Имбирное шампанское - квас :)

лето прошло,но ноябрь обещают тёплый))..завтра иду в магазин за имбирём
Спасибо за рецепт

Сегодня квас,выстоявший в кувшине двое суток,перелила в бутылки,а в кувшине поставила новую порцию. Теперь бы дождаться еще два дня,когда можно уже будет пить. Еще не пробовала,но кажется,что будет очень вкусно,по крайней мере,аромат впечатляет.

спасибо Тори.я вам за ваш рецепт шампанского пили на рождество всем очень понравилось добавляю доказательства

Вкусный освежающий напиток!!!!!Спасибо за рецепт!!!!

На здоровье девочки !!!!!!!!

Тори.я

Вика, спасибо Вам за чудный рецепт!

Супруг в восторге, сказал, что это домашний Швепс.



Унесла в закладки - придется делать все лето!

Поэкспериментировала - добавила больше сахара и цедры. Теперь точно швепс получился - сладкий и с характерной горчинкой.

Еще вариант - вместо лимона добавила лайм, а вместо имбиря - мяту. Очень свежо и приятно. Еще рас спасибо за рецепт!

А я вот к Новому году сегодня поставила бродить, шампанское просто никто не пьет.

LaSSka писал(а):

А я вот к Новому году сегодня поставила бродить, шампанское просто никто не пьет.

интересно как было то?

Квас супер!!!! Спасибо за рецепт Беру с собой постоянно в баню, подружки в восторге, постоянно напоминают, чтоб взяла. Раньше был главным веник в бане, теперь КВАС!

Можно ли использовать вместо лимона лимонную кислоту?По техническим причинам с лимоном не сложилось как-то...

Виктория,спасибо большое за рецепт вкусного кваса!!!

нам очень понравилось

Tanya-77 писал(а):

Квас супер!!!! Спасибо за рецепт Беру с собой постоянно в баню, подружки в восторге, постоянно напоминают, чтоб взяла. Раньше был главным веник в бане, теперь КВАС!

Татьяна мне очень приятно!!!!!!
На здоровье!!!

SSiMA писал(а):

Можно ли использовать вместо лимона лимонную кислоту?По техническим причинам с лимоном не сложилось как-то...

Даже и не знаю как ответить??!!! не заменяю лемон -кислотой!!!! Только если лаймом!!!!
Но всегда можно попробовать!!!

Акилежна писал(а):

Виктория,спасибо большое за рецепт вкусного кваса!!! нам очень понравилось

Лика , большое спасибо !!!! Очень рада , что понравился, спасибо за фото - очень соблазнительное

Тори.я

Вика, второй год Ваш квас делаю. По 6 литров сразу! Благодарности нет предела.

Parka писал(а):

Тори.я Вика, второй год Ваш квас делаю. По 6 литров сразу! Благодарности нет предела.

Ух ты!!!!
Галина спасибо , мне очень приятно!!!!
Делайте на здоровье!!!!

уууух вкусно должно быть... один вопрос - быстрые дрожжи - это как? сухие? быстро растворимые? Если можно фоточку упаковки и самих дрожжей... плизззз

Агрипина Свиридова писал(а):

уууух вкусно должно быть... один вопрос - быстрые дрожжи - это как? сухие? быстро растворимые? Если можно фоточку упаковки и самих дрожжей... плизззз

Да которые сухие!!! В гранулах( порошок)

А если нам малосладко, я сделала 2 литра, нарушением технологии не будет увеличить дозу сахара ? Ну в пределах разумного? Будет ли бродить... А от мужа спасибо! Выпил в обед, по "шарам" дало,а за рулём же

Яшка77 писал(а):

А если нам малосладко, я сделала 2 литра, нарушением технологии не будет увеличить дозу сахара ? Ну в пределах разумного? Будет ли бродить... А от мужа спасибо! Выпил в обед, по "шарам" дало,а за рулём же

В пределах бродить не будет , а вот за рулём лучше не пить

Значит будем "в пределах" разумного пить )))

Благодаря отчетикам в Обедах и ужинах и я узнала про этот чудесный квас. Спасибо большое Виктория за этот рецептик. Сначала сделала полпорции. Выпилась за один присест. Поставила вторую двойную норму
У меня правда не имбирное, а мятное (мяту надо было пристроить)