Салат с огурцами «Зимняя сказка»

Сообщение Автор
Салат с огурцами "Зимняя сказка"
22 Авг 2011 17:52

Распечатать сообщение
Сразу скажу, что рецепты не просматривала по той причине, что некогда unknown может уже и есть на форуме такой...
Фото

свежие помидоры 2 кг
сладкий перчик 7 шт.
чеснок 200 г
огурцы 2 кг
соль 2 ст. л.
сахар 200 г
уксус 9%-80 г
раст. масло-150 г

Выход: плюс-минус 4 л

помидоры, перец и чеснок пропустить через мясорубку.
Фото

добавить соль, сахар, уксус, растительное масло и варить томатную массу минут 10
Фото

тем временем нарезать огурцы полукольцами и положить их в кастрюлю с заливкой
Фото

Фото

проварить минут 4-5 и разложить по стерильным прогретым банкам, закрыть, перевернуть вверх дном
Фото

Фото

я дополнительно еще укутала в одеяло до полного остывания
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
22 Авг 2011 18:05

Распечатать сообщение
Юля, рецепт очень хороший, готовила в прошлом году, только пропорции чуть отличаются и добавляла укропное семя, получилось очень вкусно!!! nyam2
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
22 Авг 2011 22:07

Распечатать сообщение
у меня все упаковалось по банкам, осталось только пол-дольки огурчика и чайная ложечка томата))))- не распробовала girl_haha
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
22 Авг 2011 23:55

Распечатать сообщение
ничего ничего, зимой еще как распробуете!!!! nyam2
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
23 Авг 2011 10:22

Распечатать сообщение
Ирочка
Wink Smile Rose friends
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
23 Авг 2011 10:54

Распечатать сообщение
Ну всё! Буду сегодня делать! Мы в этом году на салатики подсели плотно girl_haha Вкусно и набор продуктов что надо! Потом о результате расскажу Wink
Алёна-пелёнка

Алёнка

33 года
Ижевск

Алёна-пелёнкаМои рецепты
 
23 Авг 2011 11:43

Распечатать сообщение
Алена, удачи! Rose
Алёна-пелёнка писал(а):
Мы в этом году на салатики подсели плотно

у меня та же история girl_haha friends
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
23 Авг 2011 14:18

Распечатать сообщение
Вкусняшка good
Romashki sharik Romashki
kralj

елена

58 лет
Санкт-Петербург

kraljМои рецепты
 
23 Авг 2011 22:29

Распечатать сообщение
Лена Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
24 Авг 2011 17:46

Распечатать сообщение
Юля! friends
Ты просто мастер по консервации.........я уже беру с тебя пример Rose
lenka

lenka

33 года
Украина-Киев

lenkaМои рецепты
 
24 Авг 2011 23:49

Распечатать сообщение
Леночка Rose Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
25 Авг 2011 16:00

Распечатать сообщение
Юля такого рецепта нет, я искала до этого рецептик салата с огурцами Wink
надо будет и твоего сделать friends
гулять так гулять Yahoo! dance2 Yahoo!
ольчёна

оля

33 года
Воронеж-Питер-Дальнереченск

ольчёнаМои рецепты
 
25 Авг 2011 17:41

Распечатать сообщение
ольчёна писал(а):
такого рецепта нет, я искала до этого рецептик салата с огурцами

а я так и не просмотрела все Embarassed спасибо,Оля, облегчила мне работу friends
ольчёна писал(а):
надо будет и твоего сделать
гулять так гулять

girl_haha Yahoo!
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
27 Авг 2011 0:10

Распечатать сообщение
Интересный салатик, попробую сделать несколько баночек!!! nyam2 Спасибо! Wink sharik
корделия

елена

50 лет
Ростов

корделияМои рецепты
 
27 Авг 2011 0:45

Распечатать сообщение
корделия
Лена Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
04 Сен 2011 18:41

Распечатать сообщение
Я тоже изобразила такую красоту, пробовала пока горячее - очень понравилось. Домашние сказали хрустит как грибочки, ну очень..... good теперь буду всегда закрывать. Спасибо! girl_claping
Шапира

Любовь


Москва

ШапираМои рецепты
 
04 Сен 2011 19:06

Распечатать сообщение
Шапира
Любовь Rose Rose Rose очень рада, что салатик пришелся по вкусу
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
06 Сен 2011 14:29

Распечатать сообщение
Юля после проделанной работы на выходных я в гости girl_claping
Фото

ты знаешь меня только немного смущает, что жидковато Embarassed ,
так и должно быть?!
ольчёна

оля

33 года
Воронеж-Питер-Дальнереченск

ольчёнаМои рецепты
 
06 Сен 2011 19:57

Распечатать сообщение
ольчёна писал(а):
Юля после проделанной работы на выходных я в гости

очень рада видеть Smile friends
ольчёна писал(а):
ты знаешь меня только немного смущает, что жидковато ,
так и должно быть?!

Оля, я честно говоря не знаю, как должно быть...сама первый раз на пробу делала, но у меня жидко не получилось, скорее всего зависит от помидор, водянистые наверное попались, но думаю, что потом зимой да как соус на горячую картошечку nyam2 girl_in_love
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
07 Сен 2011 11:44

Распечатать сообщение
А я такой салат второй год закрываю, только добавляю ко всему перед огурцами 2ч.л. хмели-сунели... Попробуйте - это очень вкусно! Соус лишний всегда у меня идет на гарнир - макароны, гречка, рис и картошечка - оч. вкусно и не надо дополнительно никаких соусов/кетчупов! А муж тот вообще его выпивает прям из банки good
Маня2009

Мария

35 лет
Москва

Маня2009Мои рецепты
 
07 Сен 2011 12:30

Распечатать сообщение
Маня2009 писал(а):
А я такой салат второй год закрываю

good
Маня2009 писал(а):
только добавляю ко всему перед огурцами 2ч.л. хмели-сунели... Попробуйте - это очень вкусно!

разные приправки все же на любителя, у нас в семье хмели-сунели вообще не приветствуется unknown
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
07 Сен 2011 14:19

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
Оля, я честно говоря не знаю, как должно быть...сама первый раз на пробу делала, но у меня жидко не получилось, скорее всего зависит от помидор, водянистые наверное попались, но думаю, что потом зимой да как соус на горячую картошечку

я тоже думаю, что так все и будет Wink
ольчёна

оля

33 года
Воронеж-Питер-Дальнереченск

ольчёнаМои рецепты
 
07 Окт 2011 13:51

Распечатать сообщение
Юль, так приглянулся твой салатик! good good good Жаль, что раньше пропустила рецепт. unknown Взяла в закладки. Wink girl_claping На будущий год, если будет из чего, обязательно приготовлю. Оч. хочется попробовать огурчики в томате. Wink Smile
СПАСИБО!!!!!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
07 Окт 2011 14:08

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
так приглянулся твой салатик!

friends
Багира-Манго писал(а):
Оч. хочется попробовать огурчики в томате.

я делала в первый раз такой салатик и даже еще не открывали баночки, а остатки были сладки (правда там только на "лизнуть" осталось girl_haha )
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
21 Июл 2012 18:46

Распечатать сообщение
Вкусный салат! У меня получился жидковат. Попробую в следующий раз перемолоть с помидорками морковь.Да и плюс большой, быстро готовится!
Аллочка87

Алла

31 год
Краснодарский край

Аллочка87Мои рецепты
Страница 1 из 8

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |