Хвастаемся покупками на кухню (посуда, быт.техника и т.д.)

Галя, речь о кастрюле, которая стоит на газу, о ней и ссылка выше от Иры

Рецепты рыбы на пару https://forum.say7.info/forum74s187.html?forder=1

Наталья А* писал(а):

Галя, речь о кастрюле

Наташ, я это понимаю, но под кастрюлей может быть газ, может -электричество. Разная мощность, разное время приготовления.
Я не очень удачно мысль свою оформила, но , надеюсь, что тепепь понятно.
Ведь и в разных духовках пироги за разное время пропекаются.

Левитан писал(а):

Рецепты рыбы на пару

Классная темка! Теперь все в одно место надо собрать.

Gveret писал(а):

И очень важно,сколько какие продукты варятся.

Зависит от размера и количества кусков продукта, от количества воды и скорости ее нагрева. Поэтому есть простой способ как и при обычном приготовлении - заглянуть в кастрюлю и проверить.
Мясо/рыба 25-35 мин, яйца 10 мин.

Галактика писал(а):

Классная темка! Теперь все в одно место надо собрать.

Удачи.

Дополнила последними рецептами тему
Готовим в пароварке/ рецепты
https://forum.say7.info/topic17148.html

Попросила Настю закрепить тему в начало раздела.
У кого есть блюда на пару, дополняйте темку Готовим в пароварке.

Котлеты на пару
https://www.say7.info/search.html?q=%D0%9A%D0%BE%D1%82%D0%BB%D0%B5%D1%82%D1%8B%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%BF%D0%B0%D1%80%D1%83
ЗЫ. По другому ссылку вставить не получается

ошиблась темой

Наташ, пройди, пожалуйста, по ссылке в темку Готовим в пароварке, первую твою ссылочку я туда вставила. А тут авторский рецепт: пусть он будет от первого лица. А тут затеряется.

Ой. Извини. Я темы перепутала, хорошо, что сказала

Всё! Темка Готовим в пароварке закреплена в разделе Вторые блюда в самом начале https://forum.say7.info/forum65.html
Все последние идеи уже там+ много рецептов форумчанок. Надеюсь, теперь будет удобнее найти нужный рецепт.

Может быть, кому- то тоже будет нужно:
Недавно в фикспрайсе купила силиконовые растягивающиеся крышки



Диаметр крышек 10 см,15 см и 20 см


И еще фильтр- пакеты для заваривания чая, трав, кофе.


В наборе 15 маленьких пакетов (для чашки) и 5 побольше (для чайника)

Галактика писал(а):

Недавно в фикспрайсе купила силиконовые растягивающиеся крышки

и как они тебе на практике? понравились?

Ларис, понравились! Силикон плотный, без запаха. Хорошо прилегает к краям посудины.
Мешочки для заваривания еще не пробовала, но внешне они очень неплохие. Кофе молотый, травы, чай рассыпной можно заваривать.

Галактика писал(а):

Ларис, понравились!

У нас таких нет,а жаль.

А я купила вот такую американскую вафельницу.


Предыдущая - "цветок" уже сгорела. Всего 5 лет и работала.
Литовской почти 40 лет,она тяжёлая и у дочки.
Я мечтаю о вафельницы для тонких вафель - электрической.
Но у нас нет таких в продаже.

Gveret писал(а):

А я купила вот такую американскую вафельницу.

c покупкой, пусть служит долго

Gveret писал(а):

А я купила вот такую американскую вафельницу. Предыдущая - "цветок" уже сгорела. Всего 5 лет и работала. Литовской почти 40 лет,она тяжёлая и у дочки. Я мечтаю о вафельницы для тонких вафель - электрической. Но у нас нет таких в продаже.

Анна, поздравляю! Какая компактная выфельница! Пусть прослужит долго!!!
И обязательно появится вафельница для тонких вафель!!! Может быть, поискать в интернет- магазинах с международной доставкой?

Девочки,спасибо!
Вот долго рекламировали по телевизору эту
форму для выпечки оладьев,котлет и других вкусностей.

У меня растут две внучки 16 и 12 лет. Обе любят
кулинарить.Я не выдержала и купила им
под ёлку,когда увидела в нашем хозторге.
А эта забавная вещичка. На иврите - матрафа(взбивалка).

Но 22-го заступает Ханука
А это - пончики,хворост в растительном масле.
И если надавить на зелёные клавиши,взбивалка
откроет ротик,чтоб вылавливать вкусности из
кипящего масла. Тоже отдам девочкам.

Gveret писал(а):

матрафа(взбивалка).

Gveret писал(а):

если надавить на зелёные клавиши,взбивалка откроет ротик

Интересная штучка.

Девочки, а я на старости лет, стыдно сказать, открыла для себя такой девайс, как кулинарные ножницы И как я раньше без них жила?
У меня вот такие Gipfel

На чехле - магнит, так что я их на боковую стенку холодильника прицепила и пользуюсь постоянно. У рыбы плавники-жабры отрезать, курицу на куски порубать, тесто обрезать по форме или прорези на рулете, например, сделать, сухофрукты мелко покрошить в сырники или еще куда. А как удобно зелень резать, или сосисочку в омлет, прямо без доски постригла в кастрюлю/миску/сковородку и всё. Стебли у цветов ими подрезаю, пакеты всякие вскрываю...
Короче, попользовалась, а потом пошла и накупила таких же ножниц на новогодние подарки родственницам своим

Да, согласна, ножницы - удобная штука для кухни. У меня они для рыбы (плавники, брюхо), курицы (в основном косточку от другой отделить) и разных пакетов, пакетиков, сеток с картошкой. Иногда для уголка молочного пакета (если обычным способом пойдет что-то не так). Вроде всё. А, ещё пищевую пленку ими чик. И пищевую бумагу тоже. Бумажную форму с кекса снять.
На магните... интересненько. Не пора ли мои заменить?
Светлана, и точно-точно, для теста тоже, я ватрушки сначала как пирожки формую (круглые, швом вниз), потом ножницами сверху крест-на-крест дырку прорезаю.
Цветы лучше ножиком, он не мнёт стебель. Цветоводы говорят, что ножницы на срезе микро сжимают стебель, что хуже, чем ножом.

Левитан
Ирина, как интересно придумала с ватрушками, спасибо за идею.
И за подсказку про цветы спасибо, я не знала