Болталка о ЗОЖ - 3

Шульдих писал(а):

да нету у нас йогуртов- ты состав то почитай и срок хранения посмотри..... или сама делай....или на кефир/ряженку переходи)))

а я вот че то сегодня выпила Активию фреш, дак мне понравилось
к5ефир, я по вечерам пью, а вот ряженку не пробовала

Шульдих писал(а):

на хрудях))))

первое, что увидела!!!!!!!!!!!!!

Аллара писал(а):

Ага, в моих!

Ну все правильно - в самых надежных
Меня вот удивляет когда деньги раздельно... У нас знакомые есть, на квартиру к примеру(они снимают) скидываются... Мне вот интересно - на продукты к примеру также?

Мур@шк@ писал(а):

а вот ряженку не пробовала

это вкусно

Шульдих писал(а):

суп я не очень люблю, но иногда делаю себе суп-пюре накуриных сиськах с броколли, приятный такой)) хлеб у нас одно время продавался без дрожжей/муки, а теперь нету его.....да ваще, девочки читайте этикетки...как то смотрю - хлеб финтесс написано, прочитала состав, а мало того что там морква, так он и по калориям больше чем на пирожное вытягивал, вот и худели бы с ним люди.....

погоди,если серьезно..то без супчика -разве здоровое питание а как же желудок а хлеба (не знаю как у вас)а у нас(но не в гадово естессссно) очень много хороших краюшек с цельного зерна,и они то ж необходимы организму-разве нет

Чеширская писал(а):

не, так то она овощ - просто мы с Алларой солидарно ее ваще не едим... мстим тебе за пшенку

и селедку под шубой не едите извращенки....я ем!!!овощи все ем!

Чеширская писал(а):

можно, но не часто, сладкая она, как и морковка

но она полезная же очень...

Чеширская писал(а):

вчера

после кефира...

Чеширская писал(а):

с картофаном как ты советовала?

моно и с ним

Чеширская писал(а):

у нас знакомые есть, на квартиру к примеру(они снимают) скидываются...

Неееее... еще чего не хватало!!! Или он пусть платит, или на крайняк пусть тогда всё общее
будет!
Я представляю... любимый, я тут по дороге батон купила за три гривни... так что с тебя рубль пятьдесят!

Чеширская писал(а):

а вот че ты с ним делаешь? они ж суховастые?

Взять отварную куриную грудку или просто филе (либо взять запеченную) - измельчить мясо в кухон. комбайне или через мясорубку.
добавить пару яиц (или просто белки) + молоко ( в оригинальном рецепте еще сыр есть, но можно и без него)
точные пропорции не знаю, т.к. всегда на глаз делаю. в итоге должна быть консистенция густой сметаны.
соль+ специи
можно запекать на сковороде под крышкой на малом огне или в духовке, или в СВЧ.

Куриная грудка с томатами. Куриные грудки – 5штук, лук репчатый – 2 головки, белое сухое вино – 200г, свежее томатное пюре – 200г (можно также использовать томаты в собственном соку из магазинной банки).
В емкость укладывают: куриное мясо (используется грудка), нарезанное кубиками и мелко нарезанный репчатый лук. Тушат в томатном пюре с добавлением белого сухого вина и специй по вкусу (я кладу сушеный базилик, чеснок и любые травы под настроение). За несколько минут до готовности кладут кусочки свежих томатов, петрушку и укроп. Вариации на тему: куриная грудь тушится с луком, добавляется кефир, карри, укроп. Туда же сразу если заморачиваться отдельно с гарниров неохота, можно добавить любые овощи (кабачки, брюссельскую капусту, перцы и пр.), ну то есть не сразу, а минут за 5-10 до готовности, иначе они потеряют все полезное.

Грудки в капустных листьях.
Куриное филе- 1кг, капуста - 1 кочан, петрушка - 30г, лук зеленый – 50г. Грибы – по вкусу, я использую всегда шампиньоны. Специи различные. Мне курица нравится в сочетании с приправой «Карри».
Филе режется кубиками по 2-3 см, смешивается с соевым соусом, перцем, травами и специями (сушеный укроп, петрушка. др. и пр.) а также грибами. Можно туда же добавить и просто репчатый лук. Вся смесь тушится вместе на сильном огне но очень недолго. Листья капусты потушить в воде – пока они не станут пластичными. На капустные листья укладывают курицу и заворачивают их в виде «пакетиков». «Пакетики» укладываются в емкость (можно прямо друг на друга) и тушатся на умеренном огне с добавлением воды и еще специй и трав по-вкусу не более 20 минут. Если на дно положить еще грибов, то после приготовления их можно смешать в блендере с водой-бульоном , в которой тушились эти «голубцы» - получится соус.

Еще курино-грудной вариант: 4 грудки, белое вино (только сухое, можно еще белый винный уксус взять) – 200 мл. Баклажан, шалфей (веточки), тимьян, пара помидоров, лук, соль, перец и др. специи по-вкусу. Сыр низкожирный (я беру 10% жирности или домашний сыр зерненный 4%, или творог зерненный валио 2%, или смешивая чуть-чуть сыра с зерненным творогом – короче для фантазии - простор).
Грудки слегка отбить, чтобы они были по форме удобны для заворачивания. Нарезать баклажаны ломтиками. На каждый куриный эскалоп положить по ломтику баклажана (баклажан, кстати, предварительно лучше уже нарезанный замочить на полчаса в воде с добавлением того же вина, т.к. они «чудно» впитываю жир и воду, поэтому все остальное может получиться суховатым, плюс после замачивания они не будут «горчить»), по ломтику сыра или ложке творога и по листочку шалфея (или др. травы) и кружочку баклажана. Добавить специи какие захочется. Выложить (а лучше сразу прям там все это «накладывать») на противень, тарелку для пароварки или решетку для гриля (в зависимости от способа приготовления). Полить вином, свернуть в рулетики, скрепив зубочистками. Готовить дальше либо 30-40 мин в пароварке либо в духовом шкафу.

Это только на вскидку)))

taskia писал(а):

погоди,если серьезно..то без супчика -разве здоровое питание

здоровое, здоровое - я тоже серьезно, чего шутить на тему питания - я к ней серьезно отношусь.

taskia писал(а):

после кефира...

ну ты в курсе,да?

taskia писал(а):

моно и с ним

да с коньяком как Алларка говорила! Вот это похудение - я понимаю!

Аллара писал(а):

Я представляю... любимый, я тут по дороге батон купила за три гривни... так что с тебя рубль пятьдесят

Еще отследить надо - кто того батона больше съест! А то глядишь всю трешку должен будет
Я примерно также высказалась Говорю то есть позвонить к примеру купи пакет молока, а то закончилось не маги? потому как вдруг у него общаковских денег с собой нет?

Аллара писал(а):

А тушёную капусту если я люблю... с томатом... ее можно многооо?

а хоть тазик, но лучше не вечером, как ты реагируешь то на нее?

Аллара писал(а):

Мы тоже, и детям стараются лишний раз не делать, но у нас-то в Украине всё через *опу, разные последствия потом после этих прививок бывают!

так и у нас так....прям проверяла уже на других...сделали и пипец..ребенок болеет круче и дольше наших

Аллара писал(а):

Чтоб поэкономнее был!

Аллара писал(а):

фиииииииииии

ну я хотела написать умбееееее..но подумала,она ж ее токо съела вдруг то ж умбе сделает..

Чеширская писал(а):

дай ка мне его телефон, я научу

а моему пофиХ...ему даж удобно что я распоряжаюсь и ему меньше головных болей..хватит не хватит

Чеширская писал(а):

на вашу свеклу также

охохохохо...она то хоть вкусная в отличии от вашей умбеееееееееееееее....

Шульдих писал(а):

тьфу на тебя...

Я пошла домой, скоро выйду...тока курогруди закину в мультиварку

Шульдих писал(а):

лучше не вечером, как ты реагируешь то на нее?

В смысле? Как реагирую, кроме того, что вкусно мне? Никак, наверно, больше! Щас купить хочу, и котлетку паровую куриную!

Шульдих писал(а):

хоть тазик

Ура!!!
И спасибо за рецепты куры!

taskia писал(а):

ему даж удобно что я распоряжаюсь

Моему, мне кажется, тоже!

taskia писал(а):

в отличии от вашей умбеееееееееееееее....

Ушла на обед!

Шульдих писал(а):

на хрудях))

ага ага

Аллара писал(а):

Юлькаааа!!! А тушёную капусту если я люблю... с томатом... ее можно многооо?

дааааааааа и с сосиськами как я люблю

Чеширская писал(а):

а вот че ты с ним делаешь? они ж суховастые?

и очень невкусновастые...я ножки люблю

Шульдих писал(а):

+ молоко

ты ж его отобрала только что?

Шульдих писал(а):

можно запекать на сковороде под крышкой на малом

это прям с вареным мясом проделывать надо? типа запеканки получается?

Я домой! Всем пока!

Шульдих писал(а):

здоровое, здоровое - я тоже серьезно, чего шутить на тему питания - я к ней серьезно отношусь.

так ты не ответила

Аллара писал(а):

Я представляю... любимый, я тут по дороге батон купила за три гривни... так что с тебя рубль пятьдесят!

и следить хто сколько сожрал

Чеширская писал(а):

Еще отследить надо - кто того батона больше съест! А то глядишь всю трешку должен будет

Шульдих писал(а):

а хоть тазик, но лучше не вечером, как ты реагируешь то на нее?

музыкальной ночью
то есть ты предлагаешь есть ее с утра что б не Димке музыкалить а на работе

Шульдих писал(а):

Я пошла домой, скоро выйду...тока курогруди закину в мультиварку

Аллара писал(а):

Ушла на обед!

Чеширская писал(а):

Я домой! Всем пока!

разбежалиськозочки

taskia писал(а):

музыкальной ночью

Никогда с нее такого не замечала...
Вы точно внимательно читали - я сказала, капуста с томатом, а не с горохом!

САРАНЧА
Наконец-то! Рассказывай, как дела!
И не вздумай помахать и смыться!!!

Аллара писал(а):

Рассказывай, как дела!

Пока не родила!

Аллара писал(а):

И не вздумай помахать и смыться!!!

ООООО, апельсинчики!

САРАНЧА писал(а):

Пока не родила!

Казапаршивая!!! Рассказывай, говорю!
Как Капец?
Ты наши с Лоркой фотки видела?

Я уже тут...откушамши

Шульдих писал(а):

откушамши

И я! Так приятно наелась!