Сырные шарики. Быстрый болгарский суп

Спасибо за супчик. Очень понравился. Буду готовить еще

Rendetta писал(а):

Спасибо за супчик. Очень понравился. Буду готовить еще

Катюша, день добрый - мне очень приятно, что рецепт понравился, а я еще прошу прощения, что не смогла вас раньше поблагодарить!!! Спасибо вам за фото - класс!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1065110439.html][/URL]

Я пришла поблагодарить за такой чудесный, легкий (во всех смыслах), удачный супчик! Мои дети всегда обожали суп с фрикадельками (мясными), первая дегустация сырных фрикаделек была очень настороженной. А теперь, когда я готовлю мясные фрикадельки, все разочарованно восклицают: у-у,мясные, а мы сырные хотели! Супчик не просто прижился, он стал любимым! Состав, кроме сырных шариков, может варьироваться, но нам вкусней всего именно на курином бульончике! СПАСИБО!

Ммммммм,какой красивый и аппетитный супчик,обязательно приготовлю!!!Яночка,огромное спасибо за рецепт,отчитаюсь

Наша Таня писал(а):

Я пришла поблагодарить за такой чудесный, легкий (во всех смыслах), удачный супчик!

Таня, добрый день - прошу простить, что я с опозданием вам отвечаю! Спасибо вам большое, что заглянули сказать "спасибо"!!! Это очень приятно!

Наша Таня писал(а):

Мои дети всегда обожали суп с фрикадельками (мясными), первая дегустация сырных фрикаделек была очень настороженной. А теперь, когда я готовлю мясные фрикадельки, все разочарованно восклицают: у-у,мясные, а мы сырные хотели!

Ух ты, как здорово! Теперь и разнообразить можно - и мясные, и сырные фрикадельки делать

Наша Таня писал(а):

Супчик не просто прижился, он стал любимым! Состав, кроме сырных шариков, может варьироваться, но нам вкусней всего именно на курином бульончике! СПАСИБО!

Танечка, мне тоже вкуснее на курином бульоне, я согласна! И согласна также, что состав может меняться - это ведь всегда выручает на кухне, когда нет одного ингредиента, можно смело заменить другим! Я очень тронута, что супчик вам так полюбился! Готовьте с удовольствием и в радость вашим близким!

zolotaia писал(а):

Ммммммм,какой красивый и аппетитный супчик,обязательно приготовлю!!!Яночка,огромное спасибо за рецепт,отчитаюсь

Леночка, благодарю за внимание к рецепту и за такие приятные слова- и буду ждать с отчетом! Очень надеюсь, суп понравится!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-914505831.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-914505831.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-914505831.html][/URL]

Яночка, я с отчетом! Вкусно!

swetta писал(а):

Яночка, я с отчетом! Вкусно!

Светланочка, какая красота! Бульончик - просто прелесть! Благодарю за такой вкусный фото-отчет!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1115590407.html][/URL]

в закладки...

Мой любимый супчик! А сырные шарики ... ммм... Поскорей бы баклажанчики выросли!

Ну и суп, просто бомбочка. Такие ингредиенты замечательные. Спасибо за рецепт. Буду готовить.

Яна, суп обалденно вкусный! Сделала сегодня, почти двойную порцию В качестве мяса (длю мужа) у меня были куринные кляцки, и красного перца у меня не было. А так все строго как написано. Могу себе представить насколько ярче будет вкус и аромат когда сделаю еще и с красным болгарским перцем

Суп просто супер!!!!!!!!!!!!! Теперь один из любимых, очень летний. Спасибо!

Сварила только что полную кастрюлю супа. Еще не попробовала, но уже чувствую, что этот суп перекочует в разряд самых любимых супчиков. Просто сумасшедше вкусно пахнет и бульончик на вкус очень приятный, и самое главное он густой за счет множества вкуснейших овощей и в нем нет картошки. Чудо а не суп! Спасибо огромное за столь замечательный рецепт

У меня сегодня опять любимый супчик, только в зимнем варианте! Картошка, морковка, ачучук из баночки по рецепту Светланы http://forum.say7.info/topic19125.html, перчик из лечо, и, конечно, наши любимые сырные шарики! Не перестаю вспоминать Яночку добрыми словами с благодарностью!

девочки,а баклажан не даёт горечь?

Готовлю сейчас мой любимый летний супчик , у меня лето без него не лето . Как только появляются сезонные баклажаны и перцы, так сразу за супчик. Спасибо, Яночка, за эту вкуснятинку
Баклажаны горечь не дают, вообще, все отлично сочетается, очень хорошо пахнет, вкусно и очень по- летнему

Bastilda, приготовила я этот супчик на обычной воды не было дома курицы, а попробовать уж очень хотелось ) мне очень понравилось, даже муж ел) обязательно попробую с курицей, не сомневаюсь, что будет вкусно! Спасибо за рецепт!

Вот и мой отчетик.



Спасибо

Впервые варила суп из баклажан и делала сырные клецки : )

Клецки похожи на обычные традиционные, только с сыром : )

Суп без мяса для нас не суп, поэтому варила на крепком бульоне из куриных голеней. Сами голени очистила от мяса, мясо порезала и вернула в суп.

Bastilda, спасибо за вкусный супчик!
У меня тесто в холодильнике так хорошо застыло, что я его просто порезала кубиками:

Bastilda


Спасибо за рецепт необычного и интересного супчика!