем другой вкус. Нежный, восхитительный...мммм... girl_in_love

Девочки! А кто-нибудь делал подобный десерт из йогурта? Поделитесь опытом, пожалуйста Romashki

!

Спасибо большое за чудесный рецептик Rose

Готовится очень быстро и просто, а получается вкуууусно good

Очень-очень вкусненько nyam2

Спасибо за рецепт good2

Легкий, сладенький десерт good2

. У меня желе клубничное dance4

На этот раз с киви nyam2

Ирина, спасибо за легкий, интересный и вкусный рецепт! Romashki

Для любителей сметанки это просто находка! Десерт получился воздушный, с пузырьками. Правда, я не доложила сахарной пудры и решила украсить консервированной клубникой и тертым шоколадом. Получилось очень празднично! Спасибо Вам за красивую подачу и вдохновение на прекрасное! Rose

Дорогие девочки! Спасибо огромное за ваши отзывы и отчетики! girl_in_love

Очень приятно, что десерт вам полюбился! give_heart

Готовьте и кушайте с удовольствием! Romashki

Шурупайка писал(а):

А кто-нибудь делал подобный десерт из йогурта?

А почему бы и нет? Только йогурт брать по вкусу идентичный желе или обычный несладкий good2

Ириshа
Иринка, спасибо за рецепт. Сделала на пробу. Успела только последнюю пиалку сфотографировать. Спасибо, очень вкусно. Буду ещё делать!
Romashki

Ирина, ооочень вкусный десертик! Спасибо Rose

Валенция
шикарные пузырьки у тебя получились!

Сарочка писал(а):

Валенция
шикарные пузырьки у тебя получились!

Спасибо

очень воздушно получилось... nyam2

Валенция
А процент у сметаны у тебя какой был?

Сарочка писал(а):

Валенция
А процент у сметаны у тебя какой был?

15%... я сначала сметану с сахарной пудрой хорошенько взбила миксером, а потом влила желе и еще взбила... nyam2

Валенция
Я вот хочу сделать без пакета желе , взять просто желатин, а то в этих пакетиках состав не особо вкусный....

Сарочка
Тогда получится просто сметанное желе... рецепт с пропорциями мне здесь встречался... может сок какой-нибудь добавить или в соке желатин развести? Надо пробовать girl_haha

Валенция
В любом соке растопим желатин, сметанное желе не выйдет. всё делаем по рецепту только вместо химии берём натур.
Состав пакетика желе прост сахар, желатин, лим. к-та, ароматизатор и краситель.

...

А я немного расстроилась... sad

пузырькофф оказалось мало, только верхняя часть:

На вкус хороший, но консистенция плотная, а так хотелось легкости...
Думаю, что дело в сметане, брала 10%, что дома было, и жидкая она какая-то была, хотя и свежая. Взбивала минут 6. Застыло все быстро и хорошо.
Попробую еще раз, но возьму погуще сметану, авось получится!
В любом случае - спасибо за такую идею - быстро и легко, надеюсь в следующий раз будет и воздуффно! girl_in_love

Добрый вечер! Наконец-то, успела сфотографировать десерт до того, как все уже съели girl_haha

Спасибо большое еще раз за рецептик, нам очень нравится good

Ириshа писал(а):

Воздушный сметанный десерт

чудо чудное....обязательно приготовлю..завтра прям...как только проснусь..спасибо)

Девочки!!! give_heart

Ирина, спасибо за замечательный рецепт!!! Rose

очень вкусно!!! nyam2