Пирог сливово-персиковый (фруктово-ягодный), нежнейший

aleksandra67 писал(а):

Натуся трудно выбрать мне нравится и тот и тот и мужу также и сыну вот такие мы всеядные

понятно!
и мои такие же... это я с выкрутасами

Наташа, большая благодарность за универсальный рецепт пирога..
Вкусно, презентабельно и нехлопотно!!!

ella_lydoedka писал(а):

Наташа, большая благодарность за универсальный рецепт пирога.. Вкусно, презентабельно и нехлопотно!!!

Жанна,на здоровье
мне приятно,что пирог пришелся по вкусу
спасибо и тебе за доверие и оценку

Привет, Наташа!
Сегодня испекла этот действительно нежнейший пирожок! Тесто очень-очень нежное, мягкое, ароматное, вкусное!!!
Уверена, что этот пирожок будет вкусным с каждой начинкой, у меня с вишней и черникой! Божественно!
Вот мой фотоотчет:



Обязательно буду пробовать и с другими фруктово-ягодными начинками!
Спасибо за очень удачный рецепт!

Awgusta писал(а):

Привет, Наташа! Сегодня испекла этот действительно нежнейший пирожок! Тесто очень-очень нежное, мягкое, ароматное, вкусное!!! Уверена, что этот пирожок будет вкусным с каждой начинкой, у меня с вишней и черникой! Божественно! Вот мой фотоотчет: Обязательно буду пробовать и с другими фруктово-ягодными начинками! Спасибо за очень удачный рецепт!

на здоровье,Оленька!
пирог красавец!!!
разрез сногшибательный
начинка обалденная,мои любимые вишня и черника
тесто и правда удачное,для любой начинки подходит
а еще,недавно выложила рецепт,с этим же тестом,посмотри,тоже вкусный получается

http://forum.say7.info/topic82056.html
спасибо за такой аппетитный и красочный отзыв

Привет, Наташенька!
Есть рецепты, которые не надоедают. И этот точно один из них!
Сегодня времени было мало, а выпечки очень хотелось. И этот рецептик как раз подошел. Пекла с еживикой и малиной. Ягоды не размораживала, а перемешала с крахмалом и сахаром. Были опесения, что будет очень много сока, но, по-моему, все получилось отлично! Быстро, просто и очень-очень-очень вкусно!!!
Вот мой фотоотчетик:


И тебе кусочек! Угощайся, Наташенька!

Еще раз спасибо за этот вкуснейший рецептик!
Кстати, в предыдущие разы я маргарин не растапливала, а заранее вынимала из холодильника и так ложила в тесто. Сегодня растопила, кажется тесто еще нежнее!

Оленька,ты как всегда с умопомрочительной красотой и с вкуснейшей начинкой!
от твоих пирогов глаз невозмножно отвести
мне так приятно,что рецепт выручает,когда надо быстро и вкусно
разрезик сногшибательный,пирог отлично пропекся,не смотря на замороженные ягоды
я масло растапливаю слегка в микро,почти до жидного состояния
мне тоже растопленное больше нравится
на здоровье!
спасибо за чудесные фотографии и отзыв

Наташа, испекла сегодня Ваш замечательный пирог. ОЧЕНЬ вкусный!!! Действительно нежный и ароматный. Делала с яблоками и сливами. Только у меня вопрос. Вы пирог сразу достаете из духовки или даете ему остыть в духовке? Дело в том, что я достала сразу и, когда остыл, он немного осел. На вкус это конечно не повлияло, но так хочется такой же красоты как у Вас!

Blackinka писал(а):

Наташа, испекла сегодня Ваш замечательный пирог. ОЧЕНЬ вкусный!!! Действительно нежный и ароматный. Делала с яблоками и сливами. Только у меня вопрос. Вы пирог сразу достаете из духовки или даете ему остыть в духовке? Дело в том, что я достала сразу и, когда остыл, он немного осел. На вкус это конечно не повлияло, но так хочется такой же красоты как у Вас!

Инна,на здоровье
рада,что вкус пирога не разочаровал
я его сразу достаю,остужаю,а потом режу
этот пирог никогда не оседает
попробуй в следующий раз оставить в духовке,дай слегка остыть там,может это поможет,из за резкой смены температур он действительно может осесть
еще одна причина оседания-перекладка или недокладка муки
или слишком тонкий слой теста,или же плохо пропечен
удачи тебе!
спасибо за оценку рецепта

nata69
Наташ! выражаю благодарность!
Пирог сказочно вкусный! очень нежный и воздушный!!!!!!!!!!!!
Только так и буду сейчас печь пироги.
Начинка была яблочная.
Рецепт отменный

Добавила чуть кукурузной муки, сметану смешала с кефиром.
Положила 2 яйца.

photo2011 писал(а):

nata69 Наташ! выражаю благодарность! Пирог сказочно вкусный! очень нежный и воздушный!!!!!!!!!!!! Только так и буду сейчас печь пироги. Начинка была яблочная. Рецепт отменный Добавила чуть кукурузной муки, сметану смешала с кефиром. Положила 2 яйца.

Натуля,безумно рада,что пирог получился вкусным!
пеку его давно,с 89 года
на протяжении многих лет был моим самым любимым(мужики и сейчас его обожают)-тесто замечательное,с начинками можно фантазировать
кстати,с яблочными дольками твоими будет шикарно
с молоком,с чаем,кофейком с чем душа пожелает
на здоровье вам!

в этот раз с мороженными ягодами

Наташенька, Какая красота и вкуснота! Жаль, что у меня уже ягоды закончились... Жду следующий ягодный сезон, чтобы еще не раз повторить эту вкуснятину!

Оленька,спасибо
были гости и надо было срочно изобразить какой нибудь пирог
выбор пал на этот
40-50 минут и готово!
если сильно припечет,можно с яблочками или джемом испечь

nata69 писал(а):

в этот раз с мороженными ягодами

Наташа, я правильно поняла, что ягоды замороженные можно положить на тесто? И сразу в духовку, не размораживая их?
А это мой фотоотчет:

разрез:

божественно яблочный аромат

photo2011 писал(а):

Наташа, я правильно поняла, что ягоды замороженные можно положить на тесто? И сразу в духовку, не размораживая их? А это мой фотоотчет: божественно яблочный аромат

Натуля,какие пироги-сама нежность
два получилось?
красота,вкуснота...представляю какой яблочный аромат витал на кухне
насчет ягод да,размораживать не надо
я и в запеканку кидаю мороженные,и в дрожжевую выпечку и в другие пироги
и сразу в духовку
все всегда прекрасно получается!

nata69 писал(а):

насчет ягод да,размораживать не надо

никогда не знала!
век живи -век учись
испеку потом с клубникой

nata69 писал(а):

два получилось?

да, из такого кол-ва продуктов налила тесто в 2 формы

photo2011 писал(а):

никогда не знала! век живи -век учись испеку потом с клубникой

если разморозить,ягоды будут водянистыми,мягкими,тесто окрасится в красный цвет...ну в общем совсем не то

nata69 писал(а):

если разморозить,ягоды будут водянистыми,мягкими,тесто окрасится в красный цвет...ну в общем совсем не то

спасибо, Натулечка! Буду испытывать рецепт дальше с замороженными ягодами!

photo2011 писал(а):

спасибо, Натулечка! Буду испытывать рецепт дальше с замороженными ягодами!

она не крупная у тебя?
а то,знаешь,клубника бывает гиганских размеров...лучше поменьше

Натуся фотки пирога умереть на месте разрезик супер пупер
с ягодками!!!!!!!!!!!
у меня есть малинка и клубничка
хочу сделать
запеканочку много раз делала с замороженными ягодками
очень вкусно
завтра же испеку

aleksandra67 писал(а):

Натуся фотки пирога умереть на месте разрезик супер пупер с ягодками!!!!!!!!!!! у меня есть малинка и клубничка хочу сделать запеканочку много раз делала с замороженными ягодками очень вкусно завтра же испеку

пеки на здоровье
с ягодами очень вкусно и нежно

nata69 писал(а):

она не крупная у тебя? а то,знаешь,клубника бывает гиганских размеров...лучше поменьше

Наташ, покрупнее, чем малина.
Тогда разрезать ягодки на пополам??

photo2011 писал(а):

Наташ, покрупнее, че малина. Тогда разрезать ягодки на пополам??

да нет,если чуть крупнее,резать не надо...бывает очень крупная клубника