Оладьи на кефире

удивился тому, что рецепт уже более 5 лет на сайте, а до сих пор пишут лесные отзывы, решил втихаря попробовать испечь оладушки, до этого ни разу не пробовал, тесто получилось на мой взгляд слегка густовато, приходилось разтирать его по сковороде)) и как правило первый блин комом, была большая температура и оладьи начинали пригорать буквально за секунды, а внутри оставались сырыми)) затем принаровился, в итоге жена застукала меня за этим занятием и была удивлена, говорит я догадывалась что ты умеешь готовить, но чтоб так вкусно!!!))) Спасибо за рецепт Юлька!
Еще вопрос, ощущался слабый привкус соды в оладьях, это из за чего???

спасибо огромное за рецептик!!!как раз очень хотелось оладушки,а яйца закончились! готовлю и пою!они такие пышненькие и пахущие !!!!мммм!!!я правда ванильки чуток добавила!спасибочки!!!

ronika07 писал(а):

готовлю и пою!

С песней все получается

ronika07 писал(а):

готовлю и пою!

С песней все получается

Случайно нашла этот рецепт, теперь часто балую себя оладушками)))

Юленька, спасибо огромное! Всю жизнь делала только дрожжевые оладушки - пышные и вкусные. Теперь каждую субботу на завтрак пеку Ваши супер-оладушки. Быстрые, пышные, вкусные С наступающим Новым годом! Счастья и хорошего настроения!

PIrina писал(а):

С наступающим Новым годом! Счастья и хорошего настроения!

Ирочка, большое спасибо! Вас тоже с наступающим, счастья в новом году, улыбок, побольше радости!!!!

Очень вкусные получаются, спасибо за рецепт. Завтра ещё испеку!

Юля , пеку оладьи теперь только по Вашему рецепту , и других даже не ищу . Все просто - а результат просто превосходный . У нас почти каждые выходные оладьи Ваши . Спасибо Вам еще раз большое за то , что поделились рецептом .

Это просто чудо-оладушки! Готовятся моментально. Съедятся, подозреваю, еще быстрее! Огромное спасибо за рецепт!!!

Оладьи класс!!!получились с первого раза,спасибо за хороший рецепт)))

У нас обычно блины и оладьи печёт моя свекровь.Я как-то и не заморачивалась никогда.На днях случайно увидела этот рецепт.Всё просто.Решила попробовать.От всех моих домашних говорю спасибо.

Katja_R писал(а):

От всех моих домашних говорю спасибо.

пожалуйста пожалуйста

Юлия, большое спасибо вашей семье за рецепт
Как и у большинства до этого оладьи были пышными только на сковородке, а когда снимали их - опадали. Сегодня убедилась в том, что пышные оладьи можно приготовить. Сначала очень смутило отсутствие яиц, но решила не отходить от в рецепта и результат порадовал. В следующий раз положу поменьше сахара, чтобы можно было поесть с вареньем. Кефир был 1%, больше не нужно имхо.

Юлька_медик
спасибо большое за вкусный рецепт, буду печь еще не раз

Вот это вкуснятина, я так много еще никогда не ела ))) спасибо

Кошка TAV писал(а):

спасибо большое за вкусный рецепт, буду печь еще не раз

Натали, отлично, очень красиво получилось

самые вкусные)))
очень быстро.....

Это просто - НАХОДКА!!! Спасибо!

спасибо за рецепт. а то кефир пропадает. а тут такая вкусняшка

Юличка, еще раз сасибо за рецепт! Оладушки бесподобные

Юля спасибо от меня и сына за вкусные и воздушные оладушки

Еще в прошлом году скисло молоко, искала рецепты.
Юля, пеку (правда, не часто) оладьи только по Ваше рецепту.

Что на молоке скисшем, что на кефире, все получается просто превосходно!

Огромное мерси!

Ура, у меня сегодня впервые в жизни получились пышные оладушки! Мы купили кленовый сироп, и мои домочадцы заказали оладушки на ужин. А я с оладушками не дружу, не получались они у меня никак! Решила опробовать этот рецепт, подкупающий своей простотой, и не прогадала - сыновья сказали: "Лучше, чем у бабушки!" Это для меня комплимент, и обязяна им я тебе, Юлечка! Спасибо!